Jana O. (Olivia) ID 1265 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 553 návštěvníkov)
Pečené naložené kura
[ recept č. 484 zo dňa 22.10.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kuriatko, anglická slanina (podľa chuti, ja dávam tak 10-15 dkg), 1/8 masla, 1 veľká cibuľa, 1/4 kečupu, čierne, biele korenie, bobkový list, soľ, vegeta, karí, provensálske korenie, grilovacie korenie, cesnak
POSTUP PRÍPRAVY
Recept na toto kuriatko som kedysi získala od svokrinej kolegyne, je veľmi šťavnaté a voňavé... Príprava je jednoduchá, výsledný efekt excelentný :)...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Naporcujeme si kuriatko - ja používam prsia, stehná a krídla. Trup s chrbtom šupnem vždy do polievky. Stehná som tentokrát aj vykostila (aby toho v polievke bolo viac) :D
Naporcované kúsky (prsia si ešte rozdeľte na viac častí, keď ho ponakrajujete a "rozbalíte, netreba ich ani naklepávať) si osolíme, posypeme vegetou, karí, provensálskym korením (to som dnes nemala, tak som nahradila oreganom a tymianom), grilovacím korením a šup do chladničky (aspoň na 1 hodinku, ak dáte už večer, tiež bude dobre)
Slaninku si nakrájame na malé kocečky a dáme osmahnúť do červena na panvicu
Pridáme nakrájanú cibuľu, trošku popražíme a nasleduje maslo, kečup (môže byť ostrý, ak lúbite, ja dávam kvôli deťom sladký), čierne a biele korenie a 6-8 ks bobkového listu. Chvíľku povaríme
Kúsky kuriatka naukladáme do pekáča, nalejeme na to uvarenú zmes, prikryjeme alobalom a dáme piecť do cca 220 °C teplej rúry. Asi po hodinke pečenia odkryjeme alobal a natriem jednotlivé porcie pretlačeným cesnakom a ešte asi 15 minút dopekáme pri 250 °C . (Tu som vás pripravila o 2 fotky, ktoré som si iniciatívne vymazala...)
Podávame s ryžou, alebo opečenými zemiakmi.
My sme k mäsku dnes mali aj šalátik - nedá mi, aby som vám nepovedala, ako ho robím ja - umyté listy aranžujem do misy a zalievam octovým nálevom, ktorý ma chuť (narozdiel od všetkých jedálenských) - do hrnčeka dám asi 1/5 octu, zasypem po hladinu cukrom (kryštálovým), dolejem vody a miešam, kým sa cukor nerozpustí. Je mňáááám :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 144 (zobrazuje sa 121-140) | << predošlé 1,.,2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |
| Silvia S. (siuiamaxx) ID 619, mimibazar.sk/siuiamaxx (6.2.2008, 11:16) |
prave sme doobedovali a taka dobrotka to bola ze sa etse teraz vsetci oblizuju dakujeme za skveli recept , ostava nas oblubeny ... |
ODPOVEDAŤ |
| | Sandra B. (dadalena) ID 44, mimibazar.sk/dadalena (6.2.2008, 14:24) |
Silvi spravila si mi taku chuť na to že dnes tiež večeriame toto kuriatko, už sa teším |
ODPOVEDAŤ |
| | | Silvia S. (siuiamaxx) ID 619, mimibazar.sk/siuiamaxx (6.2.2008, 18:16) |
mas na co je to fakt dobrotka ....tak si ju vychutnajte |
ODPOVEDAŤ |
| | | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (6.2.2008, 21:01) |
Oooo, dievcence, ani neviete, aku ste mi spravili radost ... Velmi som rada, ze vam kuratenko chuti |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Silvia S. (siuiamaxx) ID 619, mimibazar.sk/siuiamaxx (7.2.2008, 11:41) |
ale Janka to my sme radi ze si taky skveli receptik zverejnila a nepochutnavate si na nom sami |
ODPOVEDAŤ |
| Martina M. (mataalex) ID 27652, mimibazar.sk/mataalex (18.1.2008, 15:01) |
Janka, vynikajuce papanie, dnes som to robila na obed a zistila som ze je to podobne ako robim ja a mam to v receptoch pod nazvom Kura po cigansky. super.. |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (19.1.2008, 13:57) |
Fiii, Martinka - kura po cigansky? Ja ho mam od svokruskinej kolegynky, tak som si ho ulozila pod nazvom jej mena "kura p. G..." - len som to tu nechcela takto prezentovat ... Ale je mozne, ze origos nazov je ako vravis |
ODPOVEDAŤ |
Katarina T. (katkat) ID 2474, mimibazar.sk/katkat (18.1.2008, 8:34) |
Janka vynikajúci recept, na ktorom si okrem mojho draheho pochutnali aj susedy, kt. sa to cez vikend chystaju tiez ukuchtit. |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (19.1.2008, 13:56) |
Katka - dakujeeem, som velmi rada, ze vam chutilo |
ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evycka) ID 10513 (4.1.2008, 18:50) |
Jani, moj brach povedal ze toto jedlo je citujem "orgazmicke" dakujem za skvely recept prave som u Teba objavila lokse, tie mi furt robila babka, milovala som ich (babku tiez ). nejedla som ich odkedy zomrela, neviem sa dockat kedy ich vyskusam, myslim ze budu velmi podobne.. dam vediet |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (13.1.2008, 22:21) |
Oooo Evulik, az teraz som si nasla tento odkaz ... som strasne rada, ze vam chutilo - akurat dnes som kuriatko robila zase, mnam... Aj ked moj drahy prevracal ocami, ked sme kupovali na nedelu zase kuriatko, ze uz nam iste narastu kridla (robim kurence na x-sposobov), ale vecer skonstatoval, ze toto teda mozem robit kedykolvek . A s loksikmi daj vediet, ci chutili |
ODPOVEDAŤ |
Ľudmila S. (Tuca) ID 5821 (22.11.2007, 11:28) |
Recept vyzerá vynikajúco, iste vyskúšam. Prepáč ale, nerozumiem tej zálievke na šalát. Môžeš popísať po lopate? sabina155@azet.sk Ďakujem. |
ODPOVEDAŤ |
Andrea K. (Akiko) ID 22434 (30.10.2007, 9:47) |
Včera som receptík vyskúšala a bol super.Akurát som nahradila vegetu solčankou a mohla ho jesť aj moja dcéra, ktorá je celiatička. |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (30.10.2007, 21:31) |
Jupíííí, Andrejka... tesim, ze chutilo - ja vlastne tiez uz dlhsie pouzivam kvoli detom solcanku |
ODPOVEDAŤ |
| Martina Kunova (kubino) ID 13296, mimibazar.sk/kubino (26.10.2007, 8:29) |
aj tento receptik sme vyskusali a bol super,dakujeme za inspiraciu |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (27.10.2007, 21:32) |
Martinka dakujem za pochvalu, som rada, ze chutilo |
ODPOVEDAŤ |
| Jana H. (mercedees) ID 16305, mimibazar.sk/mercedees (21.10.2007, 8:49) |
Janka, tak s týmto som mala úspech . Vychválil to môj syn a to je najväčšia pochvala aká môže byť . pretože s jedením máme problémy. Tak toto mu teda chutilo a pýtal sa, kedy to bude zas. . Ďakujeme za super typ |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (24.10.2007, 12:58) |
Janulka, dakujeeeem - veru, od nepapkacov je pochvala na jedlo asi najvacsim uznanim pre kucharku |
ODPOVEDAŤ |
Katarína T. (Katka4) ID 5307 (29.7.2007, 14:21) |
Vyyyborny receptik, sestra robi fajnove kuriatko s horcicou, bylinkami a slaninkou, ale myslim, ze teraz ju tromfnem |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (4.8.2007, 0:05) |
Dakujem Katka, tesim sa, ze sa paci ... A ty by si pre zmenu mohla nahodit ten sestrin receptik s bylinkami a slaninkou? |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana B. (adina) ID 2754 (5.7.2007, 11:20) |
jáááj to bolo dobrééé , Janka výborný receptík , vďaka |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana K. (Dudka) ID 610, mimibazar.sk/dudka (6.6.2007, 21:33) |
Aj ja sa hlasim - sme mali v nedelu, mnam. A vecer aj navsteva ochutnala, vsetko sme zjedli a to som sa tesila, ze bude aj na pondelok. ... |
ODPOVEDAŤ |
| Magdaléna S. (Megi14) ID 7336, mimibazar.sk/megi14 (6.5.2007, 20:46) |
Dnes mal manzel narodky a ja som tento recept urobila na jeho slávnostný obed u svokrovcov.....mala som veeeelky uspech...... Dakujem za super tip |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (7.5.2007, 12:44) |
Megi, dakujem , velmi sa tesim, ze sa podarilo |
ODPOVEDAŤ |
| Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (30.3.2007, 12:55) |
Dnes som recept vyskúšala. mňam ale sme si pochutili Naozaj fantastické |
ODPOVEDAŤ |
Katarína Š. (katarina53) ID 5627 (28.3.2007, 19:18) |
Ja som tento recept tiež v nedeľu vyskúšala, je naozaj super. Všetci si pochvaľovali. |
ODPOVEDAŤ |
| Jana Č. (janita) ID 7581 (28.3.2007, 11:56) |
tento receptík je na 1* , tak som sa najedla, že len odfukujem . Manžel príde večer z práce, tak uvidím, čo na to povie, ale ako ho poznám, tak sa bude olizovať až za ušami |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (28.3.2007, 12:50) |
Ano, Jani, tento receptik je na odfukovanie po obede ... dobre poznam . Myslim, ze manzelovi bude tiez chutit, masozravci toto kuriatko veeeelmi lubia |
ODPOVEDAŤ |
Jana P. (desyy) ID 6454, mimibazar.sk/desyy (23.3.2007, 13:43) |
Ako si robila tie zemiačky?? na foto vyzerajú super... |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (28.3.2007, 12:53) |
Jani, prepac, ze odpovedam az teraz - nevsimla som si odkaz ... Zemiacky si predvarim, ale len do momentu, kym nezovrie voda, potom ich kydnem na plech trochu pomasteny olejom, posypem rascou, grilovacim korenim (alebo korenim americke zemiaky) a pocas pecenia ich zvyknem aspon 2-3x podliat vyvarom z polievky (nedelnej, kuracej, hovadzej...). Su potom omnoho chutnejsie... |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína Š. (katarina53) ID 5627 (28.3.2007, 19:16) |
Ja tie zemiaky zvyknem robiť takto: pokrájam zemiaky na štvrťky, od bodu varu varím 1- 2 minúty, dám na vymastený plech, posypem korením ako ste spomínali a nepodlievam, lebo som dosť lenivá a sú tiež výborné. |
ODPOVEDAŤ |
| | | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (28.3.2007, 21:24) |
Katka, aj ja ich tak robievam dost casto, ale s tym podlievanim je to take hmmm... vyskusajte, maju aj nieco ako aromu ... a tesim sa, ze vam v nedelu chutilo |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Katarína Š. (katarina53) ID 5627 (29.3.2007, 19:08) |
Janka, presvedčili ste ma, premôžem svoju lenivosť a vyskúšam. |
ODPOVEDAŤ |
| Jarmila C. (ciglanova) ID 9282 (20.3.2007, 20:28) |
Dnes sme mali kuriatko na obed a bolo eňo-ňuňo. Urcite som ho nerobila posledny krat. Kto vie, mozno zasa v nedelu...mame dostat navstevu tak nech si pochutnaju aj oni. Este raz vdaka za skvely receptik. |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (20.3.2007, 21:17) |
supeeer, aj my sme ho mali tuto nedelu... vzdy zmizne raz-dva-tri . Dakujem Jarmilka.. |
ODPOVEDAŤ |
| Jana K. (Janca) ID 1787 (20.3.2007, 13:34) |
Vyzera to tak dobre, ze som sa práve vratila z obchodu s nákupom a idem na to |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (20.3.2007, 14:11) |
Jani, drzim palce - ale tam sa neda nic pokazit ... daj potom vediet, ci vam chutilo |
ODPOVEDAŤ |
| | | Jana K. (Janca) ID 1787 (21.3.2007, 12:44) |
manzel povedal, ze to bolo nadpriemerne dobre - takze urcite tento receptík este zopakujem !!! |
ODPOVEDAŤ |
| Monika G. (gnebuska) ID 6558 (19.3.2007, 19:52) |
Včera som to varila na obed a manžel si nevedel vynachvaliť a dnes sme obedovali už o 11:00 pretože sa nevedel dočkať Fakt supéééér |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (19.3.2007, 20:17) |
Teším, teším ... Ďakujeeeeem |
ODPOVEDAŤ |
d h. (dada25) ID 10655 (14.2.2007, 20:13) |
kolko je to asi 1/8 masla a 1/4 kecupu?? |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (14.2.2007, 20:58) |
no 1/8 masla sa mysli z velkeho masla, cize z predavanych poloviciek to bude jeho 1/4 a 1/4 kecupu - ja to beriem od oka, proste tam z velkeho kecupu svihnem taku stvrtinu, vznikne taka super husta omacka... zase tak presne to nemusi byt |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 144 (zobrazuje sa 121-140) | << predošlé 1,.,2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |