Andrea N. (ruzicka) ID 17646 |
|
mimibazar.sk/ruzicka |
Oblasť: Banská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 15.6.2007 |
Naposledy: 29.3.2018 7:46 |
Aktualizácia: 24.11.2015 10:55 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Citrónové muffiny
[ recept č. 3643 zo dňa 18.1.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
100 g hladkej múky, 100 g polohrubej múky, 125 g masla, 120g kryštálového cukru, 1 balíček vanilínový cukor, 1 PL citrónovej kôry - zarovnaná, citrón - 5 PL, štipka soli, 2 vajcia, 1/2balíčka prášku do pečiva, mlieko a 4 plné lyžice bieleho jogurtu. Dúfam, že je to všetko.
POSTUP PRÍPRAVY
Suché suroviny miešame oddelene od tekutých. Takže si pripravíme dve nadobky. Do prvej dáme : múku,cukor, vanilínový cukor, štipku soli, prášok do pečiva, citrónovú kôru. Do druhého : vajcia, maslo, citrón, jogurt. Druhú zmes prelejeme do prvej, jemne a krátko premiešame. Pridáme mlieko, aby cesto nebolo husté. Asi tak 6-7 PL podľa potreby . Cesto nesmie byť riedke a ani husté. Dáme do pripravených košíčkov a pečieme do zlatohneda asi tak 20 min , pri teplote 180. Ak máte menšie košíčky , stačí menej. NA ZÁVER : po upečení opatrne vyberieme, necháme chvílu odstáť a pokvakpáme citrónovou, čerstvou šťavou. Nebojte sa riadne pokvapkať, nie zas , aby sa muffiny kúpali. A až potom príde na rad papkanica.
Dobrú chuť !
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Príprava suchých surovín |
|
do vajíčok vmiešavame mäkké maslo, priznám sa mne sa nechce čakať, kým zmäkne, pomáham si mikrovlnkou |
|
muffiny pred pečením |
|
tu je výsledok, nezabudnite po upečení pokvapkať citrónom môj syn ich jedáva bez pokvapkania, ale to nie je ono Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (2.2.2008, 19:16) |
su naozaj fajnucke |
ODPOVEDAŤ |
| | Andrea N. (ruzicka) ID 17646, mimibazar.sk/ruzicka (3.2.2008, 9:12) |
Evka ďakujem. Potešila si ma. Andrea |
ODPOVEDAŤ |