Michaela C. (michaela2107) ID 129046 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Zaváraná cuketa ( ako uhorky) - perfekto :)
[ recept č. 42410 zo dňa 29.8.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
na 7dcl fľašu - 1 strúčik cesnaku, 1 chili paprička, cuketa. Na nálev na studeno 7dcl fľaša ( 1lyžička deka, 0,5dcl octu, 2 a pol lyžice kryštálového cukru, a dolejeme studenou vodou po okraj flaše)
POSTUP PRÍPRAVY
Cuketu si umyjeme a aj so šupkou pokrájame na dlhe hrube pasiky ( tak ako zvyknete krajat uhorky ). Na spodok fľaše dame jeden strúčik cesnaku, poukladáme cuketu a nasypeme do fľaše 1 lyžičku deka, 2,5 lyžice cukru, a 0,5 dcl octu a dolejeme studenou vodou a navrh položíme chilli papričku. Sterelizujeme 5 minut. Je to výbornééé. |
| Zuzana M. (zumma) ID 214481 (5.7.2013, 14:38) |
... tento nálev poznám, a nepoužívam už roky žiadny iný - na uhorky aj inú zeleninu |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lucia M. (molucia) ID 25475, mimibazar.sk/molucia (5.7.2013, 12:37) |
nakoľkých stupňoch? A také malé plody ste neskúšali zavárať? Nemajú takú kašovitú chuť potom? Prvý rok som zasadila cukety, a rodia mi ako divé už dlhšie som premýšlala, že by som ich skúsila zavariť ako uhorky. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Adriána F. (nefertiti7) ID 226981 (17.7.2012, 19:00) |
idem vyskušať |
ODPOVEDAŤnahlásiť |