končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
BEZMÄSITÉ JEDLÁ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov) Zemiakové placky s cuketou a tvrdým syrom[ recept č. 3713 zo dňa 25.1.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 5 stredne veľkých zemiakov (netuším gramáž, možno aj také kilo?), 1 veľká cuketa, 1 vajíčko, soľ, majoránka, strúčik aj viac cesnaku-kto ako má rád, tvrdý syr -ja som použila Grana Padano, ale môže byť aj Ementál, hladká múka cca 2 -3lyžice, olej na vysmaženie POSTUP PRÍPRAVY kuk nižšie: OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ...zemiaky aj cuketu si postrúhame najemno.... ... pridám celé vajíčko a ochutím... strúčik cesnaku si postrúham na tom istom strúhadle ako zemiaky, posolím, pridám cez prsty majoránku a postrúham syr. Všetko robím od oka, ale na týchto 5 zemiakov a cuketu som použila asi max 10 dkg syra.... ...celú ochutenú zmes si dobre premiešame a zahustíme hladkou múkou. Napísala som , že asi 2 -3 polievkovými lyžicami, ale všetko záleží od toho aké veľké zemiaky máte. Proste cesto musí byť také akurát na placky, ani riedke ani husté. ... na rozohriatom oleji vyprážame do zlatista... ... a z druhej strany... ... vypražené ukladám na servítky, nech potiahnu zbytočný olej... ...na ešte teplé placky si postrúham syr ... ... obložím olivkami alebo ich jedávam a milujem so šalátom s červenej repy... Dobrú chuť... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (25.1.2008, 13:14) | |
Toto jedlo je super Lucka, konečne ďalší super receptík, ma vždy potešíš |
|
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (25.1.2008, 13:52) | ||
Ahojkyyyyy, ja toto strášne ľúbim a niekedy dám vyše cukety ako zemiakov. | ||
ODPOVEDAŤ |