Maria P. (teleflex) ID 105501 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)
Krehký jablkový koláčik...
[ recept č. 38171 zo dňa 11.3.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Na cesto: 360g hladkej múky, 200g bravčovej masti, 2 vajcia, 2 PL octu, 1 PL kryštálového cukru, štipka soli - všetko spolu dobre zmiesime a dáme na 1 - 2 hodinky do chladničky. Potom si cesto rozdelíme na dve časti a jednu časť ešte stuhnutú na pomúčenej doske rozvaľkáme na veľkosť plechu. Túto časť cesta preložíme na pomastený plech...
POSTUP PRÍPRAVY
Na plnku si načistíme a najemno ostrúhame 750g jabĺk, pridáme 150g práškového cukru, 1 PL mletej škorice, za hrsť hrozienok a 100g pomletých /alebo podrvených/ piškót - môže byť aj strúhanka. Ja si piškóty podrvím aj nahrubo, ony v jabĺčkach zmäknú a sú fajn. Všetko na plnku zmiešame a navrstvíme a až po kraje rozotrieme na spodný plát cesta. Potom si rozvaľkáme aj druhú časť cesta a prikryjeme plnku, popicháme vidličkou a pečieme na 170 stupňoch asi 35 minút. Ešte horúci koláčik posypeme práškovým cukrom a po vychladnutí pokrájame a degustujeme...Nám veľmi chutí, lebo je tam málo cesta /aj to veľmi chutného, krehkého/ a veľa chutnej jabĺčkovej plnky...:-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
xxx |
![]() |
xxx |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (13.3.2011, 21:05) |
tieto koláčiky milujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria P. (teleflex) ID 105501 (14.3.2011, 16:26) |
Aj pre mňa sú tie naj....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria P. (teleflex) ID 105501 (13.3.2011, 15:30) |
Ďakujem, Dadka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |