
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
RYŽA A CESTOVINY |
Jana P. (Janne´s bakery) ID 60346 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) Spagettini s tekvicovou omáčkou[ recept č. 50335 zo dňa 12.10.2012 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY Spagettini / Spagetti , 400g tekvice ( nastrúhanej ), 3-4 menšie červené papriky , 20g sezamových semiačok, 40g masla ( od oka ), 1 p.l.kari korenia,1 kocka zeleninového vývaru alebo 1 bazalková kocka do cestovín, 200ml smotany na šľahanie , 1 polovica citróna, soľ, čierne korenie, list z bazalky na ozdobu POSTUP PRÍPRAVY Tekvicu umyjeme, očistíme a nastrúhame na prúžky. Papriky nakrájame na malé kúsky. Sezamové semienka opražíme na panvici bez tuku a vyberieme. Na panvici rozpustíme maslo a krátko na nom opražíme kari korenie a pokrájanú papriku. Prilejeme zeleninový vývar a smotanu na šľahanie, necháme prejsť varom a pridáme postupne nastrúhanu tekvicu a varíme bez pokrievky, miešame. Ochutíme ju citrónovou šťavou, štipkou soli a okoreníme čiernym korením. Spagettini / spagetti si uvaríme ,, al dente " vo vriacej osolenej vode a na uvarené vylejeme hotovú omáčku ( každý toľko ako má rád ). Na vrch omáčky posypeme oprážené semiačka a na vrch ako ozdoba list z bazalky. Pri konzumícii omáčky budete cítiť ako vám nakrájaná tekvica chrumká v ústa. Tak by to aj malo byť. Odporúčam tento môj recept!, lepší ani v reštauráciach nie je :) . Dobrú chuť! OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
![]() | Natalia S. (Natty235) ID 112847 (2.3.2013, 19:14) |
Ale ale...si sa nám dáko s tými receptíkmi rozbehla Januš ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Jana P. (Janne´s bakery) ID 60346 (4.4.2013, 18:29) |
určite skús!!, tá tekvica tam robí tu skvelú a zaujímavú chuť ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |