Marlenka M. (Marlenkaa) ID 186058 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 64 návštěvníkov)
Hovädzia roštenka na hríboch a smotane
[ recept č. 36569 zo dňa 23.1.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
750 g hovädzej roštenky, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, horčica, hladká múka, olej, 1ks cibule, 250g kyslej smotany, kečup, sušené hríby, Podravka alebo Harmónia chuti
POSTUP PRÍPRAVY
Hovädziu roštenku umyjeme, nakrájame na rezne, narežeme okraje a vyklepeme. Rezne osolíme, okoreníme, posypeme mletou rascou a z jednej strany potrieme horčicou. Takto pripravené rezne obaľujeme zľahka v múke a prudko opečieme z oboch strán na oleji. Vo výpeku opražíme nadrobno pokrájanú cibuľku. Mäso vrátime naspäť, podlejeme vodou a prisypeme Podravku (približne 1 PL). Rezne dusíme, keď sú polomäkké, pridáme sušené hríby a kečup (stačí trošku pre farbu :D). Priebežne premiešavame aby sa nám neprilepili, prípadne podlievame teplou vodou. Pred koncom pridáme kyslú smotanu a necháme prejsť varom. Podávame s ryžou alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť :) |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (19.1.2014, 7:22) |
idem ho dnes urobiť na obed...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marlenka M. (Marlenkaa) ID 186058 (2.2.2014, 15:59) |
dúfam, že chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (29.10.2011, 14:01) |
nejak mi začína chutiť hov.masko.chápete?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | ingrid k. (inulianka) ID 143374 (23.1.2011, 21:42) |
Mňam, ,určite to vyskúšam,  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marlenka M. (Marlenkaa) ID 186058 (20.4.2011, 21:29) |
Dúfam, že chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.1.2011, 21:09) |
slintám, slintám slintám, mňaaaaaaaaaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
maria z. (majsim) ID 57336 (23.1.2011, 14:40) |
ja tam nepridávam huby,ale na koniec na vrch dám podusené šampiony,kedže jedlo je aj na druhý deň a ja jedlá z húb neprihrievam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Marlenka M. (Marlenkaa) ID 186058 (23.1.2012, 12:55) |
ďakujem za dobrý nápad  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |