ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Grecka zeleninova polievka
[ recept č. 38327 zo dňa 16.3.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
korenova zelenina /mrkva, petrzlen/, kto chce moze pridat aj zeler a pripadne aj kalerab, zemiaky, ryza, lupane paradajky, zelerova a petrzlenova vnat, cibula, olivovy olej.
POSTUP PRÍPRAVY
Tato polievka je velmi jednoducha a chutovo fantasticka a velmi syta a husta. U nas sa tesi velkej oblube.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Ocistenu a nakrajanu korenovu zeleninu spolu s cibulou nakrajanou na pasiky dame do kastrola a zalejeme vodou. Pridame nakrajane lupane paradajky a prilejem olivovy olej. Netreba sa bat a olejom netreba setrit. Osolime a okorenime.Takto pripravenu polievku postavime na sporak a varime cca 20min.
Nasledne pridame na kocky pokrajane zemiaky a preplachnutu ryzu. Ryze netreba vela, staci cca 1polievkova lyzica. Pridame petrzlenovu a zelerovu vnat a varime, kym zemiaky nezmeknu.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (17.3.2011, 21:32) |
Receptov na dobrú polievočku nie je nikdy dosť! Určite vyskúšam. |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana K. (lexis79) ID 25986 (17.3.2011, 0:22) |
vyzerá veľmi dobre, určite vyskúšam ale v Grécku by sa určite nenašiel ani petržlen ani kaleráb..... )))))) |
ODPOVEDAŤ |
| | Georgina P. (mackica) ID 64786 (18.3.2011, 8:53) |
petrzlen len vnat a kalerab to neviem. podla receptu originalu tam ide len mrkva, zemiak, cibula a tie vnate a tie paradajky, lebo tie maju skoro vsade, ale myslim, ze tam mozme dat aj ostatnu korenovu zeleninu. pravda vsak je, ze ja osobne kalerab tam nedavam. petrzlen a zeler /myslim koren/ mi pridu este v pohode. ale dobry postreh |
ODPOVEDAŤ |