Martina L. (tina3) ID 17971 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Citrónovo - orechové muffiny
[ recept č. 2676 zo dňa 30.10.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 citróny, 175 g masla alebo margarínu, 150 g cukru, 1 vanilínový cukor, štipku soli, 4 vajcia, 250 g polohrubej múky, 75 g mletých orechov alebo mandlí, 1 prášok do pečiva, 3 polievkové lyžice mlieka, 250 g práškového cukru, maslo alebo margarín na vymastenie a múku na vysypanie formy
POSTUP PRÍPRAVY
trochu nižšie
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
... pripravíme si všetky ingrediencie ... |
![]() |
... dva citróny odšťavíme. Maslo, cukor, vanilkový cukor a štipku soli dopenista vyšľaháme ... |
![]() |
... po jednom prišľaháme vajcia, zakaždým prešľaháme ... |
![]() |
... nakoniec primiešame citrónovú šťavu, prešľaháme ... |
![]() |
... múku premiešame s práškom do pečiva a mletými orechami ... |
![]() |
... postupne striedavo s lyžicami mlieka primiešame do cesta ... |
![]() |
... premiešame ... |
![]() |
... jamky vo forme na muffiny vymastíme a vysypeme múkou. Cesto rozdelíme do jamiek, naplníme ich asi do dvoch tretín. Vložíme do rúry predhriatej na 180stupňov, pečieme dozlatista 25-30 minút. Vyberieme, necháme chladnúť asi 10 minút vo forme, potom opatrne vyklopíme ... |
![]() |
... zvyšný citrón odšťavíme, šťavu elektrickým šľahačom vyšľaháme s práškovým cukrom, polevu rozdelíme na muffinky a necháme zaschnúť... |
![]() |
... dobrú chuť ... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Martina L. (tina3) ID 17971, mimibazar.sk/tina3 (9.4.2009, 21:23) |
mám to brať tak, že chutilo??  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (2.3.2008, 15:22) |
Maťka, včera som robila tvoje muffinky amusím ti povedať, že sú  ja som ich polila citrónovou polevou ( kúpenou) a vyšli asi takto http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=221296 |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina L. (tina3) ID 17971, mimibazar.sk/tina3 (10.3.2008, 18:47) |
| vážne vyzerajú super, vyskúšam aj ja |
| ODPOVEDAŤ |
| | inka n. (akmurb) ID 37544 (10.3.2008, 19:55) |
Tinka , ak nespotrebujem cesto na jeden plech , môžem ho dať do formy až po dobe upečenia prvej dávky ? Nestratí vypracované cesto na kvalite ? ( tým myslím, či muffiny nebudú také ploské , akoby " utlčené "  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (10.3.2008, 20:13) |
Inka, kľudne môžeš, cesto je super aj muffinky z druhej várky boli na nerozoznanie.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | inka n. (akmurb) ID 37544 (11.3.2008, 18:30) |
Dik , isto upečiem .  |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
