SLAVKA M. (kontesa188) ID 193662 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 121 návštěvníkov)
mini hamburgeriky
[ recept č. 38203 zo dňa 12.3.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1/2 kg polohrubej múky, 30 g roztopeného masla,1/2 lyžičky soli, 1/2 kocky kvasníc, 3 dl mliečka, 1 lyžičku cukru,1/2 lyžičky mletej rasce, sézam na posypanie, vajce na potretie.\r\nďalej: plnka: 1 syr v črievku, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžice kyslej smotany, 2 lyžice strúhaného eidamu, soľ /môže byť i trošku tatarky, klobása, alebo salámka, petržlenová vňať.
POSTUP PRÍPRAVY
Urobíme si kvások: mlieko, kvasnice, cukor\r\nPridáme do múky, prilejeme roztopené maslo, soľ, rascu. Vypracujeme mierne redšie cesto. Necháme kysnúť v teple .Potom vyvaľkáme na cca 1,5 cm výšku, "štamprlíčkom" vykrajujeme, kladieme na vymastený a vysypaný plech.Necháme chvíľu podkysnúť, potrieme vajíčkom rozšľahaným, posypeme sézamom a upečieme. / cca30 min, 180 stupňov/
Vychladnuté ,nie úplne prekrojíme, potrieme plnkou, vložíme salámku, vňať a je to! Dobrú chuť! |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Katarína B. (katka 777) ID 129764 (26.12.2022, 8:53) |
už kysnú |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava M. (Miamac) ID 53831 (25.12.2022, 18:25) |
Na 180 ??? Su strašne tvrdé. Cesto krasne ale mala som to radsej na 200 10 -15min. Ako kameň. |
ODPOVEDAŤ |
Dana M. (malichova) ID 86904 (30.12.2012, 20:09) |
mozu sa prosim vas upiect aj den vopred? nebudu potom suche alebo tvrdsie? |
ODPOVEDAŤ |
zuzana l. (šena) ID 153370 (19.5.2012, 11:52) |
|
ODPOVEDAŤ |
zuzana l. (šena) ID 153370 (19.5.2012, 11:51) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Alena G. (gaborka) ID 40285 (8.2.2012, 20:30) |
vyzeraju úúúúžastne |
ODPOVEDAŤ |
| Lenka S. (sofia2007) ID 33823 (8.2.2012, 12:36) |
jej no u nas mali uspech !!Dakujem za napad :D |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína V. (davido) ID 66059, mimibazar.sk/davido (9.12.2011, 12:09) |
perfektný nápad pre malých oslávencov ,určite vyskúšam ... |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava U. (miricka) ID 3228 (9.12.2011, 11:27) |
no vyzeraju bozsky.mam rada taketo male pecivka.receptik ukladam a na synove nerodeniny zas zahviezdim s niecim novym. |
ODPOVEDAŤ |
Lenka B. (7lienka7) ID 36505 (9.12.2011, 11:17) |
chcem sa spýtať kolko burgerov je z jednej dávky? |
ODPOVEDAŤ |
| Milan B. (Dodkove klbko) ID 46366, mimibazar.sk/dodkoveklbko (26.11.2011, 14:37) |
ten štamperlik sa mi zda dost maly. ja som ich urobila a boli naozaj maličke? |
ODPOVEDAŤ |
| SLAVKA M. (kontesa188) ID 193662 (29.11.2011, 18:27) |
no to nebol asi origoš štamperlík... ale o moc väčší nebol a pomazánku môžete nechat aj do druhého dna tak nič sa nestane... neskoro... asi som bola PN... dúfam, že vám to fajne dopadlo... |
ODPOVEDAŤ |
| | | Milan B. (Dodkove klbko) ID 46366, mimibazar.sk/dodkoveklbko (16.3.2012, 17:29) |
dopadlo to super, urobila som pomazanku mimo nich a každý si natieral ale zožalo to uspech a to je dôležite |
ODPOVEDAŤ |
| Milan B. (Dodkove klbko) ID 46366, mimibazar.sk/dodkoveklbko (26.11.2011, 8:21) |
proadte mi buchtičky budu zachvilu urobene, no návšteva príde až poobede ked to natriem pomazankou nepokazi sa to do poobedia ak to necham na izbovej teplote? alebo ako to najrozumnejšie vymyslieť |
ODPOVEDAŤ |
Jana J. (jankapok) ID 169123 (17.4.2011, 22:02) |
Ďakujem za výborný tip Hamburgeríky mali veľký úspech |
ODPOVEDAŤ |
| SLAVKA M. (kontesa188) ID 193662 (12.11.2011, 20:14) |
som rada!!! teším sa s vami:.. |
ODPOVEDAŤ |
| Milka F. (emilka19) ID 43054 (4.4.2011, 23:37) |
Jaj vyzera to božsky a zajtra ich ideme robit tak dufam že sa vydaria |
ODPOVEDAŤ |
Viola D. (violka60) ID 124062 (1.4.2011, 22:45) |
Vždy pridávam do kysnutého cesta aspoň 1 uvarený v šupke a postrúhaný zemiak, a to z toho dôvodu, aby pagáčiky,alebo čo už tvarujem, bolo mekké, hlavne ak to robím deň pred nejakou príležitosťou. Inak Slávka, máte ich na "zjedenie! |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (13.3.2011, 21:02) |
sú ako naše Rovenšťanské žaby - sú vynikajúce to môžem len a len potvrdiť |
ODPOVEDAŤ |
zuzka g. (zuzka32) ID 147564 (13.3.2011, 8:34) |
vyzeraju super urcite vyskusam. |
ODPOVEDAŤ |
| Ingrid Š. (inya1) ID 70625 (13.3.2011, 0:19) |
ja to poznám ako rovenšťanské žaby , super receptík |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |