Ivan K. (ikzm1) ID 254041 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
ZEMIAKOVÉ PAGÁČIKY
[ recept č. 50724 zo dňa 3.11.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Polohrubá múka, Hera, olej, uvarené zemiaky, vegeta, žĺtka, droždie, cukor, mlieko, posýpka (sezam, mak, slnečnica, rasca…)
POSTUP PRÍPRAVY
Zmiešame pol kila polohrubej múky, polovice roztopenej Hery, deci oleja, 250g v šupke uvarených nastrúhaných zemiakov, 2-3 lyžice vegety, 3 žĺtka, kvások z pol kocky droždia, lyžice cukru, deci mlieka a odložíme do tepla. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 cm, povykrajujeme pagáčiky, potrieme žĺtkom, posypeme sezamom, hrudkovou soľou, makom, slnečnicou, rascou, ľanom a pečieme 10 minút pri 160 stupňoch. Z uvedenej dávky vyšlo 72 pagáčikov (3 plechy). |
Katarina B. (Zajko0612) ID 242013 (3.11.2012, 17:42) |
moze to byt na sposob oskvarkovich pagacou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |