Lívia Č. (cicka76) ID 56030 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)
Sekaná
[ recept č. 41698 zo dňa 26.7.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500g mletého mäsa (bravčové), 2 celé vajíčka, 4 strúčiky cesnaku, 2 cibule, 3 rožky, trošku mlieka, čierne korenie, rasca, majoránka, soľ, kápia, strúhanka, horčica,
POSTUP PRÍPRAVY
K zomletému mäsku pridáme dve vajíčka, prelisované 4 strúčiky cesnaku, na drobno nakrájanú cibuľu (tú som pomlela naraz s mäsom), 3 rožky vopred namočené v mlieku, čierne korenie, rascu, majoránku, soľ, všetko podľa chuti kto má ako rád, 2 lyžice strúhanky, 1 lyžicu horčice, nadrobno nakrájanú kápiu. Všetko dôkladne premiesime, na fólii mokrou rukou tvarujeme šišky, urobila som dve menšie, prenesieme na pekáč, podlejeme vodou, vrch sekanej ľahko potrieme Dijon horčicou a pečieme. Tieto som piekla na 180 stupňov cca- 1,5 hodinku.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
sekaná |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Anna M. (datelina) ID 58171 (12.1.2012, 20:21) |
Výborný recept,dobrý nápad s tou kápiou..Ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anna S. (Anka S.) ID 63807 (30.7.2011, 17:53) |
Sekaná sa pečie v zakrytom pekáči alebo voľne? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lívia Č. (cicka76) ID 56030, mimibazar.sk/cicka76 (30.7.2011, 23:58) |
Ja pečiem len tak, nezakrývam nech sa pekne prepečie, len podlejem vodou. Zakrytá by sa dusila, lepšie piecť len tak.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.7.2011, 17:16) |
vyzerá ozaj mňamkovo (Y |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.7.2011, 17:16) |
vyzerá ozaj mňamkovo (Y |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
zuzana b. (Langley) ID 128110 (26.7.2011, 15:15) |
krasna, zvykla som robievat ale uz dlho sme nemali, diki za inspiraciu, kapiu mame radi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |