. .. .. .. .. .. .
. .

Spagettini s tekvicovou omáčkou - RECEPT 50335

Jana P. (Janne´s bakery) ID 60346
.
Oblasť: Bratislava
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 23.9.2008
Naposledy: 29.4.2015 13:35
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 0
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 19
NÁVODY 0

RYŽA A CESTOVINY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Spagettini s tekvicovou omáčkou


[ recept č. 50335 zo dňa  ]


Spagettini s tekvicovou omáčkou


POTREBNÉ PRÍSADY

Spagettini / Spagetti , 400g tekvice ( nastrúhanej ), 3-4 menšie červené papriky , 20g sezamových semiačok, 40g masla ( od oka ), 1 p.l.kari korenia,1 kocka zeleninového vývaru alebo 1 bazalková kocka do cestovín, 200ml smotany na šľahanie , 1 polovica citróna, soľ, čierne korenie, list z bazalky na ozdobu

POSTUP PRÍPRAVY

Tekvicu umyjeme, očistíme a nastrúhame na prúžky. Papriky nakrájame na malé kúsky. Sezamové semienka opražíme na panvici bez tuku a vyberieme. Na panvici rozpustíme maslo a krátko na nom opražíme kari korenie a pokrájanú papriku.

Prilejeme zeleninový vývar a smotanu na šľahanie, necháme prejsť varom a pridáme postupne nastrúhanu tekvicu a varíme bez pokrievky, miešame. Ochutíme ju citrónovou šťavou, štipkou soli a okoreníme čiernym korením.

Spagettini / spagetti si uvaríme ,, al dente " vo vriacej osolenej vode a na uvarené vylejeme hotovú omáčku ( každý toľko ako má rád ). Na vrch omáčky posypeme oprážené semiačka a na vrch ako ozdoba list z bazalky. Pri konzumícii omáčky budete cítiť ako vám nakrájaná tekvica chrumká v ústa. Tak by to aj malo byť.

Odporúčam tento môj recept!, lepší ani v reštauráciach nie je :) . Dobrú chuť!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Hotový výsledok omáčky


Oprážene semiačka, ktoré sme posypali petržlenovým korením ( ak nemáme zo záhrady )



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Jablkový koláč s vínom | Spagettini s tekvicovou omáčkou | Musaka >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Natalia S. (Natty235) ID 112847 (2.3.2013, 19:14)
Ale ale...si sa nám dáko s tými receptíkmi rozbehla Januš (Y), ani som to nestihla postrehnúť ! Toto vyzerá megaaa (jidlo) musim skusiť ! (pl)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana P. (Janne´s bakery) ID 60346 (4.4.2013, 18:29)
určite skús!!, tá tekvica tam robí tu skvelú a zaujímavú chuť :-p a nie je to ani kalorické ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu