Eva T. (Evulqa) ID 33802 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)
Duo rožky s bielou kávou
[ recept č. 4200 zo dňa 27.2.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Na rožky:600g hladkej múky špeciál, 5 PL kryštálového cukru, 1 dcl oleja, 1 droždie, 2 PL kakao, 5 tabliet umelého sladidla, 4-5 dcl mlieka, 1 KL soliNa bielu kávu: Melta ( kávovinová zmes), mlieko, cukor, voda
POSTUP PRÍPRAVY
Vypracujeme tradičné kysnuté cesto, ktoré nenecháme kysnúť, ale hneď po vymiesení rozdelíme na dve polovice, do jednej dáme 3 PL mlieka, v ktorom sme rozpustili 2 PL kakaa a 5 tabliet sladidla. Obe cestá zvlášť rozvaľkáme tak, aby sme z neho mohli narezať asi 5x5 cm štvorce. Na každý biely štvorec položíme kakaový, zrolujeme ( neplníme žiadnou plnkou) a až teraz necháme asi 1 hod. kysnúť na plechu. Po upečení potrieme olejom a posypeme práškovým cukrom.
Biela káva: do 1L prevarenej vody nasypeme 4 PL melty a necháme prevariť. Potom precedíme , nikdy nenechávame usadeninu chladnúť spolu s tekutinou. Prevaríme mlieko. Do šálky nalejeme mlieko a meltu asi v pomere 3 :1 ( treba viac mlieka ako melty, ale toto si musí vyskúšať každý podľa vlastnej chuti) a nakoniec prisladíme.
Odkaz pre Lubicu L ( lubica007) to je sľúbený recept na rožky do ktorých neide tvaroh do cesta.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
jedno biele a druhé kakaové cesto klasické kysnuté |
![]() |
rozvaľkané cesto nakrájať na 5x5 štvorce, tie moje radšej nepremeriavajte a položiť kakaové na biele cesto |
![]() |
zrolovať, preložiť na plech a nechať 1 hod.kysnúť a potom piecť asi 20-25 min. na 180°C |
![]() |
upečené |
![]() |
Melta |
![]() |
hotová biela káva |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 31 (zobrazuje sa 21-31) | << predošlé 1, 2 |
 | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.5.2008, 16:54) |
To mi čo robíííííte?   sa "plíží", to mám byť len o vode? Ja sem prestanem chodiť  , a bude to  . Evka, toto musím skúsiť. Dnes som robila bábovku, ktorá sa skôr podobá na piškótovo-sacherovu tortu - dala som viac kakaa, zabudla som, že dávam pravé holandské a polovička - "nejaká je ubitá, nieeee?" To sa opýtal opatrne...  Takže toto bude asi - žeby o dva dni?  Vyzerajú  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (1.5.2008, 13:51) |
Asi , neskoro, ale vajíčko tam napozaj neide  |
| ODPOVEDAŤ |
 | masa l. (masuha) ID 38898 (1.5.2008, 11:17) |
ted skusam delat,  ale neni tam vejce  |
| ODPOVEDAŤ |
| Zanet M. (pristela) ID 15403, mimibazar.sk/pristela (9.3.2008, 12:13) |
| Ahojcek, co mozem dat namiesto umeleho sladidla? |
| ODPOVEDAŤ |
 | | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (9.3.2008, 13:09) |
| Kludne tam daj klasický cukor, ale si to prepočítaj, koľko lyžičiek je jedna tabletka umelého sladidla |
| ODPOVEDAŤ |
| Silvia L. (silvinkaL) ID 37406 (1.3.2008, 16:47) |
Evi, to ti iba tolko vyslo z toho cesta? Inak musim povedat, ze super napadik. Clovek uz fakt nevie co pre deticky vymysliet.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (1.3.2008, 22:32) |
| Nie, bolo ich na dva plechy, ale presný počet ti nepoviem. Možno by vyšlo aj na dva a pol, keby som to nerobila tak narýchlo a poriadne rozvaľkala cesto, lebo aj na fotečke vidno, že boli rôzne veľkosti, ale sô skutočne super |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana L. (Janulka25) ID 37239 (29.2.2008, 7:01) |
| super napad . co povies nemohla by ist do prostriedku aj plnka? ale to by uz neboli asi duo rozteky, ale trio. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (upravené 29.2.2008, 18:37) |
Podľa mňa je tam zbytočná, to kakaové cesto je trochu inej konzistencie, aj môjho manžela to poplietlo, myslel si , že je to plnka ( stihol si až adva kúsky ráno vziať do práce). A tie rožky sú dosť sladké od toho cukru, keď už tak nejaký pikantný džem, určite nič sladké. Ale to by už boli kysnuté klasické plnené rožky.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (28.2.2008, 21:27) |
Evulqa, ta biela kava mi brutal propomina detstvo, ked nam ju nagymama robievala a este piritos k tomu. mnam. tie rozteky vyzeraju skvele  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (29.2.2008, 16:48) |
| Mňam piritoš už som zabudla ako chutí a rožky boli, už len boli super nabudúce robím z dvoch dávok |
| ODPOVEDAŤ |
| Marta B. (martus62) ID 36997 (28.2.2008, 8:10) |
| hned by som si pochutnala na takych ranajockach.mnam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.2.2008, 13:17) |
| ja som ani nestihla , večer som napiekla , ráno bola polovica fuč ( deti asi v noci trpeli hladom), druhú polovicu si vzali do školy a manžel ich ani nevidel, takže nabudúce z dvoch dávok |
| ODPOVEDAŤ |
| danka s. (dandulka5) ID 36998 (28.2.2008, 8:02) |
| Evulqa ta biela kava a tie rozteky k tomu vyzeraju velmi chutnucko, urcite vyskusam . Diky za receptik |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.2.2008, 13:13) |
rada sa podelím o dobré  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (27.2.2008, 23:12) |
Lubica dakuje  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 31 (zobrazuje sa 21-31) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
sa "plíží", to mám byť len o vode? Ja sem prestanem chodiť 
, a bude to 
. Evka, toto musím skúsiť. Dnes som robila bábovku, ktorá sa skôr podobá na piškótovo-sacherovu tortu - dala som viac kakaa, zabudla som, že dávam pravé holandské a polovička - "nejaká je ubitá, nieeee?" To sa opýtal opatrne... 
Takže toto bude asi - žeby o dva dni? 
Vyzerajú 
ale neni tam vejce 
