Miruška B. (miruška) ID 1104 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 360 návštěvníkov)
***NEBÍČKO v PUSINKE*** alias ***ČAJOVÉ REZY***
[ recept č. 45785 zo dňa 3.2.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
mňam-mňam-mňam, prudko jedlý a závislý koláčik, veľmi osviežujúci, mokrý... nie je teda náročný na prípravu, zvládnete ho ľavou zadnou.. výsledok je ohromujúci.. ledva sa mi podarilo nafotiť pár posledných kúskov, tak rýchlo u nás mizne z plechu....
POSTUP PRÍPRAVY
všetky ingrediencie a postup nájdete pri obrázkoch..
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
... na cesto budete potrebovať...
3žĺtky vymiešame s 15dg kryštálového cukru, , keď je to vyšľahané, pridáme 6polievkových lyžíc teplej vody- a došľaháme...
...do vyšľahaného pridáme 15dg polohrubej múky vymiešanej s 1/2PDP a 1/2vanilkového cukru....
...do cestíčka pridáme sneh z 3bielkov a jemne vmiešame....
... cesto rozotrieme na papier na pečenie na plechu a upečieme pri teplote 180stupňov cca 10minút...
...takže tu je plát upečený....otočíme ho a hneď za tepla z neho dáme dolu papier...
...tento postup zopakujeme ešte raz, pretože potrebujeme pláty dva....čiže opäť vymiešate žĺtky s cukrom, pridáte vodu, múku s PDP a vanilkou, a sneh z bielkov....
komu sa nechce piecť 2piškóty, môže upiecť len jednu a všetky ingrediencie násobí a potom upečenú piškótu nožom prekrojí na 2 polovice... dúfam len, že som to napísala polopatisticky, ak nie, pýtajte sa...
ja vždy radšej pečiem tie piškótové cestá dve..
...prvé upečené piškótové cesto si natrieme lekvárom(ríbezľovým, marhuľovým-kto aký má rád), ja som dala ríbezľovo-jahodový z domácej dielne...
...a pripravíme si nálev, ktorým budeme oblievať druhé piškótové cesto...
Uvaríme 4-6dl čaju/silného-ja robím čierny/, do neho dáme 3KL cukru, 2PL kakaa, a 1dl rumu(môžete i nemusíte dať- ale dodá mu skvelú arómu i chuť)-premiešame....
...druhý plát cesta necháme na papieri na pečenie a postupne ho oblievame čajovým nálevom... ja som len na ukážku nafotila, ale oblievala som postupne lyžicou, rovnomerne po celom pláte.... polovicu nálevu minieme....
...takže tu je obliate piškótové cesto... musí byť mokré... aby sa nám ľahšie dávalo na prvé cesto s lekvárom, nechali sme ho na papieri...teraz ho prenesieme aj s papierom a preklopíme na lekvárový plát...
.. ááááááááááá... šup.. možno budete potrebovať pomoc... ja to vždy zvládnem sama... chce to trochu praxe...obliaty plát už je tam, kde má byť.. a teraz opatrne z neho dáme dolu papier... no a opäť ho budeme polievať čajovým nálevom-tou druhou polovicou...
... takto... a minieme celý nálev....
už finišujemeeeee :)))
takže ide sa na krém....
2žĺtky, 7dg kryštálového cukru, 3lyžice kakaa a 1 1/2dl mlieka uvaríme vo vodnom kúpili-tzn. že tieto ingrediencie miešame nad parou asi 20minút... krémik trošku zhustne...
...v miske vymiešame 25dg masla alebo hery...
do vyšľahaného masla postupne pridávame vychladnutý kakaový krém, ktorý sme robili nad parou...pridávajte postupne, aby sa krém nezrazil...:)
vyšľahaný mňamkový krémik natrieme na čajové cesto... opatrne..., lebo cestíčko je naozaj mokré.. ale isto to bravúrne zvládnete....
koláčik už len oblejeme čokoládou... moja tradičná dobrá poleva:
100g čokolády na varenie sa rozpustí so 100g cery vo vodnom kúpeli a 1PL oleja... polejeme koláčik, a krájame na rezy... koláčik sa nemusí nechať odležať je jedlý hneď ako čokoláda ztuhne... verím, že sa podarí....
.. aj keď sa možno bude zdať postup zdĺhavý, nie je to naozaj nič zložité... koláčik má naozaj jedinú chybu... a síce- že z tanierikov mizne podozrivo rýchlo...
.. môj mangelík ho nazýva popoludňajší koláčik... neskutočne dobre padne k šálke voňavej kávy... prajem príjemné mlskanie....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 104 (zobrazuje sa 81-100) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >> |
| Ivana K. (atair) ID 70294, mimibazar.sk/atair (5.2.2012, 17:35) |
tak som ho dnes skúsila upiecť a je úúúúúúúúúúúúžastný aneskutočne rýchlo sa vytráca z plechu |
ODPOVEDAŤ |
Anna J. (andula098) ID 73898 (5.2.2012, 15:09) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Tana L. (backa11) ID 28088 (5.2.2012, 12:03) |
vypadají nádherně,moc fajn fotopostup určitě vyzkouším takové mokré a krémové máme moc rádi |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.2.2012, 10:24) |
Tánička, ďakujem, mokré a my veru ľúbime.. som rada, že blinkol do očka.. dajte potom vedieť, ako pochutil |
ODPOVEDAŤ |
| katarina c. (cekatka) ID 67327 (5.2.2012, 11:33) |
Tak som piekla keď som koštovala bola to mňamka.Bývam na prízemí dala som vychladnúť do okna, lebo nemám balkón a on mi to niekto ukradol |
ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka K. (Zdenka219) ID 73611 (17.2.2012, 12:40) |
:- to je strašné, nechápem čo sa všetko môže stať keby mu tak zabehol |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (5.2.2012, 15:15) |
júúúúj , no teda , myslím, že si už chladiť von koláčik nedáte... je mi to ľúto , no ale musel vyzerať naozaj lákavo, keď "dostal nohy" ...a to ho ktosi len tak zobral s celým plechom? |
ODPOVEDAŤ |
| | | katarina c. (cekatka) ID 67327 (5.2.2012, 20:08) |
Ano aj s plechom, ale ešte že som ich ochutnala ,ale mali smolu |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina M. (matahari1974) ID 178038, mimibazar.sk/matahari1974 (5.2.2012, 12:37) |
prídi k nam, ja ti zneho polovičku dám , nech si neni smutná ked je taky dobrý ...prave som ho dorobila |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (upravené 6.2.2012, 18:45) |
nechaj odkaz, že nech povie aký bol, aby si vedela koment napísať |
ODPOVEDAŤ |
Jana R. (NandaJaja) ID 60500 (5.2.2012, 11:23) |
POMÓC!!! Čo znamená 1 1/2dl mlieka? Jedna polovica deci, alebo jeden a pol deci? |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (5.2.2012, 11:25) |
1 deci a 1/2 deci - teda 1 1/2 deci pre laika, necelé 2 deci |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva S. (skovka) ID 38880 (5.2.2012, 11:26) |
alebo tiez 150ml |
ODPOVEDAŤ |
| | | Jana R. (NandaJaja) ID 60500 (5.2.2012, 12:45) |
Ďakujem za všetky odpovede! Akurát idem na krém )) |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (5.2.2012, 11:26) |
no ale to už môže byť mätúce |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva S. (skovka) ID 38880 (5.2.2012, 11:27) |
to jak ja ked som mala 12 a robila som babovku z prasku a namiesto 0.6 dl som tam dala 6 dl |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (5.2.2012, 11:28) |
no mierky sú hrozná vec |
ODPOVEDAŤ |
Jana R. (NandaJaja) ID 60500 (5.2.2012, 11:23) |
POMÓC!!! Čo znamená 1 1/2dl mlieka? Jedna polovica deci, alebo jeden a pol deci? |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (5.2.2012, 15:17) |
Janka, jeden poldeci, znamená, keď ho otočíš do seba-trebárs-malinovicu, hrušku, slivku toto v mojom recepte je 1 a 1/2 deci.. a teda ako kočky píšu 150ml |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína B. (katka 777) ID 129764 (5.2.2012, 8:31) |
vyzerá vynikajúce,dnes ho upečiem |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (5.2.2012, 9:39) |
super Katka, teším sa potom daj echo, ako pochutil |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evik evik) ID 62536 (4.2.2012, 23:17) |
|
ODPOVEDAŤ |
Jana M. (jana535) ID 218001 (3.2.2012, 22:21) |
vyzerá úžasne, určite vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| Monika M. (monika137) ID 55934, mimibazar.sk/monika137 (3.2.2012, 22:02) |
Ďalší fantastický receptík . Zajtra idem robiť tie košíčky , aj tie zmiznú raz-dva , a potom sú na rade tieto mňamkové rezy . Dúfam, že sa podaria |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (atair) ID 70294, mimibazar.sk/atair (3.2.2012, 21:47) |
vyzerá úžastne hneď zajtra vyskúšam to sa budú a po bruškách ťapkať a ja zase odložím dietu na pondelok |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (4.2.2012, 13:08) |
jéjda Ivanka, no to sa moc teším... určite sa podarí a pochutí... a to áno, zalizujú sa vždy aj tí naši domka... daj potom vedieť, či vám ešte čosi zostalo aj na nedeľu |
ODPOVEDAŤ |
Jana N. (JanaZC) ID 117417 (3.2.2012, 20:04) |
MIRKA UZASNE UZ NA OKO A CO UZ V PUSE MNAM URCITE SKUSIM AK MOZEM PRIDAT NEDAVNO SOM NASLA SUPIS COKOLADOVU POLEVU KTORA JE FAKT UZASNA NIE ZEBY TA KLASIKA BOLA ZLA ALE TATO JE FAKT BOZSKA V 250MLSLAHACKOVEJ SMOTANY UVARIME 200G COKOLADY A POLEJEME NA KOLACIK NECHAME ODLEZAT JE FAKT MNAMKOVA MIRKA ,ALE KOLACIK URCITE SKUSIM DAKUJEM ZA RECEPTIK |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (4.2.2012, 21:21) |
Janka a ja zas ďakujem za milý a príjemný komentár... a veru tá tvoja čokoládová poleva musí byť neuveriteľne mňááááááám... určite ju vyskúšam hne´d pri najbližšej situácii |
ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (3.2.2012, 18:19) |
hadam o tyžden urobim, |
ODPOVEDAŤ |
Anna P. (tetrisss) ID 49991 (3.2.2012, 18:15) |
No vyzera to super dobre. |
ODPOVEDAŤ |
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (3.2.2012, 18:05) |
urcite vynikajuci |
ODPOVEDAŤ |
| kristína s. (nigina) ID 32120 (3.2.2012, 16:18) |
veru toto vyzerá na výbornú mňamku |
ODPOVEDAŤ |
Marcela D. (Máca 49) ID 94329 (3.2.2012, 14:12) |
Miruško,tak to musí být dobrota.Určitě brzo vyzkouším. Zrovna máme tvojí Anglickou kremešku a je výborná. Děkuji za všechny tvé recepty ještě žádný nezklamal |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (3.2.2012, 21:13) |
Marcelko, moc-moc ďakujem , až sa červenám od toľkých chvál .. som veľmi rada, že všetky zákusky z mojej dielne sa vydaria, verím, že ani tento nesklame |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 104 (zobrazuje sa 81-100) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >> |