POTREBNÉ PRÍSADY

Milé maminky, nemaminky, verím, že teraz poteším nejednu z Vás a vašich ratolestí, ktoré milujú tak vynikajúci a preslávený "pudingoš" z MMB... tieto rezy sú unikátne... príprava maximálne jednoduchá... do 45minút od začatia je koláčik hotový.... nie je náročný, absolútne, s cestom sa výborne pracuje a zvládne aj tá, ktoré nemá s pečením koláčov žiadne skúsenosti....

POSTUP PRÍPRAVY

....postup a ingrediencie opäť pri jednotlivých obrázkoch.....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

na cestíčko potrebujeme: 500g hladkej múky, 1salajka, 10dg práškového cukru, štipka soli -zmiešame sypké suroviny, pridáme 1vajce, 10dg masti, 200-210ml teplého mlieka..... zo surovín vypracujeme vláčne cesto-výborne sa s ním pracuje.... a rozdelíme na 4 rovnaké diely...

cesto na doske vyvaľkáme a preložíme na opak plechu....plech nevymasťujeme... nevysýpame múkou...

... takto....na plechu ho môžete do okrajov dovaľkať...

....pláty pečieme doružova pri teplote 180-185stupňov-5-7minút....

....kým odpekáme pláty, pripravíme si úplne jednoduchú ale chuťovo dokonalú plnku... 1liter mlieka, 5dg kakaa, 30dg kryštálového cukru zmiešame a dáme variť.... pripomína mi to z detstva môj obľúbený kakaový nápoj.... keď začne kakao vrieť vysypeme doň pomaly 6 kopcovytých lyžíc hrubej múky, ktorú máme pripravenú už v poháriku(miske).. no a toto varíme do úplného zhustnutia, kým plnka nepufká....

...na každý plát natrieme časť plnky a prikryjeme ďalším plátom...ja plnku dávam na pláty ešte horúcu.. nemusíme čakať na vychladnutie...

...tu sú všetky pláty natreté... aj ten štvrtý...

na posledný plát dáme polevu-moja stará a osvedčená klasika: nad parou rozpustíme 10dg čokolády na varenie-figaro, a 10dg cery s 1lyžicou oleja... rezy polejeme, počkáme kým čokoláda zatuhne a pomaly môžeme degustovať... koláčik je jedlý hneď... nemusíte čakať do druhého dňa, aj keď taký odležaný je veru ešte lepší.... my veru nikdy do druhého dňa nečakáme... nevieme vydržať...

... prajem vám dobrú chuť... a určite mi dáte za pravdu že neuveriteľne pripomína kysnutý pudingoš.... preto som ho tak aj pomenovala..:)

... túto foto prikladám pre maminky, ktoré nevedia, čo je salajka-20g... je to jelenia soľ, dostanete ju kúpiť v potravinách.. nie je to ani kypriaci prášok, ani sóda.... takže neodporúcam zamieňať.... keď sa pláty pečú, tak ju cítiť amoniakom... je to nepríjemné, ale dá sa to vydržať... po vybratí z rúry pach pominie... ani chuť po amoniaku necítiť.... ak ste si niekedy farbili vlasy, tak budete pri pečení ten puch cítiť taký istý.....verím, ale, že vás to neodradí a rezy neurobíte naposledy.... ja som ich tento týždeň robila už druhýkrát....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< ***CHLEBÍČEK ĽAHKÝ AKO PIERKO*** pre nás ten najlepší chlieb na svete!!! | ***REZY PUDINGOŠ*** | ***LUXUSNÉ VANILKOVÉ ROŽTEKY*** >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Celkom: 59 (zobrazuje sa 21-40)

<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>

Jana M. (Saraja) ID 108524 (9.4.2012, 0:22)

dnes som tento kolacik piekla, je fajnovy, len na poleve mam biely povlak, asi od mnozstva tuku, alebo som urobila nieco zle? poradte mi, preco sa to stalo ,-)

ODPOVEDAŤ

	Slavka H. (hoska) ID 31567 (7.4.2012, 16:15)
	koláčik je fakt mňam... ale jedna rada...neodporúčam ho piecť tehotným , mne dnes z toho čpavkovej "arómy" prišlo tak nevoľno, že cesto za mňa dopiekol ... ja som zlyhala .
	ODPOVEDAŤ

Miroslava H. (miroslava72) ID 96819 (5.4.2012, 18:16)

Rezy sú naozaj skvelé. Dnes som priniesla do práce a mali úspech. Kolegyne si hneď pýtali recept. (Y)

ODPOVEDAŤ

	Daniela P. (matusova danka) ID 69554 (2.4.2012, 8:42)
	dobry den, nemozem dat do plnky namiesto hrubej muky krupicu? alebo inu muku - polohrubu? dakujem!
	ODPOVEDAŤ

Katarina B. (cilka) ID 32123 (30.3.2012, 12:27)

Mám len jednu otázočku, tá salajka sa má rozpustiť v mlieku, alebo sa dá len do múky?. |:o)

ODPOVEDAŤ

	hana h. (hankazk) ID 90615 (29.3.2012, 17:12)

	ODPOVEDAŤ

Marta Š. (siskam1) ID 199001 (28.3.2012, 22:49)

So salajkou je cesto krehké, vynikajúce, tento koláč určite vyskúšam,už ho mám uložený.

ODPOVEDAŤ

Monika B. (Monullik) ID 170902 (28.3.2012, 16:18)

urcite su vynikajuce, (velikonoce19)

len mam jednu otazocku (candle)

ked nemam mast mozem dat aj olej *-)

alebo nie? (velikonoce9)

dakujem za odpoved (L)

ODPOVEDAŤ

		marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (28.3.2012, 22:18)
		Monika ja mam tiež jeden receptik kde sa dava bravčova mast, to su medvedie labky, a su fantasticke
		ODPOVEDAŤ

		Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (28.3.2012, 17:48)
		Monika, nevieeeeeem... ja to vždy robím s masťou... keď je to tam tak uvedené, nezvyknem v ingredienciách nič meniť...
		ODPOVEDAŤ

		Monika B. (Monullik) ID 170902 (28.3.2012, 20:11)
		hmm tak budem musieť niekde splašiť masť ale chcem vyskúšať tak sa posnažím
		ODPOVEDAŤ

	Zuzana V. (Zuzky) ID 76031 (27.3.2012, 22:16)
	výborný koláčik
	ODPOVEDAŤ

lubica s. (marnaty) ID 53484 (25.3.2012, 13:51)

Práve teraz dopečený, ku kávičke ochutnáme. :-)

ODPOVEDAŤ

	Maja G. (mrka2) ID 29128 (24.3.2012, 19:44)
	mnam, klasicky pudingos som robila, je veru fantasticky,tak tento kolacik je isto suprovy!
	ODPOVEDAŤ

Ivana S. (Ikala) ID 7413 (24.3.2012, 19:41)

Tak ste ma tu navnadili na tento kolacik, ze ho upeciem na velkonocne sviatky. A aj v chladnicke vydrzi par dni, to je super.

ODPOVEDAŤ

		Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (25.3.2012, 12:17)
		super ivanka, teším sa.. potom dajte vedieť, ako pochutil...
		ODPOVEDAŤ

	Martina S. (tamyra) ID 93057 (23.3.2012, 18:37)
	Vďaka za ďalší skvostný receptík .... výborné, nie presladené ,veľmi sme si pochutili .... ... zaraďujem medzi obľúbené recepty ...
	ODPOVEDAŤ

	Katarína S. (katu-lienka) ID 235436 (23.3.2012, 18:03)
	Babulky prosim poradte, poznate rajo delissimo dezert, uz som to mala najdene ako sa to robi, ma to nejaky iny taky vseobecny nazov, taky celkom znamy ale nevie ma napadnut Nieco podobne zvucne ako creme brulee. Ak viete napiste prosiiim, dakujem
	ODPOVEDAŤ

		Maja G. (mrka2) ID 29128 (24.3.2012, 19:43)
		nie je to nahodou panna cotta? mne to strasne pripomina toto
		ODPOVEDAŤ

Timka K. (rosallie) ID 229972 (21.3.2012, 17:34)

Kolko je asi tej masti?važiš to presne, alebo je to cca 2 polievkove lyžice? :-$

ODPOVEDAŤ

		Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (21.3.2012, 17:50)
		vážim, ale áno su to cca 2kopcovité PL
		ODPOVEDAŤ

Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (19.3.2012, 22:43)

ODPOVEDAŤ

	Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (18.3.2012, 20:29)
	DA SA NIEčIM NAHRADIť TA MASť?
	ODPOVEDAŤ

	Milada M. (markosko) ID 31422 (24.3.2012, 18:41)
	určite sa dá,ja som dávnejšie skúšala tento recept http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5189
	ODPOVEDAŤ

		Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (18.3.2012, 20:38)
		neviem, neskúšala som... prečO? vadí ti masť? ono keď to tak v recepte je uvedené, malo by sa to aj dodržať... predsa len olej či hera-palmarín, či iné tuky majú iný obsah... ja by som isto nenahrádzala....
		ODPOVEDAŤ

Marcela D. (Máca 49) ID 94329 (18.3.2012, 19:36)

Miruško,
řezy jsem upekla a opět jsi nezklamala (Y)

Řezy jsou měkoučké a n ejsou přeslazené.
Děkuji moc za další super recept (L)

ODPOVEDAŤ

		Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (19.3.2012, 9:42)
		Marcelka, ja sa vždy tešíím Vašim komentárom... radosť čítať , som rada, že rezy chutia a že recept potešil
		ODPOVEDAŤ

	Kristýna E. (Reiki a výklad karet) ID 211541, mimibazar.sk/reikiavykladkaret (18.3.2012, 18:18)

	ODPOVEDAŤ

	Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (18.3.2012, 17:02)
	Minule som si kupila Salajku a chcela som vyskusat anglicku kremesku ale tento ma tak uputal ze skusim najprv tento vyzera super a urcite tak aj chuti mnam
	ODPOVEDAŤ