. .. .. .. .. .. .
. .

Zavárané uhorky. - RECEPT 1817

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

ZAVÁRANINY

ID 4003 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Zavárané uhorky.


[ recept č. 1817 zo dňa  ]


Zavárané uhorky.


POTREBNÉ PRÍSADY

Mrkva, cibuľa, nové korenie, celé čierne korenie, Sacharin, ocot a samozrejme uhorky.

POSTUP PRÍPRAVY

Ak máme veľké množstvo uhoriek, pomôzeme si výdobytkom techniky a dáme uhorky do práčky na program s plákaním bez odstreďovania. Za ten čas si umyjeme potrebné množstvo fliaš, očistíme mrkvu a cibuľu. Po "vypratí" uhoriek ešte raz uhorky prelejeme v čistej vode. Do každej fľaše si dáme 3 kolieska mrkvy a 3 kolieska cibule a natlačíme tam aj uhorky. Potom pridáme 3 ks čierneho korenia, 3 ks nového korenia, 3 ks sacharínového sladidla, jednu kávovú lyžičku soli, jenu polievkovú lyžicu cukru, 0,5 dcl octu a dolejeme vodou.
Sterilizujeme 10 minút od kedy nám začne vrieť voda v hrnci, alebo v rúre 40 minút pri 170 C. Potom vyberieme a necháme pod dekou vychladnúť do druhého dňa.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Umyjeme uhorky (vyperieme). Kým práčka "perie" umyjeme si fľaše a očistíme cibuľu a mrkvu.
Do každej fľaše narežeme 3 kolieska mrkvy a 3 kolieska cibule.
Natlačíme uhorky.
Do každej fľaše hodíme 3 ks čierneho korenia, 3 ks nového korenia a 3 ks sacharínu...
... 1 kávovú lyžičku soli...
... 1 polievkovú lyžicu cukru...
...0,5 dcl octu...
a dolejeme studenou vodou.
Ja som zavárala prvý rok v rúre do plechu som naliala asi 2cm vody a pri 170 C cca 40 minút. (No dĺžka sterilizácie asi záleží od značky rúry.) Ale v hrnci je to za 10 minút od kedy začne vrieť voda. Potom už len vyberieme a pod dekou necháme vychladnúť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Zelená polievočka s mega haluškami ;o) | Zavárané uhorky. | jednoduche ale vynikajuce ŠKORICOVÉ TRUBIČKY- mozno poznate. ale vymyslela som si to ja:) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Eva Š. (eva333) ID 10128 (11.7.2013, 17:25)
ja práve skúšam podobný popis, len do pohára dám k uhorkam 0,5dcl cukru, 2 kl deka, 0,5 dcl octu a dolejem studenou vodou, dostala som takýto tip, tak skúšam a kedže nelubim uhorky a robím ich pre family tak snad budu dobre, ak nie čo už skúsila som (H)
ODPOVEDAŤ
lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (4.8.2010, 14:24)
tento robím celé roky aj ja... je naozaj výborný, pranie som ešte neskúšala.... ,-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu