Eva T. (Evulqa) ID 33802 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)
Duo rožky s bielou kávou
[ recept č. 4200 zo dňa 27.2.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Na rožky:600g hladkej múky špeciál, 5 PL kryštálového cukru, 1 dcl oleja, 1 droždie, 2 PL kakao, 5 tabliet umelého sladidla, 4-5 dcl mlieka, 1 KL soliNa bielu kávu: Melta ( kávovinová zmes), mlieko, cukor, voda
POSTUP PRÍPRAVY
Vypracujeme tradičné kysnuté cesto, ktoré nenecháme kysnúť, ale hneď po vymiesení rozdelíme na dve polovice, do jednej dáme 3 PL mlieka, v ktorom sme rozpustili 2 PL kakaa a 5 tabliet sladidla. Obe cestá zvlášť rozvaľkáme tak, aby sme z neho mohli narezať asi 5x5 cm štvorce. Na každý biely štvorec položíme kakaový, zrolujeme ( neplníme žiadnou plnkou) a až teraz necháme asi 1 hod. kysnúť na plechu. Po upečení potrieme olejom a posypeme práškovým cukrom.
Biela káva: do 1L prevarenej vody nasypeme 4 PL melty a necháme prevariť. Potom precedíme , nikdy nenechávame usadeninu chladnúť spolu s tekutinou. Prevaríme mlieko. Do šálky nalejeme mlieko a meltu asi v pomere 3 :1 ( treba viac mlieka ako melty, ale toto si musí vyskúšať každý podľa vlastnej chuti) a nakoniec prisladíme.
Odkaz pre Lubicu L ( lubica007) to je sľúbený recept na rožky do ktorých neide tvaroh do cesta.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
jedno biele a druhé kakaové cesto klasické kysnuté
rozvaľkané cesto nakrájať na 5x5 štvorce, tie moje radšej nepremeriavajte a položiť kakaové na biele cesto
zrolovať, preložiť na plech a nechať 1 hod.kysnúť a potom piecť asi 20-25 min. na 180°C
upečené
Melta
hotová biela káva
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 31 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Lili L. (lilinkaS) ID 44649 (3.2.2012, 13:54) |
Mam otazocku, okrem toho ze tam ide 5 pol. lyz. cukru tak do tmaveho cesta ide este 5 tabliet umeloho sladidla? |
ODPOVEDAŤ |
jarmila Š. (simco) ID 31747 (19.10.2010, 11:10) |
... robila som aj ja, vyvalkala som ale cesto na kruh dala tmavé na bledé a rozkrájala na trojuholníčky a zvinula, boli úžasné, dopiekla som večer o pol desiatej, neodolali sme a napchávali sa v takú neskorú nočnú hodinu... . Sú fakt dobručké |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (24.10.2010, 17:37) |
Jarmilka, veľmi sa teším, že aj u Vás mali tieto rožky úspech |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.3.2010, 14:58) |
Evka, zabudla som minule priložiť , aj komentárik, tak to idem rýchlo napraviť, nedá mi nepripomenúť tieto rožteky Pečiem ich často, sú vynikajúce http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=677047, cestičko ako perinka |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (24.10.2010, 17:36) |
Aďúšik, prepáč mi, ale akosi mi ušiel tento komentár, tak tentoraz to idem napraviť ja tie tvoje rožky sú úplne dokonalé teším ma, že sú u Vás obľúbené |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia M. (sylweliee) ID 48666, mimibazar.sk/sylweliee (3.6.2009, 11:08) |
..rozky sa prave dopiekli... vyzeraju super.. a vsetko tu rozvoniava..juuj, dakujem Evulqa |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (10.6.2009, 18:21) |
nie je začo |
ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (1.6.2009, 14:25) |
uz su v pekarni... nech sa vymiesia |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (10.6.2009, 18:20) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Klaudia R. (kladika) ID 65067 (28.4.2009, 21:31) |
aj ja chcem!!!! zajtra urcite urobim!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (3.5.2009, 20:05) |
tak čo robila si ich a ako chutnali? |
ODPOVEDAŤ |
Helena K. (helka333) ID 78665 (24.2.2009, 19:56) |
Včera som vyskúšala, ale urobila som dva záviny /nechcelo sa mi robiť rožky/. Záviny krásne nakysli, vydarili sa. Na reze vyzerajú ako roláda. Sú výborné k čaju a kávičke, ďakujem za super recept. |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (25.2.2009, 10:09) |
Heli, ja ďakujem za tip na závin |
ODPOVEDAŤ |
lubica s. (marnaty) ID 53484 (19.2.2009, 18:01) |
Janka nie, vyrobíš cesto, rozdelíš na dve časti , vyrobíš rožteky a kysnu až na plechu. A su naozaj suprové, robila som ich naposledy pred týždnom. |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (19.2.2009, 18:57) |
ďakujem Ľubka |
ODPOVEDAŤ |
| | lubica s. (marnaty) ID 53484 (19.2.2009, 22:17) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (19.2.2009, 18:05) |
dakujem prevelice tak som to chapala najprv,ale sa mi zdalo,ze to nebude ono... hm,takze dakujem, lebo moje by kysli asi do rana |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (19.2.2009, 17:54) |
baby,poradte mi - ja sa velmi nekamaratim s kysnutym cestom. takze, vypracujeme si 2 cesta, nechame vykysnut a potom este tie rozky kysnu dalsiu hodinu na plechu? pochopila som spravne? |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (19.2.2009, 18:58) |
Jani, už som to poopravila v recepte mala si pravdu, pre začiatočníkov to bolo dosť nezrozumitelne napísané |
ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (19.2.2009, 19:34) |
ok, takze chyba nebola len v mojom (ne)chapani uz kysnu na plechu. robila som polovicnu davku (pre dvoch musi stacit) a teraz cakam, co z nich bude. nejak nekysnu velmi... zatial. ale este maju pol hodinku. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (19.2.2009, 19:40) |
jej, to nebolo nechápanie, ale vieš keď si odstojíš v kuchyni nejaký ten rôčik, riež sa ti budú niektoré veci zdať samozrejmé a ani ťa to v tej chvíli nenapadne rozpisovať podrobne ( vieš čo chcem povedať) a potom sa zase teba budú pýtať mladé gazdinky čo a ako a neboj tie rožky ešte len dostanú rozum a začnú sa ti dvíhať |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (19.2.2009, 19:53) |
presne tak. ja som sa tu vcera cudovala nad receptom na krupicu a moj muzicek mi povedal, ze "dobre ze aj take davaju, ja by som krupicu nevedel uvarit" ale inak vari super, aby som mu nekrivdila. ja napriklad uvarim (skoro) hocico,ale prazenica a chlieb vo vajicku sa mi nikdy nepodaria tak ako by som chcela. ale donedavna som si netrufla ani na kysnute cesto,lebo sa mi par krat podarilo "zabit" kvasnice,ale uz sa ho nebojim (len trosku obcas) juj,tak sa tesim na rohlicky. z polovicnej davky mi vysiel plny plech (dost natesno), lebo som porobila take male bobacky ups, zakrikla som, uz vykysli. nahrievam ruru a nemozem sa dockat |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (26.1.2009, 20:15) |
Evka, dnes som piekla rožteky a sú fantastickééé Spravila som môjmu aj čisto kakaové a tiež sú mňam mňam http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=430985 Ďakujem za super receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (27.1.2009, 19:06) |
Ivka , videla som ich sú úžasné ja sa za tie svoje zčnem hanbiť, jak, som ich vtedy odflákla ale chutili aj tak výborne |
ODPOVEDAŤ |
| | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (27.1.2009, 19:35) |
ved sprav znova a vymen fotku |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (27.1.2009, 19:41) |
však hovorím, že sa chystám dva týždne , ale deň má len 24 hodín |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (27.1.2009, 20:37) |
ja sa na nich chystam uz odkedy si tu dala recept... ale aj moj den ma nejako malo hodin potrebovala by som ho aspon 2x dlhsi |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.1.2009, 17:11) |
joj,jak by som si dala...skoda,ze mi nema kto upiect rozky - ja by som si aj,ale nemam absolutne cas...zajra skuska a mna caka este veeeeela studia.... idem si aspon meltu spravit a budem pri nej mysliet na tie rohlicky |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (27.1.2009, 19:04) |
Jani, dúfam, že skúška dopadla dobre sama by som si dala rožky, chystám sa ich urobiť už asi dva týždne , ale nejako nevychádza čas |
ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2009, 19:07) |
to zatial neviem,ale chut na rozky nepresla... |
ODPOVEDAŤ |
Anka H. (ankahaj) ID 12354 (26.1.2009, 8:35) |
Evicka cesto je uzasne ako oblacik ,len ja som spravila dve strudle kakaove a najlepsie natom je, ze nemusime mat vajka a vysledok je perfektny |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (26.1.2009, 16:51) |
som rada, že sa vydarili |
ODPOVEDAŤ |
lubica s. (marnaty) ID 53484 (8.1.2009, 21:46) |
Tieto rožteky su naozaj dobré, minule som šupla zopár aj do mrazničky a boli super , veru prišli vhod pre syna na desiatu, ked nebolo nič čerstvo upečené. |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (11.1.2009, 22:25) |
ďakujem Ľubka, sú fakt tak dobré , no ja nestihnem dať do mrazáku |
ODPOVEDAŤ |
| Erika P. (babulina21) ID 59418 (8.1.2009, 21:24) |
mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam tuto kavu milujem je tutovka aj tie rozteky su dobre |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (8.1.2009, 21:32) |
tak šup do kuchyne , ako som si všimla, pomaly to bude rok, čo som ich robila, asi bude repete u nás |
ODPOVEDAŤ |
Magdalena V. (akiasare) ID 70603 (6.1.2009, 23:47) |
Evi,právě jsem dopekla první.Udělala jsem hned dvojitou dávku a dobře jsem udělala -už mizí Moc děkuji za báječný recept,rohlíčky jsou fantastické |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (8.1.2009, 21:07) |
Magdalenka, som rada , že rožky chutia práve mi dcera vyčíta, že som ich dávno nerobila, ale dá sa to pri toľkých skvelých receptoch stíhať skúšať nové a ešte každý mesiac aj tie naše |
ODPOVEDAŤ |
| Dana B. (tawa) ID 47716 (11.8.2008, 17:32) |
prave som ich dopiekla a su |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (11.8.2008, 20:17) |
sa tešíííííííííííííííííííííííím |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia K. (silviakov) ID 45553 (10.8.2008, 21:49) |
Tak na toto sa chystám, keď začne škola- aspoň budeme mať na desiatu |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (11.8.2008, 20:16) |
dobrý tip, už ma chytajú mindráky čo na tie desiate |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (11.8.2008, 21:00) |
aj toto môže byť super, ale u nás nepredávajú arabský chlieb, to iba ak by som kúpila v Prešove |
ODPOVEDAŤ |
| Mirka M. (Myrca) ID 22115 (20.5.2008, 11:05) |
vyskúšané len neviem či ten 1dcl oleja mal ísť do cesta alebo to je na potretie, ja som nedala do cesta, a sú krááásne nadýchané super, mám aj http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=270954 |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (24.5.2008, 11:55) |
Cauko Mirka, konečne funguje počítač, pozrela som si tvoje rožky a musím ti povedať, že sa za svoje hanbím , len na ospravedlnenie mala som veľmi málo času a môj recept je narezať na štvorce, ale nabudúce určite urobím na trojuholníčky a ten olej mal ísť do cesta, lae nevadí ak sa ti podarili, tak je to super |
ODPOVEDAŤ |
| Eva Š. (eva333) ID 10128 (2.5.2008, 20:54) |
Evka dnes som piekla tieto rožky http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=259740 pripomínajú mi dvojfarebnú vianočku z obchodu , dovolila som si dať do cesta aj nutelu ako plnku , diki diki diki za skvelýýýýýý recept |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (3.5.2008, 20:07) |
Jej, baby veď tie Vaše sú krajšie ako moje, , no na ospravedlnenie , ja som mala vtedy veľmi málo času, tak som ich riadne odflákla, ale zjedli sa aj tak teším sa , že chutia |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 2.5.2008, 18:34) |
Evka, Evička... Zlatúšik, kdeže si? Ty si mi ešte nestihla odpísať a ja už mám rožky hotové Nevydržala som a musela som ich dnes spraviť. Dokonca keď som ich šla , tak na rožkoch vidno pršteky mojich nedočkavých detičiek . Sú perfišné! http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=259651 Evi, zhodou okolností mi došiel olej, tak som tam "švacla" polku HER-y. A miesto sladidla som dala 5 "dobrých" lyžíc kr. cukru.Už viem, že mám o zábavku viac postarané |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (2.5.2008, 19:11) |
Aďka, prepáč, že som ti skôr neodpísala , ale u nás je bitka o PC ja a moje dve pubertiačky sa nevieme dohodnúť, ktorá kedy bude okupovať mašinu, striehneme jak supy, kedy sa uvoľní A teraz k tvojim rožkom , pozrela som si ich a tuším sú krajšie ako moje ,ty si ich robila určite do kruhu a delila na niekoľko častí a tak zrolovala, ale najdôležitejšie je , že chutia tvojim detičkám , tým, že si zamenila olej za Heru sa netráp a ja som ich už robila aj s klasickým cukrom a boli . O zábavku nemáš len ty postarané , už som to niekoľko krát písala, že nieviem, či mám skúšať tie fantastické recepty, čo sem dávajú všetky šikulky, alebo prispievať svojimi . Maj sa pekne a pozdrav deťúrence |
ODPOVEDAŤ |
| | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (2.5.2008, 21:32) |
Evka, ďakujem krásne . Ja som práve naučená dávať do kysnutého cesta len maslo, alebo Heru. Viac sa mi to osvedčilo. Aj ten olej, akokeby to "cítil", tak potvora došiel do špagiet pod slaninku . A máš pravdu, robila som to na spôsob croissantov. Rozdelila som si každé cesto na 2x2 kruhy a vyšlo mi 24 kúskov. A pri tom všetkom mi asistovala moja , že: mami, choď preč, lebo Ty to tak nevieš... Také oči som mala A Ty si tuším zasa dnes "prestála" v kuchyni, čo? |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (3.5.2008, 20:05) |
Ty sa máš , takú pomocnicu som mala aj ja v kuchyni, ale už má skoro 15 a má iné záujmy ako varenie , ale keď ju poprosím , tak pomôže. Včera som prestála v kuchyni celé poobedie, hneď ako som prišla z práce, začala som piecť pre dcéru, dnes má maniny, ale nie je Galina, ale Tímea, to nám na matrike povedali, že podľa maďarského kalendára je to dnes, tak som rodine oznámila, že v tento deň sa budú oslavovať jej meniny a okrem toho aj svokor má dnes narodeniny, práve sme sa vrátili z oslavy a 8.5. má staršia dcéra narodeniny a10.5 má meniny, takže ešte ma čakajú nejaké torty |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (3.5.2008, 20:27) |
Prajeme oslávencom všetko najlepšie A držím palce pri |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (3.5.2008, 20:29) |
ďakujeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeem |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 31 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |