Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Monika B. (hranolka2) ID 9337 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 105 návštěvníkov)
Najčokoládovejší ***VYNIKAJÚCI*** koláč-torta aký ste kedy jedli*****CHOCOCAKE*****
[ recept č. 4885 zo dňa 12.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
KORPUS: 1 BEBE sušienky 130 g-kakaové alebo iné podľa chuti,100 g rozpusteného maslaKRÉM:1 tvaroh bez hrudiek, 1 mascarpone-miesto neho môže byť aj ďalší tvaroh,280 ml smotany na šľahanie,400 g horkej čokolády-nie varovejPOLEVA: 100 g horej alebo varovej čokolády,140 ml smotany na šľahanie
POSTUP PRÍPRAVY
Recept na tento famózny koláč som našla na českom MMB a s povolením autorky ho uverejňujem aj tu,aby ste ho ochutnali-lebo je to NESKUTOČNÁ DOBROTA :-) až na tuhnutie je veľmi rýchlo pripravený a nie je na ňom čo pokaziť. S týmo koláčom určite zabodujete. Ja som ho teraz robila len z polovičnej dávky,ale aj tak ho bolo dosť keďže je dosť sýty a stačí ozaj kúsok :-) Suroviny sú uvedené na celú dávku
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Ako prvé necháme čokoládu na krém rozpustiť vo vodnom kúpeli a necháme trocha vychladnúť.Použite horkú čokoládu a nie mliečnu alebo figúrky a podobne.Potom to už nie je ono :-)
![]()
Kým čokoláda chladne tak si BEBE keksy-ja som pužila mliečne,ale v pôvodnom recepte sú kakaové rozmrvte-ja som ich v sáčku povaľkala s valčekom
![]()
Rozpustie si maslo-ja som ho šupla do mikrovlnky
![]()
Rozmrvené sušienky a maslo zmiešajte.Okrúhlu formu vyložte papierom na pečenie a na dno s pomocou lyžice utlačte sušienkovú hmotu.Dajte na chvíľu do chladničky
![]()
Do misky si dajte tvaroh,mascarpone-ak nemáte tak použite miesto neho tiež tvaroh alebo nátierk.neochutené maslo a tekutú šľahačku.Zľahka premiešajte
![]()
Pridajte vychladnutú,ale nie stuhnutú čokoládu a vymiešajte.Ak sa vám krém zdá horky,môžete pridať trocha prášk.cukru-záleží od vašej chuti
![]()
Krém navrstvite na sušienkový korpus
![]()
Rovnomerne rozotrite a šup s tým do chladničky,aspoň na 5-6 hodín alebo aj na noc-záleží od vášho času :-)
![]()
Pred podávaním polejete polevou,ktorá tiež potrebuje tuhnúť cca hodinku. Pripravíte ju tak,že smotanu necháte zovrieť,odstavíte zo sporáka a pridáte na kúsky nalámanú čokoládu a miešate kým sa poleva nespojí.Vylejete na koláč a dáte na hodinku do chladničky
![]()
Poleva sa nebude lámať,bude taká "polotuhá" akurát na krájanie.Môžte krájať,ozdobiť šľahačkou a podávať.
![]()
Stačí ozaj malý kúsok lebo koláč je fakt čokoládový a sýty. Dobrú chuť :-)
![]()
Pridávam foto s kakaovými BEBE sušienkami-to biele na vrchu je sprejová šľahačka-toto mi z nej ide :-( ale koláčik je aj tak supiš :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Naďa D. (nadula2) ID 88352 (24.3.2009, 17:26) |
Monika co myslíš dal by sa namiesto sušienok alebo piškot použiť aj piškotový korpus?Nestratilo by to na chuti?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (8.4.2009, 10:40) |
až teraz som našla komentárik neviem,ja osobne moc piškótové korpusy nemusím a preto robím zo sušienok a podobne ale myslím,že by to bolo oki skúšali ste?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (evinalc) ID 24714 (15.2.2009, 12:55) |
Je uzasny dakujeme za fajnovy receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (13.12.2008, 18:43) |
ooooooooo vyzera mňamkovo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (5.1.2009, 9:34) |
to teda aj je ale pri chudnutí neodporúčam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Michaela Z. (michy) ID 20515 (12.11.2008, 13:41) |
Monika, kolacik musim pochvalit, je superrrrr , vsetkym chutil, mozem odporucit pre tych ktori nemaju radi moc sladke kolaciky.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (16.11.2008, 15:12) |
super,teším sa,že ste spokojní ja som ho robila minule u sestry a tiež mal úúspech  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | NINA R. (nina003) ID 366 (4.11.2008, 8:31) |
Tak Monika tento koláč som robila už 3 krát a nevieme sa ho dojest je vynikajúci  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (4.11.2008, 16:43) |
parádička,teší ma u nás tiež veľmi boduje keďže ľúbime aj tvaroh aj čokoládku a kombinácia v tomto koláčiku je super ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (gupka) ID 9968 (2.11.2008, 19:49) |
Tááák, dnes sme ju konečne ochutnali a je úžasná tiež som robila len polovčnú dávku super, ďakujeme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (4.11.2008, 8:16) |
paráda teší,ma že chutil ako tu tak čítam komentáriky tak som dostala veľkú chuť ho spraviť a asi aj spravím tvoje receptíky sú tiež veľmi mňamkové  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | NINA R. (nina003) ID 366 (22.10.2008, 15:33) |
robila som ho a je vynikajúci  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Michaela N. (Michaelllla) ID 36218 (16.7.2008, 22:17) |
asi sa pýtam blbo, ale pre upresnenie - tvaroh , mascarpone a šľahačkovú smotanu mám vyšľahať šľahačom spolu s roztopenou vychladnutou čokoládou??? Alebo len zľahka premiešať???-nebude krém riedky? Tak neviem, ale ja by som to radšej šľahačom. Prosím poraďte, zajtra sa na to chystám, tak aby som niečo nepokazila... no ale zas v prípade neúspechu aspoň by som sa mala na čo vyhovoriť dííík |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (17.7.2008, 9:19) |
Ahojky,presne ako píšeš zmiešaš tvarohy so šľahačkou a pridáš čokoládu a to vyšľaháš krém zhustne,spevní ho najmä tá čokoláda držím palčeky nech sa krásne podarí a hlavne nech chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Silvia K. (sisina) ID 9063, mimibazar.sk/sisina (17.7.2008, 8:13) |
Ahoj ja som dala termizovany tvaroh KApucin - musi to byt kvalitny tvaroh, nemam dobre skusenosti s tymi nizkotucnymi jednu smotanovanu natierku MANU a jednu slahackovu smotanu a slahala slahacom, plus vychladnuta cokolada, krem nebol vobec riedky, praveze drzal pokope drzim palce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia K. (sisina) ID 9063, mimibazar.sk/sisina (16.7.2008, 15:51) |
Aj ja som ho uz robila a bol vynikajuci fantasticka chut tie piskoty ste davali nasucho cele? alebo ste ich popucili ? urcite ho este urobim cokolady tiez davam menej.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (16.7.2008, 19:02) |
Ahojky,ja keď som robila aj s piškótami tak som ich pomrvila a spojila trochou roztopeného masla-ale nemala som podlhovasté.Tie dlhé kľudne poukladaj nasucho ako písala Nelly a zaliať krémom a je to super prajem nech chutí čo najlepšie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Nely S. (Nely) ID 1699, mimibazar.sk/nely (upravené 1.9.2008, 10:10) |
Davam podlhovaste piskoty a nasucho, ale do druheho dna nasiaknu a pekne zmaknu. Robievam ho pre istotu neskoro vecer aby ho hned nezjedli a necham na noc v chladnicke. Vtedy sa najlepsie spoji chut cokolady a koňaku. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Silvia K. (sisina) ID 9063, mimibazar.sk/sisina (16.7.2008, 17:56) |
Super vyskusam aj mne sa zdalo, ze to maslo do susienok bolo aj celkom zbytocne, lebo z toho kremu by sa napili, uz mi zasa tecu sliny nan  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Nely S. (Nely) ID 1699, mimibazar.sk/nely (upravené 20.11.2008, 11:40) |
Veľmi veľmi dobrý, ďakujem za tip. Namiesto sušienok dávam piškóty a do krému van. cukor a 2-3 polievkové lyžice vaječného koňaku. Na nás bol moc čokoládový, tak ho robím bez polevy. Je úplne super, ešte som sa nestretla s tým, že by niekomu nechutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (16.7.2008, 9:11) |
teším sa,že chutil aj ja som už korpus robila z piškótiek a tiež zvyknem pridať trocha cukru a je to teda ozaj čokoládové sústičko stvorené pre milovníkov čokolády  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (upravené 8.5.2008, 14:08) |
pridala som foto s kakaovými BEBE sušienkami-ako to má byť podľa originálu až na tú roztečenú šľahačku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Terezka M. (Beberuska.teruska) ID 44244 (27.4.2008, 7:36) |
HMMMMMMM,MÁM CHUTĚ!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (27.4.2008, 18:02) |
To verím treba vyskúšať je SUPER,ja ho idem zajtra robiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zdenka K. (bzucka) ID 20675 (13.4.2008, 10:19) |
Baby!!! Tento recept je bombovy Ja som ho robila vcera a uz su len 3 ks . Ak mozem pridam moje postrehy. Kedze tam ide dost coko kupila som v kauflande 200g za 25sk (Stilla na varenie 50% kakaa) je super odporucala ju aj pani na ceskom MMB a tiez 500g tvaroh ten ich za 29,90sk. Na povrch, na polevu ,som pridala mandlove lup.(mala som doma) a vyzeralo to super. Urcite si ju urobte a budete ako my v kuse odjedat. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (13.4.2008, 12:18) |
tak to je super tú čokoládu som nespomínala,lebo do kauflandu nechodím a nevedela som či ju aj majú aj u nás na Slovensku takže ďakujem za tip to je dobré vedieť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Zdenka K. (bzucka) ID 20675 (13.4.2008, 12:53) |
Niet za co  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (13.4.2008, 15:30) |
Ale je ja sa vyberiem do kauflandu hoci inak tam nechodím-na tú čokoládu koláč budeme robiť často tak je dobre vedieť ako ho robiť čo najlepšie a zároveň najúspornejšie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Valéria R. (Valuska) ID 19011, mimibazar.sk/valuska (12.4.2008, 15:03) |
Aby som správne pochopila...misto mascarpone môžem dať buď eštejeden tvaroh(roztierateľný), resp. nátierkové maslo? Vyzerá úžasne. zajtra bežím do obchodu a urobím, mňam. Len to nechcem pokaziť. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (12.4.2008, 16:12) |
presne tak-buď sa použijú 2 tvarohy alebo 1 tvaroh a 1 mascarpone 250 g s mascarpone je to lepšie,ale aj bez neho je to super dúfam,že bude chutiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |