Miruška B. (miruška) ID 1104 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 173 návštěvníkov)
***REZY PUDINGOŠ***
[ recept č. 46733 zo dňa 17.3.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Milé maminky, nemaminky, verím, že teraz poteším nejednu z Vás a vašich ratolestí, ktoré milujú tak vynikajúci a preslávený "pudingoš" z MMB... tieto rezy sú unikátne... príprava maximálne jednoduchá... do 45minút od začatia je koláčik hotový.... nie je náročný, absolútne, s cestom sa výborne pracuje a zvládne aj tá, ktoré nemá s pečením koláčov žiadne skúsenosti....
POSTUP PRÍPRAVY
....postup a ingrediencie opäť pri jednotlivých obrázkoch.....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
na cestíčko potrebujeme:
500g hladkej múky, 1salajka, 10dg práškového cukru, štipka soli -zmiešame sypké suroviny, pridáme 1vajce, 10dg masti, 200-210ml teplého mlieka.....
zo surovín vypracujeme vláčne cesto-výborne sa s ním pracuje.... a rozdelíme na 4 rovnaké diely... |
![]() |
cesto na doske vyvaľkáme a preložíme na opak plechu....plech nevymasťujeme... nevysýpame múkou... |
![]() |
... takto....na plechu ho môžete do okrajov dovaľkať... |
![]() |
....pláty pečieme doružova pri teplote 180-185stupňov-5-7minút.... |
![]() |
....kým odpekáme pláty, pripravíme si úplne jednoduchú ale chuťovo dokonalú plnku...
1liter mlieka, 5dg kakaa, 30dg kryštálového cukru zmiešame a dáme variť.... pripomína mi to z detstva môj obľúbený kakaový nápoj.... keď začne kakao vrieť vysypeme doň pomaly 6 kopcovytých lyžíc hrubej múky, ktorú máme pripravenú už v poháriku(miske).. no a toto varíme do úplného zhustnutia, kým plnka nepufká.... |
![]() |
...na každý plát natrieme časť plnky a prikryjeme ďalším plátom...ja plnku dávam na pláty ešte horúcu.. nemusíme čakať na vychladnutie... |
![]() |
...tu sú všetky pláty natreté... aj ten štvrtý... |
![]() |
na posledný plát dáme polevu-moja stará a osvedčená klasika:
nad parou rozpustíme 10dg čokolády na varenie-figaro, a 10dg cery s 1lyžicou oleja... rezy polejeme, počkáme kým čokoláda zatuhne a pomaly môžeme degustovať... koláčik je jedlý hneď... nemusíte čakať do druhého dňa, aj keď taký odležaný je veru ešte lepší.... my veru nikdy do druhého dňa nečakáme... nevieme vydržať... |
![]() |
... prajem vám dobrú chuť... a určite mi dáte za pravdu že neuveriteľne pripomína kysnutý pudingoš.... preto som ho tak aj pomenovala..:) |
![]() |
... túto foto prikladám pre maminky, ktoré nevedia, čo je salajka-20g... je to jelenia soľ, dostanete ju kúpiť v potravinách.. nie je to ani kypriaci prášok, ani sóda.... takže neodporúcam zamieňať....
keď sa pláty pečú, tak ju cítiť amoniakom... je to nepríjemné, ale dá sa to vydržať... po vybratí z rúry pach pominie... ani chuť po amoniaku necítiť.... ak ste si niekedy farbili vlasy, tak budete pri pečení ten puch cítiť taký istý.....verím, ale, že vás to neodradí a rezy neurobíte naposledy.... ja som ich tento týždeň robila už druhýkrát.... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 59 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
| Danka M. (dnka) ID 60791 (10.12.2017, 13:00) |
  |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna Š. (anka2106) ID 80936 (10.12.2017, 0:44) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| Marta Š. (siskam1) ID 199001 (21.2.2015, 22:46) |
| Dnes som koláč piekla, prvýkrát aj so salajkou. Tak nechápem, že niekomu tá salajka tak strašne smrdí, cítila som ju len keď som kontrolovala pláty, keď sa piekli. S cestom sa naozaj pracuje úplne skvel, pláty sa krásne upiekli, cesto je krehučké, výborné. Do plnky som pridala jeden vanilkový cukor, ale nabudúce pridám aj trochu rumu - nepečiem pre deti. Koláč nám chutí veľmi, pekne aj vyzerá. Určite ho budem piecť aj na Veľkú noc. Vďaka za recept. |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (25.2.2015, 16:01) |
| tak to sa naozaj veľmi - veľmi teším!! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana G. (sokolka) ID 66132 (7.2.2014, 10:02) |
Miruška, prosím Vás, čím sa dá nahradiť tá Salajka? Nikde som ju nezohnala  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (1.8.2015, 12:41) |
JAnka, salajka sa nedá nahradiť.... v každých potravinách by mala byť.. treba sa na nu opýtať predavačiek.. tie isto poradia   |
| ODPOVEDAŤ |
 | zuzana r. (zuzuzuzu13) ID 33143 (11.12.2013, 17:56) |
| Prosím Vás a kde sa dá tá salajka kúpiť???? |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (11.12.2013, 21:56) |
| Zuzanka, v potravinách... pri práškoch do pečiva a vanilkových cukroch.., každá predavačka vám poradí |
| ODPOVEDAŤ |
 | Edyta T. (Edyta) ID 38713, mimibazar.sk/edyta (11.5.2013, 16:07) |
Prave som ho dopiekla, smrad je diesny, este ze je leto a vetrame vo velkom. Dajak to pridavanie hrubej muky do mlieka mi nevyslo, nechcelo sa to pekne rozpustit, asi je to lepsie robit ako puding. Nemalo by sa to zatazovat? No ked je uz hore cokolada tak to neide. ideme ochutnat  |
| ODPOVEDAŤ |
| Zdenka A. (Zdenka12) ID 209755 (10.3.2013, 20:11) |
Miruška,dík za receptík, koláčik je výborný  |
| ODPOVEDAŤ |
| Ľubomíra Š. (lubka272) ID 269873 (20.2.2013, 21:12) |
Robila som ho vyzerá úžasne ale až tak super nechutí ... Prepáč ale moc ma neoslovil..  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (20.2.2013, 23:47) |
no tak to ma mrzí 
ale aspoň ho už teda nabudúce robiť nebudete a mrknete s apo nejakých iných dobrotách  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ľubomíra Š. (lubka272) ID 269873 (21.2.2013, 20:13) |
| Ako sa hovorí 100 ľudí 100 chutí |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (6.2.2013, 17:29) |
| Mirka, úžasný receptík... . Ja som si pri plnke uľahčila to vmiešavanie múky a to tak, že ešte pred varením som si odobrala z mlieka ,do ktorého som si rozhabarovala múku a potom som to jednoducho vyliala do vriaceho kakaového mlieka a miešala, až mi to krásne zhustlo a ako Ty píšeš...nechala som to trošku popufkať Koláčik je vynikajúci |
| ODPOVEDAŤ |
 | Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (upravené 26.1.2013, 18:17) |
| dopečený mňamkový ja som dala do kremu instantnu kávu.............. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (26.1.2013, 21:14) |
super, super
veľmi sa teším, že sa podaril a že tak aj chutí.. s tou kávou je to fajn nápad, určite vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
| Andrea J. (andrea000) ID 65701, mimibazar.sk/andrea000 (5.1.2013, 22:02) |
Miruska co by sa stalo keby som tu Salajku nedala? Ako pises srasne to smrdi nema niekto skusenost. Pudingos mame radi a tento tvoj vyzera vyborne  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (26.1.2013, 18:16) |
mala by si posuch  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.1.2013, 12:42) |
Andrejka, ono to cítiť, len ked sa pečie... hned ako doečieš a vyberieš z rúry a ako chladne tak puch sa stráca... chuť má vynikajúcu... nahradiť??? netuším.. ved salajka je na to určená... niet sa čoho obávať.. treba skúsiť... citiť to tak ako ked sa farbia vlasy... to ženy vedia vydržať, tak prečo nie ked sa pečie koláč???  |
| ODPOVEDAŤ |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (4.1.2013, 9:52) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| Dagmar K. (dadakan) ID 227271 (4.1.2013, 8:04) |
Ten puch, to bol smradisko. Takmer som bola bezdomovec, tak mi frfľalo domáce osadenstvo. Nato všetko, ani ho nechceli ochutnať. Vraj som mala urobiť 2 marlenky ako toto. No prepáč Miruška, tak som dopadla.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (4.1.2013, 9:27) |
ujujuuuuuuj, no fajnotky sú tí tvoji domáci
takú dobrôtku si nechať len tak ujsť
nevedia veru, o čo prichádzajú... nabudúce budeš múdrejšia a radšej urobíš marlenu 
ale ja som v tom nevinne.. ja za tú salajku nemôžem |
| ODPOVEDAŤ |
| | Dagmar K. (dadakan) ID 227271 (5.1.2013, 13:55) |
Neboj sa moja. Ja im urobím z neho guľky.
A ako vravia naši politici:"Doba je zlá a bude horšie". Treba šetriť, tak ... |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (5.1.2013, 21:52) |
| tak tak.. modro si tio napokon vymyslela |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Dagmar K. (dadakan) ID 227271 (6.1.2013, 16:08) |
Guľky "Pudingoš" moji chlapi dzobú.
Mám robotu im neprezradiť, čo za guľky si to dávajú.
Zvyknem im robiť z tatraniek a nutely... |
| ODPOVEDAŤ |
| jana š. (weiSSrose) ID 251755 (19.12.2012, 9:43) |
| takze sa to pecie na opaku plechu? alebo sa to tam len rozvalka?? inak vyzera super, uz sa tesim na vysledok |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (19.12.2012, 10:49) |
ako Vám je jednoduchšie, ja rozvaľkávam na pracovnej doske a pomocou valčeka si ho premnesiem na plech... ak vám je jednoduchšie na plech, tak ho rozvaľkajte tam  |
| ODPOVEDAŤ |
| Veronika Z. (veroninika) ID 206093 (10.11.2012, 21:55) |
| tak po case opat tento receptik |
| ODPOVEDAŤ |
| Veronika Z. (veroninika) ID 206093 (21.4.2012, 20:30) |
| su fantasticke, a ta lahka priprava a nenarocne suroviny budem robit castejsie, mnam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (19.12.2012, 10:48) |
| ďakujeem a som velice ráda, že bude repete |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea S. (judama) ID 32160 (12.4.2012, 19:48) |
| môžem sa opýtať, do plnky nejaký tuk, pr. Hera, neide? lebo som pozerala tento recept u iných a tam tuk v plnke bol... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (12.4.2012, 22:36) |
| Andrejka... veru nejde... neviem aké iné odrody existujú od tohoto koláčika.... ja do toho môjho do plnky tuk nedávam... preto nie je absolúúúúútne kalorický... vrele odporúčam.. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marta M. (marta1979) ID 104721 (12.4.2012, 19:24) |
| Miruška,dalšia dobrotka od teba vyskúšaná,výborný koláčik |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (12.4.2012, 22:37) |
| moc-moc ďakujem, a fakt ma teší, že má toľkých priaznivcov... je jednoduchý a prevelice chutný |
| ODPOVEDAŤ |
 | MAJA B. (barny) ID 2295 (12.4.2012, 10:24) |
| super receptik |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (12.4.2012, 22:37) |
| veľmi ďakujem za komentárik, som rada, že ste si pochutili.. |
| ODPOVEDAŤ |
 | ivana p. (iivvkkaa) ID 111055, mimibazar.sk/iivvkkaa (9.4.2012, 12:12) |
dnes som ho piekla..a poviem, ten smrad to je teda nieco  , ale s cestickom sa pracovalo dobre a kolacik sa podaril a vsetkym chuti   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (12.4.2012, 22:38) |
| viem Ivka veru o čo píšete... je to puch.. z ktorého mám aj ja doma závraty.. ale myslím, že výsledok stojí za to... , vďaka za komentík |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 59 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
inzercia
, ale s cestickom sa pracovalo dobre a kolacik sa podaril a vsetkym chuti 
