Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Rýchla zeleninová polievka
[ recept č. 10779 zo dňa 31.1.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cca 3 veľké mrkvy, 2 väčšie petržleny (alebo paštrnák), 5 listov čínskej kapusty, 1/4 veľkého /sladkého/ zeleru, 1/2 póru, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice vegety, 2 lyžice olivového oleja
POSTUP PRÍPRAVY
Rýchla, sýta, ale ľahká polievka, vynikajúca aj na spestrenie jedálnička počas očistných dní.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Množstvo zeleniny som uviedla na cca 4 litrový hrniec. |
![]() |
Kým nám zovrie voda v hrnci, očistíme si zeleninu. Mrkvu, petržlen a zeler nastrúhame pomocou škrabky na zemiaky, alebo na strúhadle na široké rezance, cesnak prekrojíme na polovice, pór nakrájame na tenké kolieska |
![]() |
čínsku kapustu na tenké pásiky. |
![]() |
Takto pripravenú zeleninu dáme do vriacej vody, |
![]() |
pridáme 2 polievkové lyžice vegety |
![]() |
a trošku cukru na zjemnenie. |
![]() |
Zakryjeme pokrievkou, povaríme 10 minút, pred koncom pridáme 2 lyžice olivového oleja /vôbec to tam nie je cítiť, nemusíte sa báť, ani to nebude mastné/, premiešame, vypneme a máme polievku hotovú. |
![]() |
"Recept" na túto polievku - som si vymyslela počas držania delenej stravy. Nedokázala sa mi prejesť, nie je vôbec kyslá a čo je dôležité, aj veľmi sýta a zachová si vitamíny. Musím dodať, že najlepšia je zo sladšej mrkvy a petržlenu. Kto chce, môže si pridať cestoviny - najvhodnejšie sú široké, alebo fliačky, ale je vynikajúca aj bez nich. Mojim deťom veľmi chutí, dokonca viac, než mäsový vývar. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
denisa r. (belesek) ID 69182 (9.5.2009, 10:17) |
hmmm,vyzera vyborne.zeleninku mozem.uz aj utekam vyskusat.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (10.5.2009, 23:23) |
Ďakujem Deniska ,chutilo ?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |