Jana B. (Steniatko234) ID 83653 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)
Jablkový koláčik
[ recept č. 51446 zo dňa 13.12.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
4 vajíčka, 200 g cukru, 200 ml oleja, 1 dl mlieka, 200 g polohrubej múky, pól sáčku prášku do pečiva, 1 sáčok vanilkového cukru, 1 sáčok škoricového cukru, jabĺčka podľa uváženia a troška medu
POSTUP PRÍPRAVY
Koláčik je vynikajúci, svieži a u nás doma vždy rýchlo zjedený :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Oddelíme si žĺtka do jednej misky a bielka do druhej, pričom k žĺtkom si pridáme práškový cukor a vymiešame. |
![]() |
Do zmesi ďalej pridám olej a premiešame. |
![]() |
Potom pridáme mlieko a opäť premiešame. |
![]() |
Napokon pridáme múku, do ktorej sme vmiešali prášok do pečiva a už len zľahka premiešame. |
![]() |
Bielka si vyšľaháme do tuha. |
![]() |
Tuhý sneh pridáme k hotovej zmesi, ktorú sme si predtým pripravili a jemne premiešame vareškou. |
![]() |
Jabĺčka si ošúpeme a nakrájame na kocky. Ja si radšej nakrájam vždy viac, pretože hotové sú tak dobré, že sa jedia aj samé :) |
![]() |
Do hrnca si dáme lyžičku masla a veľkú lyžicu medu. Občas tam pridávam aj šťavu z marhúľ a zopár tých marhúľ tam aj pokrájam, koláčik je potom kyslejší. |
![]() |
Keď je maslo roztopené, vsypeme do hrnca pokrájané jabĺčka a pridáme vanilkový cukor a škoricový cukor. Občas premiešame a varíme, kým nebudú polomäkké. Krásne nám pustia šťavu. Nie je dobré ich úplne rozvariť, je lepšie, aby držali stále ten svoj tvar. |
![]() |
Surové cesto si vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Ja to robím tak, že časť cesta si vylejem na plech, časť jabĺčok na to poukladám a takto to dva krát zopakujem. Na poslednú vrstvu jabĺčok už len tak zľahka spravím akoby mriežky s tým cestom, aby bola väčšina jabĺčok na vrchu. |
![]() |
Dáme piecť do rúry na 170°C približne 40-45 minút. Ja si to kontrolujem špáratkom. Pichnem do koláčika a keď je špáratko čisté, tak koláčik je hotový :) |
![]() |
Koláčik vyberieme a na záver posypeme trochou práškového cukru. Dobrú chuť! :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Pamela E. (pampusik9) ID 120060 (25.9.2014, 12:23) |
| vyborny naozaj, ja som nastruhala navrch marcipan, len ten mi zhorel, urcite davat pozor nespoliehat sa na 170C, 45 min, lebo ja som to mala za 25min hotove. |
| ODPOVEDAŤ |
| Alena G. (Rubys) ID 248433, mimibazar.sk/rubys (16.11.2013, 15:26) |
koláčik je výborný, najlepší recept aký som kedy vyskúšala, ďakujem    |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lenka T. (bradialen) ID 36106, mimibazar.sk/bradialen (7.9.2013, 11:08) |
Úžasný Ďakujem za receptík
 |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika K. (petula) ID 4825 (5.4.2013, 8:14) |
Janka, vyskúšané  a veľmi dobré   |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Jana B. (Steniatko234) ID 83653 (2.6.2013, 7:46) |
| Som veľmia rada, že chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
a veľmi dobré 
