| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Púpavový med
[ recept č. 5083 zo dňa 25.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
220 hlávok púpavy, 8dl vody, 1a 1/2 kg kryštálového cukru, podľa chuti vanilkový cukor, citrón alebo pomaranč
POSTUP PRÍPRAVY
Púpavu zalejeme vodou, 7 minút varíme. Po precedení pridáme cukor a citrónovú alebo pomarančovú šťavu. Varíme 40 minút, po vychladnutí nalejeme do pohárikov. Užívame ako liek, výborne pomáha pri angíne, kašli.... |
 | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (22.4.2009, 17:12) |
Peti nakoniec som robila iný, lebo keď som bola už u babky uvedomila som si, že nemám recept a nemám tam pripojenie na net, tak babka zohnala od susedky iný, ktorý som pridala aj tu na MMB, síce s ním bola piplačka ale nevadí no  ale ešte sa aj tak chystám aj na tvoj recept  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka M. (Myrca) ID 22115 (16.4.2009, 17:08) |
Peti, chcela by som vyskúšať tento medík, ja som ho raz dávno už robila, ale bol riedky, nebol taký hustý ako klasický. Tento je aký?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (16.4.2009, 20:58) |
Nie je taký hustý ako klasický......... keď ho natieram na pečivo, tak ho vymiešam s maslom a používam ho aj ako náhradu javorového sirupu, keď sa mi minie, konzistenciou skôr pripomína sirup   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (16.4.2009, 21:00) |
| ale nevadí, aj tak ho skúsim ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.4.2009, 16:11) |
| a este jedna otazka, zalieva sa studenou vodou alebo vriacou? dikes |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (7.4.2009, 18:12) |
| To je úplne jedno, veď sa to hneď varí a redukujem +- 200 g cukru |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.4.2009, 18:55) |
super,dakujem. ja to skusim s tou horucou,mozno zachovam viac vitaminov alebo co  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.4.2009, 16:04) |
zeny,a kolko cukru sa da ubrat,ked pisete,ze davate menej? cca
ked nepresvihneme pupavky,spravime si. aj na sedmikraskovy sa chystame |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (7.4.2009, 9:48) |
tak tento med som robila asi pred 3 rokmi ale splesnivel mi  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana k. (januarka) ID 88689 (7.4.2009, 18:20) |
aj mne splesnivel, teda aspon si myslím....mal zelený povlak.manžel tvrdil, že to asi tak ma byť, ze ja to asi peľ z hlavok . no pre istotu som to vyhodila.kde som mohla urobiť chybu?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (7.4.2009, 16:00) |
| To sa mi ešte nikdy nestalo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (7.4.2009, 9:00) |
ahoj tak už pupava aj pomaly odkvita mysliš,že možem teraz urobit? Myslela som,že deti maju alergiu na pel,aale nemaju a ked sa to všetko uvari,tak precedime cez sitko,či nie? tie hlavky tam nejdu však? dik pa  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (7.4.2009, 9:21) |
| Odkvitá podbeľ, púpava ešte nekvitne - teda aspoň u nás.... V recepte píšem, že po precedení pridáme cukor, takže áno, je to bez hlávok |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (7.4.2009, 9:37) |
joooj až teraz som si všimla,že po precedeni  . Včera som s detmi sfukovala prve hlavky pupavy, tu v Slovinsku v Primorskej už kvitnu aj čerešne neviem ako na Sk tak už je najvyšši čas ju nabrat a podbela už davno niet my sme tu trocha rychlejši tak dik dnes poobede ich naberieme a večer varime pa a ked dam do večšej flaše asi 7dcl ked otvorim sa mi pokazi či može kludne stat lebo nemam male flašky hmmm |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (7.4.2009, 16:03) |
| S veľkým pohárom po otvorení nemám skúsenosť, ale veľmi dlho asi otvorený nevydrží..... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (9.9.2008, 19:14) |
prešvihla som sezonu,ale o rok 100pro urobim,a nie su v tej pupave neake alergeny,možu aj deti alergicke na pel?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (10.9.2008, 8:57) |
| My alergie na pel našťastie nemáme, ale v tom prípade by som ho určite deťom nedávala... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (8.9.2008, 16:02) |
| Tak toto robi moja babka uz asi 120 rokov.raz sa nam stalo,ze sme nemali citron,tak sme dai grep.Bolo to trosku ine,ale fajnoveeeeeeeeeeeee. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (9.9.2008, 18:55) |
Ja vždy hovorím, že najlepšie veci vznikajú improvizáciou....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.5.2008, 9:53) |
Ahoj Peťka, včera som robila medík Je fantastický. Dala som len 1 kg cukru, hlávok bolo asi o dvadsať viac, šťavu som dala z dvoch citrónov. No len ľutujem, že som neurobila rovno dve-tri dávky  . Ale budeme to dopĺňať medíkom od včielok . Tešíme sa  http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=270873 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (20.5.2008, 17:07) |
| To ma teší! Tiež si myslím, že ho treba používať ako doplnok k iným formám sladenia a prevažne v čase chorôb. Nám tiež veľmi chutí.... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.5.2008, 18:16) |
| Jáj Peti, ja som to myslela tak, že ho budeme dopĺňať aj iným medíkom, lebo nám je ho "málo" My máme radi medík, hociaký - my môžeme A súhlasím, že je to potrebné aj striedať |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka P. (Joanne) ID 6922 (11.5.2008, 19:41) |
Robila som ho v piatok.S   sme zbierali,ratali pupavy.....a rozmyslam,ze este urobim z jednej davky,lebo je perfektny len ci by don nestacilo len 1kg cukru
Ale chutovo je uzasny |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (12.5.2008, 7:50) |
| Ja väčšinou robím tiež 3-4 dávky, aby nám zostalo aj na obdobie chorôb a tiež uberám cukor , ale pre istotu som uviedla recept originál. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Janka P. (Joanne) ID 6922 (12.5.2008, 14:02) |
| dakujem...tak dnes este vybehneme na pupavu Inak je krasne husty pekny dnik |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (12.5.2008, 16:28) |
Aj vám pekný dník a čas strávený pri zbieraní  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (28.4.2008, 18:38) |
toto si pamatam z detstva  ...mama robievala mnam ...a aj tie hlavky pupav pocitate  ? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (28.4.2008, 19:29) |
Ja som taká puntičkárka, fakt ich počítam  Ale tento rok mi ich bol zbierať syn, tvrdil, že počet sedí, ale neviem, neviem.... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Diana S. (Lilidia) ID 14652 (28.4.2008, 18:24) |
Aj ja robievam ! Je dobrý aj do čaju.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (28.4.2008, 19:27) |
| Ja ho robievam každý rok už 20 rokov a tiež ho používam do bylinkových čajov. Bylinky si tiež zbieram sama |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva S. (skovka) ID 38880 (28.4.2008, 17:06) |
Chcela by som sa spytat kolko toho mediku z tejto davky vyjde? dakujem mocmoc  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (28.4.2008, 17:10) |
| Tak +- dva 7dl poháre |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva G. (evonka) ID 27244, mimibazar.sk/evonka (28.4.2008, 9:38) |
| Tak tento recept nemá chybu. .Včera som ho robila a je fantastický. .Peťka s Mirkom sa vytešili pri zbieraní púpavy a ja som si vychutnávala príjemnú prechádzku Teším sa na a |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (28.4.2008, 14:19) |
A ešte aj lieči Aj ja sa teším na  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
ale ešte sa aj tak chystám aj na tvoj recept 
. Včera som s detmi sfukovala prve hlavky pupavy, tu v Slovinsku v Primorskej už kvitnu aj čerešne neviem ako na Sk tak už je najvyšši čas ju nabrat 
. Ale budeme to dopĺňať medíkom od včielok 
sme zbierali,ratali pupavy.....a rozmyslam,ze este urobim z jednej davky,lebo je perfektny 
...mama robievala mnam 
? 
Ale tento rok mi ich bol zbierať syn, tvrdil, že počet sedí, ale neviem, neviem.... 
