Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Maria M. (misqs17) ID 166394 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Bibingka - filipinsky kolac
[ recept č. 43743 zo dňa 24.10.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3/4 salky krupicoveho cukru *1 1/4 kokosoveho mlieka (cca. 400ml) *3 rozbite a vidlickou vyslahane vajcia *2 salky polohrubej muky * 2 prasky do peciva, ½ CL soli * 1/2 salky postruhaneho eidam syru (na jemno) * 1/2 salky rozpusteneho masla, na potretie * 1/2 salky struhaneho kokosu ( lepsi je cerstvy) * citronovy krem na potretie
POSTUP PRÍPRAVY
Nahriat si ruru na 190C * zmiesat cukor a kokosove mlieko v miske, Miesajte dovtedy, kym sa cukor nerozpusti. * pridat vyslahane vajcia * do dalsej misky dat muku, pridat sol, kypriaci prasok a premiesat * zmiesat vajcovu prisadu do muky * dobre vymiesat (el. slahac) * naliat do vymasteneho plechu * piect 15 minut, vytiahnut, pomazat rozpustenym maslom, posypat nastruhanym syrom a dat piect na dalsich 20 minut * ked je dopecene, znova potriet maslom a posypat struhanym kokosom. Ked vychladne, potriet citronovym kremom * (lemon curd) http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=43284 takyto niaky to je :)
* Je to tradicne vianocne filipinske jedlo, originalne sa pouziva ryzova muka *
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
cukor s kokosovym mliekom |
![]() |
pridane vyslahane vajicka |
![]() |
muka,sol, PDP - do toho vlejeme vajickovu zmes |
![]() |
dame na plech |
![]() |
po 15 minut vytiahneme, natrieme rozpustenym maslom a posypeme postruhanym syrom, vlozime spat so rury na 20 minut |
![]() |
takto vyzera po upeceny, natrieme maslom, posypeme kokosom a ked vychladne dame citoronovy krem |
![]() |
a takto to vyzera s citronovym kremom |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |