
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
SLADKÉ JEDLÁ |
Jana O. (Olivia) ID 1265 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov) Kalorická, ale báječná žemľovka[ recept č. 3812 zo dňa 2.2.2008 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 5-6 starších rožkov, kilo jabĺk (aj viac), 4-5 vajíčok, 1-2 škoricové cukry, vanilkový cukor, med, smotana na varenie, príp. šľahačka, tvaroh - ak máte radi... POSTUP PRÍPRAVY Ako dieťa som žemlovku neznášala. Chutilo mi to ako blato, nijakovsky som jej nevedela prísť na chuť. Manžel mal podobnú skúsenosť, tak sa jednoducho u nás žemľovka nepiekla.Pred pár rokmi som si povedala, že si skúsim pripraviť žemľovku tak, aby nám chutila. Ponúkam tento recept aj vám, nakoľko sa mi osvedčil a má veľký úspech aj u mojich kamarátok. Vďaka ingredienciám je asi dosť kalorická, ale tá chuť... hmmm, vyskúšajte. Kuk na obrázkový postup OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Rožky si nakrájame na kolieska a na pár minút vložíme do vyhriatej rúry, aby trochu "obschli" ![]() Očistíme si kooopec jabĺčok, nakrájame na plátky, zalejeme vodou. Kým budú čakať na použitie, vodu ocitrónujem, aby nestmavli. ![]() Žĺtka si vyšľahám s 1-2 vanilkovými cukrami, alebo s kryštálovým cukrom (koľko žĺtok, toľko lyžíc). Ak lúbite aj tvaroh, tak ho vmiešajte teraz do vyšľahaných žĺtok ![]() Bielka si vyšľahám s 2-3 lyžicami cukru ![]() Trúbu si predhrejeme na 200 °C. Zapekaciu misu si vymastím maslom a vyukladám opečenými rožkami ![]() Rožky polejem smotanou. Nevynechajte ani jeden, lebo bude potom suchý a tvrdý ![]() Na namočené rožky navrstvím polovicu vyšľahaných žĺtok ![]() Na to - šup jabĺčka ![]() ... posypať škoricovým cukrom ![]() ... pokvapkať medíkom ![]() ... a znovu rožky - namočiť, žĺtková masa, jabĺčka, oškoricovať, omedíkovať.... atď, až kým všetko nevyminieme. Celkom navrch dáme ušľahané bielka a pekne zaoblíme ![]() Prikryjeme papierom na pečenie, aby nám povrch nezhorel a pečieme cca 20 - 30 minút (závisí od trúby), až kým na bytík nebude rozvoniavať po jabĺčkach a škorici ![]() Ja som tentokrát dala trochu vyššiu tepltou, tak bol trošku tmavší. Ale na chuti to neubralo ;)... Prajem vám dobrú chuť... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
![]() | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (15.1.2010, 13:49) |
Ja robím v poslednom čase z vianočky, tiež dávam aj tvaroh a jabĺčka ![]() a skúšala som aj tvaroh a marhule z kompótu a tiež pena - vynikajúca kombinácia ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Penu dávam až asi 10 - 15 min pred dokončením, pridám do nej št.soli, samozrejme cukor a keď je už dobre vyšľahaná tak za lyžičku alebo dve citrónovú šťavu - potom je krásna vysoká. |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |