Miruška B. (miruška) ID 1104 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 662 návštěvníkov)
***KRTKOVA TORTA NA PLECHU***
[ recept č. 39364 zo dňa 20.4.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
stále neviete čo upiecť na oslavu???? S Krtkovou tortou na plechu máte úspech zaručený!!!! je to top koláč aké poznám... koláčik uspokojí všetky vaše chuťové poháriky, je naozaj famózny..Naozaj sa tu spojí úžasná chuť kakaového cestíčka s banánmi a straccatelovým krémom.... ále pozor kočky, pre niektoré z vás to bude fakt dobrá kalorická bomba, nakoľko je tam tvaroh, smotany a aj šľahačka:),
POSTUP PRÍPRAVY
všetky ingrediencie aj postup prikladám pri jednotlivých obrázkoch....:), môj plech má rozmer 37x27cm
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
... a ideme na cestíčko:Budeme potrebovať:320g hladkej múky, 180g práškového cukru, 3 vajcia, 3 PL kakaa, 2dl oleja, 2dlml mlieka, 1 prášok do pečiva... |
|
....práškový cukor si vymiešame so žĺtkami dopenista.... |
|
do nich postupne-naozaj postupne pridávame po troche oleja.. nie naraz... cestíčko bude pekne hustnúť a rásť... |
|
...postupne pridávame po troche vlažné mlieko.... |
|
...v miske si zmiešame múku, prášok do pečiva a kakao... a.. |
|
...pridáme k žĺtkovej časti....pekne premiešame.... |
|
...z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.... |
|
pridáme ho do cestíčka a naozaj zľahka vmiešame.. získame krásne nadýchanú masu.... |
|
cesto vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech a dáme piecť do vyhriatej rúry na 160 stupňov 25-30 minút....
len taký malý dotaz, lebo mi píšete o miery môjho plechu.. takže môj plech má miery 27x36cm-vnútorné rozmery.. |
|
.. takto krásne vám cestíčko narastie.... necháme ho vychladnúť.... |
|
...kým cesto chladne, uvaríme si puding...
potrebujeme 250ml mlieka, 3 lyžice kryštálového cukru 1 a pol vanilkového pudingu.... |
|
...uvaríme za stáleho miešania hustý puding.... |
|
....no a pripravíme si straccatelový krém:o))
potrebujeme: 2kyslé smotany, 1kocka tvarohu-stačí 250g, ja som v chladničke našla tento 300g...tak som dala tento celý, ale nemusí byť.. stačí klasický jeden tvaroh, najlepšie keď kúpite jemný, nie hrudkovitý...no a 1 šľahačka..., 1 vanikový cukor, a 100g čokolády na varenie.. |
|
...vyšľaháme tvaroh+kyslé smotany s vanilkou... |
|
.. do masy po lyžiciach pridávame vychladnutý puding... a zašľaháme... |
|
....do tejto masy pridáme nastrúhanú čokoládu na varenie....a ... napokon.. |
|
...dotuha vyšľaháme šľahačku a šup s ňou do straccatelového krému.... |
|
..takto....krásne ju vmiešame a už ideme koláčik plniť... pomaly finišujeme:)... |
|
...vychladnutý upečený koláčik si z krajov narežeme a taktiež stredom-akoby šachovnicovo a cestičko budeme vydlabávať.... pozor nie až ku dnu... |
|
...ja si zvyknem pomáhať nožíkom.. je to potom rovnejšie :).. |
|
na vydlabanú časť poukladáme pozdĺžne prekrojené banány... ja ich vždy kupujem 5:) |
|
...no a na ne.. rovnomerne rozotrieme straccatelovú plnku.. |
|
....takto pekne na celý plech až do rohov.... |
|
...no a toto sú vydlabané kúsky koláča, ktoré rozmrvíme a navrstvíme na krém:)... |
|
takže toto je finito... koláčik dáte stuhnúť, aj keď jedlý je už hneď... isto sa vám nebude chcieť čakať... takú dobrotu vyskúšate razom.... verím, že som opäť nesklamala a inšpirovala ďalšie, ktoré váhajú a nevedia , čo na oslavu... |
|
ááááá....netečú Vám slinky?? neverím....:), prajem Vám krásny deň a dobrú chuť:) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 165 (zobrazuje sa 41-60) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ďalšie >> |
Lucia H. (luli990) ID 249448 (29.7.2012, 13:14) |
robila som ho len mi málo stuhol.. asi to bylo šlahačkou musela som použiť v prášku ale inak super určite to nebolo posledný krát čo som ho "piekla" |
ODPOVEDAŤ |
| magdaléna c. (megi118) ID 105517 (21.7.2012, 11:55) |
vyzerá fantasticky,ach ako by som si ho dala |
ODPOVEDAŤ |
Eva H. (ewulka151) ID 86368 (21.7.2012, 11:24) |
...práve som koláčik upiekla... ale dala som ho nie na plech, ale do klasického stredne veľkého pekáča... ... je hlbší , síce koláčik je menší a dlhší, ale je vyšší a zmestí sa viacej šľahačky na vrch.... chladí sa v chladničke, uvidíme večer |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana V. (zuzka67) ID 197901 (1.4.2012, 20:32) |
|
ODPOVEDAŤ |
Mária N. (mya198) ID 228743 (1.4.2012, 20:31) |
|
ODPOVEDAŤ |
Mária N. (mya198) ID 228743 (1.4.2012, 20:31) |
|
ODPOVEDAŤ |
sylvia p. (mamamaria) ID 158139 (27.3.2012, 10:59) |
takže môj plech má miery 27x36cm-vnútorné rozmery.. |
ODPOVEDAŤ |
Ing. Monika P. (monnica) ID 26580 (26.3.2012, 15:59) |
mozem vediet velkost plechu? aby nahodou som nedala bud na velky alebo maly a sa potom to mi nevydari, dakujem za odpoved |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (27.3.2012, 18:48) |
37x27cm , verím, že sa podaríííí |
ODPOVEDAŤ |
| | Ing. Monika P. (monnica) ID 26580 (13.4.2012, 14:26) |
dakujem za rozmery, kolacik upeceny, spapany, manzelovi sa sice zdal trosku kysly, ale ten vsade zaciti smotanu, pre mna aj ostatnych bol fajn, nebol aspon sladky, uz si recept pytaju aj zname. Dakujem za receptik, pridany do zbierky. |
ODPOVEDAŤ |
| Denisa R. (denca13) ID 14351 (25.2.2012, 14:29) |
neska upečený a už aj okoštovaný a je skvelýýýýýýýý ďakujem za recept, určite ho budem robiť aj naďalej |
ODPOVEDAŤ |
petra g. (petronela123) ID 5321, mimibazar.sk/petronela123 (24.2.2012, 11:43) |
Miruška ,už som ho robila je prefektny ,len by som chcela vediet či by sa banany dali nahradit inym ovocim napr.jahody banany velmi u nas nejdu ,čo mysliš ? inak chutovo je |
ODPOVEDAŤ |
| | Mária P. (Mayka) ID 13577 (17.3.2012, 13:45) |
skuste dat maliny alebo drobne lesne ovocie. Je to vyborne. Ja davam aj banany aj maliny. |
ODPOVEDAŤ |
Martina B. (martyna80) ID 231469 (17.2.2012, 16:10) |
Zajtra upečiem,už sa teším ako bude chutiť celej rodinke ďakujem za receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (17.2.2012, 18:17) |
Martinka, dobrý výber .... určite vám všetkým pochutí |
ODPOVEDAŤ |
Edita K. (Edina5xl) ID 225031 (9.2.2012, 17:54) |
Vyskušam a potom dám vedieť,veľmi dobre vyzerá,robila som ,ale z polotovaru,tiež bol dobry. |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (17.2.2012, 18:17) |
Editka, ja myslím, že tento sa nedá porovnávať s polotovarom, určite mi dáte za pravdu ak ste ho robili.... |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana Š. (Zusska) ID 85073 (9.2.2012, 14:41) |
uz sa tesim na vikendik..napečiem |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (9.2.2012, 17:08) |
dobrý výber... , verím, že s apodarí a pochutííííííííííí |
ODPOVEDAŤ |
eva t. (mimi1968) ID 114154 (26.12.2011, 11:21) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Marta R. (marta6297) ID 162997 (24.12.2011, 11:38) |
Prave dopeceny, chladi sa, uvidim ci som vhodne odobrala z cesta a ci spodny diel nebude tenky. Cokoladu som nalamala nozom na drevenej doske, cize mam take vacsie kusky cokolady, uvidim ci dobre ... vdaka za receptik, naozaj nie je prilis sladky, plnka super, cakam na reakciu pri konzumovani ... |
ODPOVEDAŤ |
| Marta R. (marta6297) ID 162997 (23.12.2011, 22:31) |
Zajtra sa chystam urobit, uz sme viac-menej so stravou na zajtra pripraveni - ako dopadol - podam hlasenie ... |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 165 (zobrazuje sa 41-60) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ďalšie >> |