. .. .. .. .. .. .
. .

Super karé - RECEPT 13992

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BRAVČOVÉ MÄSO

ID 11257 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 47 návštěvníkov)


Super karé


[ recept č. 13992 zo dňa  ]


Super karé


POTREBNÉ PRÍSADY

bravčové karé, horčica, worchesterská omáčka, 3 -4 vajíčka, 20 dkg oravskej slaniniky, 20dkg na plátky nakrájného údeného syra, olej + potom čo chcete ako prílohu zemiačky, hranolky, ryžu Ja som v obrázkovom postupe použila aj trochu kuracích pŕs kvôli deťom a namiesto údeného dávam aj nivu lebo ju hrozne máme radi :)

POSTUP PRÍPRAVY

mäsko si naklepeme, osolíme okreníme ako ked sa robia klasické rezne, potom každý plátok potrieme olejom, horčicou a pokvapkame worchesterkou omáčkou - v miske necháme niekolko hodín v chladničke ( ja si to pripravujem v sobotu), potom zprudka opečieme z oboch strán na panvici a poukladáme na pekáč alebo hlbší plech. Podlejeme výpekom a trochou vody, navrch dáme škvarenicu z vajíčok a na to poukladáme plátky slaninky a na ňu plátky syra. Pečieme cca 1 hod. pod alobalom a potom ešte polhodku alebo 20 minút bez alobalu necháme dopiecť.
Je to výborné mäsko je šťavnaté a chutné, je to trochu prplačka, tak to môžte robiť na nejaký sviatok ( mužovi na narodky, výročie a tak)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

mäsko v paci
Zprudka opečieme
Opečene poukaldame na pekáč alebo hlboký plech
Urobíme si škvarenicu
Rozložíme ju po mäsku
Nakrájame slaninu a následne ju rozložíme po škvarenici
rozložíme ju....
N slaninu dáme syr, ako som už písala, pôvodný recept je s údeným syrom nakrájaným na plátky ale ked nie je dá sa zaimprovizovať s akýmkolvek, my sme maniaci na nivu...
Zakryjeme druhým pekáčom alebo dáme pod alobal a pečieme cca 1 hodinu, potom odokryjeme a necháme ešte 20-30 minut dopiecť
A tu je výsledok, zaručene si oblížete prsty, mäsko je mäkkučké na rozpadnutie a hrozne šťavnaté...hodí sa aj ryža aj hranolky aj zemiačky Dobrú chuť!!!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Baby karotka v jogurte | Super karé | Bravčový guláš s lečom a fazuľou >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
lubomira s. (lubcaS) ID 85396 (9.5.2012, 21:37)
velmi zaujimave (Y)
ODPOVEDAŤ
melania l. (lararuby) ID 130989 (20.4.2010, 18:41)
Určite je to veľmi dobré.Niva tomu dodala fajnú chuť,ukladám si,raz príde na rad. (Y) (Y) (Y) (F)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu