. .. .. .. .. .. .
. .

domáci celozrnný chlieb so semienkami - RECEPT 36210

DOMÁCE PEKÁRNE

ID 80421 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 43 návštěvníkov)


domáci celozrnný chlieb so semienkami


[ recept č. 36210 zo dňa  ]


domáci celozrnný chlieb so semienkami


POTREBNÉ PRÍSADY

400 g polohrubej múky, 150 g celozrnnej múky, 1/2 sáčka sušeného droždia alebo 1/2 kocky čerstvého droždia ,1/2 sáčka PDP, mlieko+ voda podľa potreby, 2 PL oleja, 1 PL octu, 1 KL cukru, 1 KL soli, 1 KL rasce, hrsť ovsených vločiek, hrsť slnečnicových semienok, hrsť ľanových semienok, hrsť ovsených vločiek, hrsť pšeničných otrúb

POSTUP PRÍPRAVY

Do misky si dáme všetky suché suroviny, premiešame, pridáme ocot, vlažné mlieko alebo vodu a vymiesime cesto. Nakoniec pridáme olej, aby droždie lepšie pracovalo. Cesto pomúčime a necháme asi hodinku odpočívať na teplom mieste. Potom vytvarujeme bochník, môžme dať do formy, pravdaže nemusíme. Narežeme a dáme piecť do rúry do zlatista. Počas pečenia potrieme 2x slanou vodou a poslednýkrát,keď vyberieme z rúry. Necháme vychladnúť a môžme pochutnávať...Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Pripravíme si suroviny
Do misky si dáme všetky suché suroviny, premiešame, pridáme ocot, vlažné mlieko alebo vodu a vymiesime cesto. Nakoniec pridáme olej, aby droždie lepšie pracovalo.
Cesto pomúčime a necháme asi hodinku odpočívať na teplom mieste.
Potom vytvarujeme bochník, môžme dať do formy, pravdaže nemusíme.
Narežeme a dáme piecť do rúry do zlatista. Počas pečenia potrieme 2x slanou vodou a poslednýkrát,keď vyberieme z rúry.
Necháme vychladnúť a môžme pochutnávať...
Dobrú chuť!
Ešte pridávam foto rezu, ale nebuďte takí nedočkaví ako ja, potom sa bude chlebík "šúlať"....trpezlivosť ruže prináša:)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Zmrzlinky | domáci celozrnný chlieb so semienkami | Morska panna >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 27 (zobrazuje sa 21-27)<< predošlé 1, 2
Želka G. (dzaja26) ID 80145 (11.1.2011, 15:09)
(clamp) Veľmi lákavý recept na chlebík a nádherne sa ti vydaril, Ľudmilka (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 (12.1.2011, 22:01)
dakujem (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (9.1.2011, 20:00)
Vyzerá skvele (Y) Dá sa tento chlebík urobiť aj v domácej pekárničke? ,-)
ODPOVEDAŤ
Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 (9.1.2011, 20:28)
Lucka,
priznam sa pekarnicku doma nemam :^) :-S ale snad ano...
ODPOVEDAŤ
zuzana b. (Langley) ID 128110 (9.1.2011, 19:58)
Uff, tak tento vyzera fakt na spapanie (clamp) (clamp) (clamp) krasne sa ti vydaril, ta textura je naozaj genialna. Dobra praca Ludka (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 (9.1.2011, 20:27)
Zuzka, dakujem (L) a naozaj ta chut chlebika avona je skvelaaaa (Y)
ODPOVEDAŤ
Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 (9.1.2011, 19:18)
Aj by som vam cosi poslala, ale uz sa stihol zjest, :^) takze je naozaj vynikajuci, chrumkavy a zdravy, taky pre lenive creva :-) a chuti aj (X) (Z). Robili sme z tohot cesta aj rozky a su tiez super. (L)
ODPOVEDAŤ
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (9.1.2011, 18:02)
vyzerá mňamkovo, chrumkavo, vábne!!!
ODPOVEDAŤ
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (9.1.2011, 17:47)
hneď by som si dala s masielkom čerstvým (hotdog) krásny vydarený chlebík (Y) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Eva N. (leskot) ID 98318 (9.1.2011, 16:12)
Je naozaj "na spapkanie" (Y) (Y) (Y) a to prasknuté by som zjedla prvé (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 27 (zobrazuje sa 21-27)<< predošlé 1, 2
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu