Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Mariana A. (elinka5) ID 192022 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Výborné mäkkučké pečené buchty
[ recept č. 40031 zo dňa 19.5.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500gr hladkej muky special,1 kocka droždia,1 kypriaci prášok do pečiva,300ml mlieka,3 lyžice cukru,1 dcl oleja,soľ,1 vajce na potretie,plnka podľa toho, čo máte doma: mak, orechy, džem, alebo puding.
POSTUP PRÍPRAVY
Tento recept je veľmi jednoduchý aj pre gazdinky, ktoré nemajú dosť skúseností s pečením. Ako ja.Z mlieka, cukru a droždia si vyrobíme kvasok. zapracujeme doňho múku zmiešanú s kypriacim práškom, olej, soľ. Vypracujeme cesto, ktoré má byť vláčné, má sa lepiť na ruky. necháme nakysnúť. obsah cesta sa má zdvojnásobiť. Na dosku si vyberáme trochu cesta a len rukou si ho vytvarujeme na placku, nemusíme valčekom, a ukladáme plnku.Ja nerobím v tvare buchtičiek, ale do takých veľkých rožkov. Potrieme vajíčkom a necháme na plechu, kam sme dali papier na pečenie, asi 10minut nakysnúť.\\r\\nA šup do rúry, ktorá je nahriata na 180 C. Pečieme asi 15 minut do zlatohneda.Dobrú chuť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
vypracované cesto je také lepivé, vláčné, vyberáme z misky a plníme. |
![]() |
takto si ja vytvarujem placku asi 0,5cm a plním orechami a džemom, potom ich zlepujem, ide to ľahko. |
![]() |
takto to vyzerá na plechu |
![]() |
potrieme vajíčkom, ale nemusí byť, necháme ešte 10minut nakysnúť,a tak vložime do vyhrietej rúry na 15minut |
![]() |
a takto nám vyrastú, mne nejako popraskali, to preto, že som nenechala tých 10 minut ešte pred vložením do rúry, ponáhľala som sa. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (19.5.2011, 20:12) |
musím vyskúšať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |