POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:100g tmavej čokolády, štipka soli, 3 vajíčka, 80g kr.cukru, 110g zmäknutého masla, 100g hladkej múky, 1ČL prášku do pečiva, 40g mletých mandlí. NA PLNENIE: 100g bielej čokolády, višne v sirupe. NA OZDOBU: biela čokoládová poleva, čokoládové kávové zrná.

POSTUP PRÍPRAVY

Rozlámeme si čokoládu a rozpustíme nad parou s malou štipkou soli /len medzi prsty/
Maslo vymiešame s cukrom do hladka, pridáme rozpustenú čokoládu a vymiešame.
Po troške pridáme a vmiešame žĺtka.
Múku si zmiešame s práškom do pečiva a mletými mandľami.
Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh.
Zmes s múkou primiešame k čokoládovej zmesi, riadne premiešame.
Zľahka prekladaním vmiešame sneh.
Do pripravených košíčkov, alebo vymastenej formy na muffiny dáme cesto do štvrťky, potom rozdelíme nasekanú bielu čokoládu-polovicu balenia a višňu v sirupe. Pridáme na vrch druhú polovicu nasekanej čokolády a prikryjeme zvyšným cestom do troch štvrtín.
Dáme piecť na 180 stupňov cca 25-30 minút záleží na rúre.

Povrch pokapeme bielou polevou a ozdobíme.

PRAJEM PR=IJEMNÉ MLSANIE :-)))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Potrebné ingrediencie...

..čokoládu rozpustíme nad parou...

...maslo s cukrom vymiešame...

...nasekáme si bielu čokoládu na plnenie..

..múku zmiešame s práškom do pečiva a mletými mandľami...

-bielka so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh...

..k vymiešanému maslu pridáme rozpustenú čokoládu..

..po trošku pridáme a vmiešame žĺtka..

...pridáme múčnu zmes a riadne premiešame...

..zľahka zapracujeme sneh z bielkov...

..cesto zľahka rovnomerne premiešame... a začneme plniť košíčky

...do štvrťky dáme cesto, pridáme nalámanú čokoládu....

..do každého po jednej višničke...

..a znovu čokoláda...

prikryjeme cestom a dáme piecť.

Po upečení ozdobíme - a môžme si uvariť kávu, vyložiť nohy zapnúť dobrý film a mlsať. Alebo sa rozdeliť s ostatnými :-)))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< BRIOCHE CHINOIS /iná varianta/ | MUFFIN S ČOKOLÁDOU A VIŠŇOU | SCHIACCIATA-TALIANSKY CHLIEB >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Mgr. Martina Š. (maťula) ID 6172, mimibazar.sk/matula (23.8.2011, 20:52)
	Vyskúšam, dík
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (24.8.2011, 8:21)
		Martinka ďakujem daj vedieť ako Ti vyšli
		ODPOVEDAŤ

	sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (14.8.2011, 16:45)
	vynikajúce http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=819426 Nie také pekné,ako tvoje,ale chutili
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (14.8.2011, 19:45)
		Silvi ďakujem ale Tvoje vyzerajú super
		ODPOVEDAŤ

			sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (16.8.2011, 11:05)
			ale čoby
			ODPOVEDAŤ

	sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (19.7.2011, 19:13)
	mňááám,ja som mafinko-maniak ,odkladám
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (19.7.2011, 19:27)
		Ďakujem Silvi boli výborné, hlavne to vnútro budem robiť viacero, mám nachystané
		ODPOVEDAŤ

Irena W. (irmuska) ID 105511 (9.7.2011, 20:14)

joj to by sa mlsalo vyzerajú výborne (zajic)

ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (9.7.2011, 20:32)
		Irenka zmizli ako gáfor
		ODPOVEDAŤ

	Darina B. (danda3) ID 104195 (5.7.2011, 21:43)
	Mňam, mňam, mňam... , idem radšej spať, lebo mi začína vyhrávať v žalúdku...vyzerajú krásne, kde si kúpila tie krásne košíčky?
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (9.7.2011, 20:33)
		Darinka, ďakujem košíčky som kúpila v Ikea, keď som bola v Londýne, ale určite ich majú aj u nás
		ODPOVEDAŤ

	MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382, mimibazar.sk/12majka21 (3.7.2011, 20:17)
	júj Katka krásne a ingrediencie podla môjho gusta a tie višne v sirupe myslíš v rume(vodke), lebo také sa mi práve pácujú v špajzi ešte by bodla fotka v priereze určite vyskúšam..
	ODPOVEDAŤ

		Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (3.7.2011, 20:21)
		Marianka, ja mám také grécke v hustom sirupe, ale môžeš dať v pohode aj tie čo máš. Mne sa ten sirup pečením skaramelizuje a potom je to ešte lepšie fotky v priereze som zabudla
		ODPOVEDAŤ

			MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382, mimibazar.sk/12majka21 (4.7.2011, 9:25)
			nevadí...a ak sa môžem spýtať kde si kúpila tie višne v sirupe?
			ODPOVEDAŤ