Super šťavnaté zapekané zemiaky so šunkou a syrom

Super šťavnaté zapekané zemiaky so šunkou a syrom - RECEPT 49658

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Super šťavnaté zapekané zemiaky so šunkou a syrom

[ recept č. 49658 zo dňa 30.8.2012 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Na 1 porciu potrebujeme: 4 menšie zemiaky, soľ, mleté čierne korenie, sušený cesnak, plátkový syr (podľa vašej chuti, ja som použila švajčiarsky blok a ementál, 2 – 3 plátky), šunku 2 – 3 plátky (alebo vopred pripravené kuracie kúsky), syr v črievku (tak od oka :P), olej, maslo, 3 – 4 PL sladkej smotany

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky uvaríme v slanej vode v šupke, obielime a nakrájame na kolieska. Na spodok zapekacej misy kvapneme malé množstvo oleja, naň navrstvíme polovicu zemiakových koliesok. Tieto osolíme, okoreníme a ocesnakujeme. Ďalšiu vrstvu tvorí na rezance nakrájaná šunka. Na ňu uložíme plátky syra, pridáme aj syr v črievku. Teraz do misy vložíme ďalšiu vrstvu zemiakových koliesok, ktoré opäť dochutíme. Na vrch navrstvíme syr a pár plátkov masla a prelejeme sladkou smotanou. Zapekáme pri cca 180° dozlatista. Dobrú chuť :)

Darina H. (ophinka) ID 15115, mimibazar.sk/ophinka (30.8.2012, 21:35)

tiez mam tieto "suveniry" z dovolenky z Bulharska - su perfektne |:o)

a tiez toto robievam, hoci naopak ulozene, najprv davam kuracie masko posypane cubricou, sampiony, a nakoniec zemiaky a navrch syr. Ale urcite najblizsie vyskusam aj vasu variantu (Y)