Vegetky

Tina H. (kokaZM) ID 102821 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

[ recept č. 41406 zo dňa 13.7.2011 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

3 kg uhoriek, 4 ks cibule, 4 ks papriky, 3 dl octu, 1 šálka cukru, 3 veľké lyžice vegety, 1 veľká lyžica soli

POSTUP PRÍPRAVY

Uhorky ošúpeme, nakrájame na hrubšie kolieska, cca 1 cm, cibuľu na polooblúky a papriky na tenké pásy. Premiešame, zalejeme octom, nasypeme cukor, vegetu a coľ. Necháme stáť 15-30 minút, kým pustí šťavu, plníme do pohárov a zavárame.
Svokra mi dala v recepte, že zavárame pri 85 stup., no ja ich zaváram už 3 roky v umývačke pri 70 stup. a sú také isté.

Lucia P. (Luzla1) ID 58386 (31.7.2012, 22:02)

super recept Tinka tiež robievame len bez tej papriky a s feferonkami |:o)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

MONIKA S. (bida) ID 48648 (23.7.2012, 22:56)

AJ ja všetko zavaram v umyvačke,a už inak ani nikdy nebudem,nikdy sa mi nič nepokazilo

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Monika B. (Monča27) ID 49676 (12.10.2011, 13:03)

Ahoj Tinka,
tento rok sme vyskúšali Tvoj recept na Vegetky. Cez víkend sme to išli vyskúšať a musím povedať, že už dlho sme nič také dobré nejedli.
Vrelo každému odporúčam tento receptík. (Y)

Akurát to zaváranie som robila po svojom v zavarovacom hrnci a nie v umývačke, ale raz možno vyskúšam.
Želám všetko dobré,
Monika

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (17.10.2011, 18:35)

Ďakujem Monika...som rada, že chutí, u nás sú už takmer vyjedené :-D

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva S. (skovka) ID 38880 (7.8.2011, 23:14)

kolko poharov asi vyjde z davky? :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (8.8.2011, 20:35)

Fúha, to by som klamala. Ja to robím v obrovskej nádobe z neskutočného množstva a pravdupovediac odoka. Obyčajné uhorky u nás nejdú, len takéto a preto robím toho tak veľa. Ale tiež by ma to zaujímalo, najbližšie vyskúšam, koľko výjde.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Andrea L. (rea) ID 2835, mimibazar.sk/rea (15.7.2011, 21:12)

ty zavaras v umyvacke? To som este nepocula, ale je to dobry napad. A to sa ako zavara? Das len umyvanie na 70 stupnov?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (15.7.2011, 22:39)

ano, na 70tku a kludne tam daj aj riad a tabletu-flašky budú čistučkéééé..ja tak zaváram už dva roky.... (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (16.7.2011, 13:55)

Tak Janka, aj tabletu, aj špinavý riad :-D

... tá tableta sa predsa dnu nedostane - veď je to vzduchotesné, poháre sa krásne ligocú a navyše takto môžem zavárať aj malé množstvá. Vlastne ja do umývačky hádžem aj lekvár, ktorý netreba zavárať, len aby sa umyli poháre :-D

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (15.7.2011, 23:05)

tiež to prvý krát počujem ,-)

a som z toho paf :-)

ale Tvoje vegetky určite zavarím a v umývačke (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (16.7.2011, 13:53)

Ďakujem. Zavára sa tak, že sa pustí najsilnejší program, zapne sa večer a vyberie až ráno, keď je to studené. Zaváram takto všetko okrem celých uhoriek a zatiaľ sa absolutne nič nepokazilo, dokonca ovocie nie je z umýčky také "rozpučené" .

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Vegetky - RECEPT 41406

ZAVÁRANINY

Vegetky

Podobné recepty

Zavárané drienky

VEGETOVÝ ŠALÁT

Medvedí cesnak.

Višňové konfiturky

Kvasené uhorky

EGREŠOVÝ DŽEM

Zavárané uhorky.

			Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (16.7.2011, 13:55)
			Tak Janka, aj tabletu, aj špinavý riad ... tá tableta sa predsa dnu nedostane - veď je to vzduchotesné, poháre sa krásne ligocú a navyše takto môžem zavárať aj malé množstvá. Vlastne ja do umývačky hádžem aj lekvár, ktorý netreba zavárať, len aby sa umyli poháre
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (15.7.2011, 23:05)
			tiež to prvý krát počujem a som z toho paf ale Tvoje vegetky určite zavarím a v umývačke
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO