končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
KURACIE MÄSO A HYDINA |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Kuracie závitky s jabĺčkami a hrozienkami[ recept č. 424 zo dňa 27.9.2006 ] POTREBNÉ PRÍSADY Na tri porcie: *3 kuracie nožičky spodné *1-2 jabĺčka *3 plátky tvrdého syra *koreniny + škorica *horčica *hrozienka *hladká múka na obalenie * tuk na opečenie *mäsový vývar *kukurica v sladkom náleve *pór POSTUP PRÍPRAVY Najprv tie ubohé nožičky prerežeme a vykostíme. Kostičky sa hodia na vývar, tak ich nezahadzujte! Kožičku necháme na nožičkách! Na plátky mäska dáme rôzne koreniny: soľ, sójovú omáčku, mletú rascu, bazalku. Pridáme trošku horčice a rozitrieme ju. Na koreniny dáme dva plátky umytého a ošúpaného jabĺčka. Do ich stredu dáme hrozienka a posypeme škoricou. Hrozienka prikryjeme plátkom syra. Stočíme a spojíme špáradlom. Teraz to pekne vyváľame v hladkej múke a dáme prudko opiecť na rozpálený olivový olej. Podlejeme mäsovým vývarom a doložíme tam jabĺčka, pór a kukuričku. Zakryjeme to a dáme do rúry dusiť na 20 minút. Potom odkryjeme a zapečieme asi 5 minút. Podávame so zemiačkami, ryžou alebo cestovinou. :) Dobrú chuť! OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI nožičky umyjeme vykostíme (kostičky odložiť na polievočku!!!) nakoreníme a pridáme horčicu uložíme jabĺčka, hrozienka.... a niekto mi tu kradne z dosky !!! To je moj hypermobilný Danko.. :) šorice len tak trošku plátok syra ...a opäť malá ručička v akcii.... Danko!!!! stočíme a spojíme špáradlom obalíme v múke a prudko opečieme na oleji pozrieme čo robí synček...aaaaaaaaaaaaa pohromaaaaa...nevadí, hlavne už nekradne z dosky :)) podlejeme vývarom a pridáme jabĺčka, pórik a kukuričku prikryté dáme dusiť do rúry na 20 minút medzitým vysvetlíme synovi, že pavúk do jedla nepatrí odkryjeme a zapečieme hotovo Dobrú chuť! OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |