POTREBNÉ PRÍSADY

Na medovníčky: 600 g hladkej múky špeciál, 150 g Palmarinu, 200 g práškového cukru, 3 vajcia, 6 PL medu, 1 KL sódy bicarbóny, 1 KL škorice, 1 KL perníkového korenia, 2 PL kakaa. Okrem toho ešte tuk na potretie plechu, 1 vajce na potretie medovníčkov.

POSTUP PRÍPRAVY

Suroviny na medovníčky spolu zmiesime a rozdelíme si na 2-3 časti. Vyvaľkáme na hrúbku 3 mm, vykrajujeme medovníčky a ukladáme na vymastený plech. Všetky medovníčky najprv pripravíme, potom pečieme v stredne vyhriatej rúre na 200-210 stupňov 4-5 minút (samozrejme, musíme to sledovať, aby z nich neboli černosi =) Ešte zahorúca potrieme rozšlahaným vajcom, tak nám medovníčky zostanú krásne lesklé. Necháme ich poriadne vychladnúť a potom si ich uskladníme do nejakej nádoby, dózy a prikryjeme. S vajkom potierame iba vtedy, ked nechceme zdobiť bielkovou polevou, ak áno, tak rozšlahané vajko vynecháme, tak ako ja tentokrát.

Rada k medovníčkom: Síce som to tu už písala minulý rok, nedá mi to, keďže mi to tu vymazali, píšem ešte raz: Aby boli medovníčky zaručene mäkké, aj z iných receptov, naspodok nádoby nalejeme trochu rumu, oddelíme mriežkovou podložkou a pohár zakryjeme alobalom. Ja som to urobila tak, ze som zobrala misku, ktorá je na obrázku, naliala na spodok rum, rozložila som sitko na parenie a naň poukladala medovníčky a tiež som to prikryla alobalom. Príjemné pečenie želám a tiež aj príjemné prežitie vianočných sviatkov. =) Verka

<< jablkova strudla krokodil | Úžasne mäkké medovníčky + overená rada k medovníčkom | zasnezene hory >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Monika T. (monka191) ID 302447 (30.11.2014, 18:24)

Dobrý deň, veľmi pekná práca. Nechcete sa zapojiť do našej novej Vianočnej súťaže o najkrajší medovníček a vyhrať fantastický mobilný telefón SONY XPERIA M, kávovar TCHIBO a 16GB SD karty...Fotografiu môžete nahrať už teraz na stránke http://www.talentagent.sk/sutaz4.php
(Y)

ODPOVEDAŤ

Anna J. (andula098) ID 73898 (16.12.2012, 8:42)

ODPOVEDAŤ

		Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (21.12.2012, 7:46)

		ODPOVEDAŤ

Anna F. (sofinka65) ID 218067 (26.11.2012, 18:08)

ODPOVEDAŤ

		Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (8.12.2012, 16:19)

		ODPOVEDAŤ

	Brigita Křivová (Nikolasko) ID 12037, mimibazar.sk/bret (23.12.2011, 0:36)

	ODPOVEDAŤ

		Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (23.12.2011, 7:17)

		ODPOVEDAŤ

		Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (23.12.2011, 7:16)

		ODPOVEDAŤ

Adri M. (adri2870) ID 127397 (19.12.2011, 19:50)

Ja som dala do misy s medovníčkami pohárik s uvareným vianočným čajom..vzduchotesne som zatvorila a o 2 dni skontrolovala..boli mäkké..

ODPOVEDAŤ

		Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (19.12.2011, 20:15)
		obmenam sa medze nekladu
		ODPOVEDAŤ

	melania l. (lararuby) ID 130989 (19.12.2011, 18:02)
	Dobrých rád nikdy nie je dosť
	ODPOVEDAŤ

		Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (19.12.2011, 19:11)
		tiez si myslim
		ODPOVEDAŤ

Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (19.12.2011, 16:56)

Vyzerajú nádherne a vďaka za radu!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (L)

ODPOVEDAŤ

		Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (19.12.2011, 19:14)
		juuj, dakujem velmi pekne a neni zac, mam to tak jeden den a ta vona medovnickov, su krasne makulinke a vonaveee
		ODPOVEDAŤ