Lívia Č. (cicka76) ID 56030 |
|
mimibazar.sk/cicka76 |
Oblasť: Považská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 19.8.2008 |
Naposledy: 8.9.2019 21:02 |
Aktualizácia: 6.5.2018 23:24 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 119 návštěvníkov)
Vynikajúci tvarohový mrežovník ♥♥♥
[ recept č. 41753 zo dňa 29.7.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400g hladkej múky, 100g práškového cukru, 1/2 balíčka kypriaceho prášku, 2 lyžice mlieka, 1 lyžica rumu, čajová lyžička škorice, 200g tuku - HERA, 1 vajíčko, 1/2 balíčka vanilínového cukru PLNKA: 500ml mlieka, 2 lyžice cukru, 1 vanilkový puding, 250g tvarohu, slivkový lekvár, škoricový cukor, rum
POSTUP PRÍPRAVY
Múku, zmäknutý tuk, práškový cukor a vanilínový cukor zmiešame, pridáme vajíčko, mlieko a rum. Vypracujem hladké cesto, rozdelíme ho na 3 časti a dáme do chladu odpočinúť tak na 15 minút. Pripravíme si PLNKU: Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding, do vychladnutého vmiešame tvaroh a ešte spolu dobre vyšľaháme. Jeden diel cesta rozvaľkáme a prenesieme na plech, naň rozotrieme rovnomerne tvarohovú plnku. Rozvaľkáme druhý diel cesta, pložíme ho na plnku, popicháme vidličkou a natrieme slivkovým lekvárom (do lekváru som pridala 1 škoricový cukor a 3 lyžice rumu). Tretí diel rozvaľkáme a radielkom - vlnovkou pokrájame na pásiky. Urobíme z nich mriežku a dáme upiecť. Piekla som na 180 stupňov cca 35-40min. Je úžasný:o) Doplním rozmer použitého plechu, je to klasika Tescoma: 26 x 38cm, hĺbka plechu cca 2,5cm a cesta je tak akurát, povedala by som že presne, lebo ak chcete na väčší z tejto dávky by to bolo málo. Pa-pa:o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Jeden diel cesta rozvaľkáme a dáme na dno plechu, na pečenie som použila papier.
Uvaríme si plnku: 500ml mlieka, 2 lyžice cukru, 1 vanilkový puding a do vychladnutej primiešame 250g tvarohu.
Uvarenú plnku rovnomerne rozotrieme na prvé cesto.
Rozvaľkáme druhý diel cesta a prenesieme ho na plnku, popicháme vidličkou.
Slivková plnka: do lekváru som zamiešala 1 škoricový cukor a 3 lyžice rumu /lepšia chuť/.
Slivkovú plnku rovnomerne rozotrieme na druhý plát.
Z tretieho dielu cesta urobíme mriežku.
Dáme upiecieť a pečieme na 180 cca 35-40 minút.
Upečené :o)
Pocukrujeme a môžeme si zaliať kávu:o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 42 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
Renáta Č. (renka7) ID 75292 (23.8.2011, 13:19) |
výborný koláčik, už som ho robila hneď 2 krát, tak sa oskúšal a iný robiť ani nebudem |
ODPOVEDAŤ |
| Judita K. (Judka) ID 3814, mimibazar.sk/judka (17.8.2011, 18:13) |
Mrežovník som upiekla .. .. chuťovo bol fakt dobrý i keď toho cesta je naozaj LTT si dovolím tvrdiť že nie som začiatočník v pečení ale mala som čo robiť aby som ho "poskladala" - nakoniec všetko dobre dopadlo - ale ak by som ho znova piekla tak aspoň 1a pol dávky cesta ... |
ODPOVEDAŤ |
| Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (13.8.2011, 12:20) |
super kolacik, vyskusam urcite!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (hoska) ID 31567 (12.8.2011, 9:34) |
Ahoj, škorica ide aj do cesta? |
ODPOVEDAŤ |
| | Lívia Č. (cicka76) ID 56030, mimibazar.sk/cicka76 (13.8.2011, 0:05) |
Do cesta nie, len do lekváru dávam, ale určite by sa nič nestalo. |
ODPOVEDAŤ |
| | | Judita K. (Judka) ID 3814, mimibazar.sk/judka (20.8.2011, 21:33) |
no ja som dala aj do cesta - keďže je to v recepte - nemôžem povedať že zrovna to by vadilo tomu cestu - ja si myslím že je ho málo ... |
ODPOVEDAŤ |
| | | Zuzana R. (rohacka) ID 96812 (15.8.2011, 22:07) |
Tak to opravte v recepte, mate tam skoricu napisanu ako sucast cesta. |
ODPOVEDAŤ |
Marta Š. (siskam1) ID 199001 (10.8.2011, 16:28) |
Môže byť veľmi chutný. Určite vyskúšam. |
ODPOVEDAŤ |
| Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (9.8.2011, 0:01) |
prudko jedly |
ODPOVEDAŤ |
Gabriela O. (gabriela76) ID 157684 (7.8.2011, 18:19) |
Mrežovník som dnes vyskúšala upiecť aj ja. Je naozaj výborný, chuťovo je naozaj vynikajúci no a mne cesto stačilo. Musí sa pozerať na to, aký veľký je plech. Inak niet čo dodať, do večera bude po ňom - mám doma troch chlapov. Ešte raz ďakujem a vrelo odporúčam Gabika |
ODPOVEDAŤ |
| MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382, mimibazar.sk/12majka21 (7.8.2011, 17:58) |
Mrežovník som práve dopiekla, musím povedať že chuťovo je skvelý ale cesta bolo málo a to som robila s jeden a pol dávky na plech vnútor. rozmer 34*35 aj tak bolo málo, nabudúce musím s dvojitej dávky a tiež som ho musela vyvalkať priamo na plechu inak by sa cesto potrhalo...ale za tú chuť to stojí robila som s marhul. džemom a tiež super.... |
ODPOVEDAŤ |
jarmila Š. (simco) ID 31747 (6.8.2011, 17:04) |
Koláč som práve dopiekla, len som použila plech 36x36 a tak ho mám nižší, ale chuťovo veeeeľmi dobrý, cesto som vaľkla priamo na papieri na pečenie, inak by som ho tiež tak ľahko asi nepreniesla, lebo bolo pre velkosť plechu príliš tenučké, ale tieto cestá sú predsa také. Receptík je inak O.K. |
ODPOVEDAŤ |
Lenka N. (lenka290) ID 12485 (5.8.2011, 20:05) |
Moja skúsenosť s týmto koláčikom: Cesto som nechala odpočinúť v chladničke. Aj tak sa cesto lepilo, nedalo sa vyváľať, trhalo sa . A preniesť na plech bolo horor. Nikdy viac. Fotku ani nedávam. Koláč pôjde do koša. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lívia Č. (cicka76) ID 56030, mimibazar.sk/cicka76 (9.8.2011, 0:28) |
Ahoj Lenka, s cestom sa robí super aj keď je také krehšie, ale v pohode, krásne sa rozvaľká a prenesie. Treba ešte raz skúsiť. Držím palec, daj potom vedieť. Pozdravujem, Lívia |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (5.8.2011, 7:40) |
vyzerá úžasne |
ODPOVEDAŤ |
| Jarmila Š. (kikaspl) ID 45082, mimibazar.sk/kikaspl (upravené 6.8.2011, 10:11) |
Livka,no tento koláčik naozaj nemá jedinú chybičku ,je eňo ňuňo ,dokonca aj môj ,kt.veľmi nemusí zákusky,tak otváral ústa,ale také veľké,že som bola prešťastná,že ,dakujem za supiš receptík ,Kika. http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=817210 target=_blank> |
ODPOVEDAŤ |
| kristína s. (nigina) ID 32120 (3.8.2011, 17:36) |
Super! veľmi som rada, že som objavila tvoj recept, už dávnejšie som ho chcela Čo najskôr ho urobím. Vďaka |
ODPOVEDAŤ |
helena a. (arkoiris) ID 92371 (2.8.2011, 13:12) |
NO,IDEM NA TO,K OLOVRANTU BUDE VÝBORNÝ. |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava G. (Miroslava11) ID 61027, mimibazar.sk/miroslava11 (30.7.2011, 20:52) |
MŃAAAAAAM !!!! to je ono - kavička, kolačik a pozerať sa von oknom na toto šialene leto |
ODPOVEDAŤ |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (29.7.2011, 20:46) |
|
ODPOVEDAŤ |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (29.7.2011, 19:46) |
milujem taketo ,,klasika,,kolačiky a toto je prerfišná verzia!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
Heni D. (henidani) ID 123673 (29.7.2011, 19:40) |
fúha, ako slinkyzbiehajúco vyzerááá |
ODPOVEDAŤ |
| Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (29.7.2011, 16:26) |
Určite vynikajúci ja robievam taký že falošný mrežovník, piškotové cesto, trošku rýchlejšia príprava, ale takáto klasika nemá chybu |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 42 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |