návod na inzerciu

časté otázky

podmienky inzercie

ponuka reklamy

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Divina - Medailónky s brusnicovou omáčkou - RECEPT 4808

VŠETKY RECEPTY

DETSKÉ ŠPECIALITY

POLIEVKY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ZVERINA

Lucia G. (Luliky) ID 9334 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Divina - Medailónky s brusnicovou omáčkou

[ recept č. 4808 zo dňa 7.4.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g karé z diviny, olej, cesnak, koreňová zelenina (mrkva, kúsok petržlenu, kúsok zeleru), korenie na divinu alebo na stejky, šľahačková smotana, brusnicový kompót, citrónová šťava, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Manžel priniesol mäsko z lane a nevedela som, čo s ním. Tak som si prečítala pár receptov a uvarila podľa svojho ;o) Je to veľmi jednoduchý, rýchly a chutný receptík, tak vyskúšajte.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Mäsko odblaníme a nakrájame na asi 0,5 cm plátky. Jemne naklepeme a posypeme zmesou korením. Nesolíme, lebo mäsko by pustilo šťavu. Budeme marinovať 1 hod. až 4 dni v chlade. Marinádu si pripravíme z koreňovej zeleniny nakrájanej najemno a cesnaku na plátky. Najemno nakrájané zalejeme olejom a opatrne premiešame s medailónkami.

Pred tepelnou úpravou mäsko vyberieme a zbavíme zeleninky.

Zeleninku z marinády vložíme do sitka a necháme odkvapkať prebytočný olej.

Na suchej panvici (lebo mäsko bolo v olejovej marináde) zprudka opražíme mäsko tak, aby nám z neho nevytiekla šťava.

3 - 4 min. z každej strany po 2 x. Vyberieme a dáme do tepla.

Odkvapkanú zeleninu orestujeme na suchej panvici.

Zalejeme smotanou a prehrejeme.

Rozmixujeme.

Ochutíme brusnicami, soľou a citrónovou šťavou.

Omáčkou prelejeme mäsko a podávame s opekanými zemiakmi alebo knedľou.

Dobrú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Ako rýchlo uvariť fazuľovú polievku | Divina - Medailónky s brusnicovou omáčkou | Vynikajuce slivkovo-orieskove muffiny (mafiny) >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	hana h. (hankazk) ID 90615 (9.3.2013, 21:17)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lucia Baranova (luckaeuro) ID 24486, mimibazar.sk/luckaeuro (6.8.2010, 19:41)
	mňaaam to je žrádlo vypadá to fakt skvele, ak máš ešte nejaké receptíky tak ich sem pridaj potešíš isto viacej ženičiek ako ja
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lucia G. (Luliky) ID 9334, mimibazar.sk/luliky (9.9.2010, 19:48)
	Ajoj Luci, prave teraz cez vikend som robila, nasla som si receptik, vynikajuca divinka Pridam, ked bude cas
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Lucia Baranova (luckaeuro) ID 24486, mimibazar.sk/luckaeuro (3.10.2010, 20:15)
			super budem sa tesit
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Lucia G. (Luliky) ID 9334, mimibazar.sk/luliky (4.10.2010, 18:59)
			Hoci bez obrazkoveho postupu, ale pridane http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=32017&user=9334
			ODPOVEDAŤ nahlásiť