. .. .. .. .. .. .
. .

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Amaretti - RECEPT 36078

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

CUKROVINKY

ID 8602 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)


Amaretti


[ recept č. 36078 zo dňa  ]


Amaretti


POTREBNÉ PRÍSADY

2 bielky * 200 g mletych mandli(najlepsie je vraj pouzit nelupane) * 180 g praskoveho cukru * 1 CL vanilkovej esencie * 1 PL mandloveho likeru(ja som pouzila liker zo slivkovych kostok podla Slavky,kt.je naozaj podobny likeru Amaretto) * 1/4 lyzicky mandlovej aromy * 1 lyzicka nastruhannej citronovej kory *

POSTUP PRÍPRAVY

Amaretti sú vlastne taliansky názov pre macaroons..neplnia sa však krémom,ale len tak nasucho sa podávajú ku kávičke,čaju,alebo sa použivajú na dochucovanie rôznych mlsných dezertov:)..ja som sa do nich dokonale zamilovala,chutia ako marcipán,zvrchu su chrumkavé,zvnútra vlhké,a nemusia byť tak dokonalo krásne ako macaroons...no,kto by odolal:))♥

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

bielka si vyslahame do peny,a potom postupne do nich zaslahavame aj cukor..
potom vmiesame vsetky ostatne prisady...
az nam vznikne taketo hustejsie cesticko..
naplnime nim cukrarsky sacok,a na plech vystlany papierom na pecenie striekame kopceky o priemere cca 4 cm..
nechame trochu obschnut na plechu,(cca 15-20 minutiek,ale kludne mozte aj dlhsie)a potom pecieme pri teplote 160C,cca 20minut..
upecene nechame postat na plechu cca 10 minut,...najlepsie je ich skladovat v nejakej vzduchotesnej nadobe.. DOBRU CHUT!!!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Panna Cotta s vaječným likérom | Amaretti | Slané celozrnné muffiny s ricottou a syrom >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
jana p. (potokin) ID 222339 (14.12.2011, 21:52)
mnaaam amaretky milujem budem musiet vyskusat (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (15.12.2011, 8:53)
domaaace su uuzasne..urcite opdorucam (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (22.1.2011, 20:43)
(Y) (Y) (Y) Maťka už nám vyvoňali celý bytík moje prvé pečenie v novej rúre ,-) ,-) ,-) fantastikuš (L) ďakujem Ti opäť za skvelý receptík ...aj fotečku hodím dúfam že sa mi podarí zajtra (P) keď vychladnú ,-) ja som musela zahorúca (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (22.1.2011, 22:34)
jooj,ale vam zavidim..tieto su moja srdcovka (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)a nie je zac dakovat,rada som odovzdala dalej (L) (L) (L) (L) (L)a som veeeelmo poctena,ze moj receptik mal tu cest otestovat tvoju novu ruru [A] (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (23.1.2011, 20:51)
.. no Mati aj u nás asi budú vždy na míňanie bielok ,-) ,-) ,-) ... moje síce akési neforemné ale mala som malé vajíčka a veľa mandlí takže zlý pomer, mohla som dať menej mandlí alebo došlahať ešte jedno bielko +o( ale nevadi (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (23.1.2011, 21:36)
Gabika,nahodu vyzeraju velmo chutneeeee (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (10.1.2011, 13:44)
juj, tak na tento receptík na Amarettky už poľujem pekne dlho ,-) ,-) ,-) Ale furt nie a nie sa podujat k pečeniu :-) :-) :-) cez víkend som zvádzala boj s macarons ,-) ,-) ,-) tak pre nejaký čas nechcem žiadne bielkoidno-pusinkoidné receptíky ani vidiet :-) :-) :-) Ale jasné, že tvoje Amarettky sú prekrásne!!! Také malé sladučké jednohubky ku kávičke |:o) |:o) |:o) |:o) a určite sú lepšie ako tie kupované!!! čoskoro nahodím fotečku tých mojich macarons...teda, nebola to žiadna sranda (zip) (zip) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (10.1.2011, 22:55)
dakujem,Evka (L) (L) (L)fakt ich silno odporucam,mna uuuplne dostali (Y) (Y)az moc,som sa nevedela dozobkat (zajic) (zajic) (zajic) ,-)..jej,tak ty si sa podujala na macarons?to bude urcte skvost,uz sa tesim na photos (P) (P) (radost) (radost) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (6.1.2011, 20:43)
určite ich vyskúšam, takéto koláčiky mám veľmi rada a tieto vyzerajú tak lákavo, že si idem zobrať nejaké ovocie, aby som nesiahla po nejakej sladkosti (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (6.1.2011, 23:02)
Ivetka,budem rada,ak vyskusas,naozaj stoja za to (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic) (C) (C) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (6.1.2011, 0:21)
(Y) (Y) (Y) (Y)Nádherná (P),už ani nemusím pozerať na meno :-)To je jasné,že dobrotku kuchtila Maťka (clamp) (clamp) (clamp)Ja to radšej skúšať nebudem ,-)Mne sa so snehom akosi nedarí +o( (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (6.1.2011, 11:34)
aale,Sylvinka,toto je tak jednoduche,ze by som tomu este dala sancu (Y) (Y) (Y)a dakujeeeeem (L) (L) (L) (L) [A] [A] [A] [A]
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (5.1.2011, 19:30)
Krásne sú Maťka, ja zvyšné bielky opatrujem v chladničke a nakoniec ich aj tak vždy vyhodím, no toto musím vyskúšať |:o) |:o) |:o) (Y) (Y) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.1.2011, 20:12)
dakujem,Ivetka (L) (L)joj,to je skoda vyhadzovat bielky ,-)ked uz nic,tak aspon taka mala pavlova s nejakym ovocim je vzdy dobra volba (Y) (Y) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana S. (zunicka) ID 114201 (5.1.2011, 15:43)
No toto vyzerá parádne ku kávičke. (clamp) (clamp) (clamp) Keby sa ubralo cukru, bolo by to stále také dobré, čo myslíte?
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.1.2011, 20:14)
Ivetka,dakujem (L) (L)ku kavicke veru ako stvorene (C) (zajic)..no,trosku cukru ubrat mozes,ale polovicu asi nie,myslim,ze ten cukor tam ma okrem sladiacej ulohy,aj taku,ze spevnuje tu bielkovu hmotu,aby sa nerozliala.. (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
andrea o. (hillary) ID 61659 (4.1.2011, 22:10)
Júúúj receptík na amaretti (Y) Maťka tiež mám jeden odložený, no tento tvoj je aj fajne spracovaný (Y) a asi ľahší ako macarons :-) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.1.2011, 10:56)
Andrejka,veru podstatne lahsi ako macarons (Y) (Y) ,-)..ono je vela roznych receptov na amaretti,ale tento mi najviac sadol k pomeru surovin,kt.som prave mala doma,a chutia naozaj uuuzasne (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.1.2011, 16:39)
Zrovna som hľadala niečo kde by som použila mleté mandle :-) :-) rozhodne ukladám receptík |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (4.1.2011, 16:50)
Ivanka,no toto je uzasny sposob zuzitkovania mandli aj bielkov (Y) (Y) (Y) (Y (zajic) (zajic) (C) (C) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Barbora G. (Barbinka641566) ID 19948 (4.1.2011, 16:35)
mnaaaaaaaaaaam (Y) (Y) nemala som robit z polovicnej davky :-@ :-@
su vyborne vsak to zjem aj sama :-) :-D jediny rozdiel je ze moje sa tak rozplestili asi som nemala spravnu hustotu lebo som robila viac-menej od oka pretoze som mala dost maly bielok ale chutovo su supeeeer (clamp) (clamp) vrelo odporucam aj ostatnim
vyslo mi 18 takych vacsich kuskov (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (4.1.2011, 16:52)
chi ,-)ja som vedela,ze sa ti bude malit ,-) ,-)a nechala si ich obschnut pre pecenim?lebo to je dost dolezite,aby si zachovali tvar..ja som ich nechala odstat takych 20 minutiek..ved nabuduce vyskusas (Y) (Y) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Barbora G. (Barbinka641566) ID 19948 (4.1.2011, 16:55)
no ja som ich tam supla hned a zaraz ,-) ,-) som sa nemohla dockat :-D ale mnam matka tvoje recepty su pre mna ako kulinarska kniha (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (4.1.2011, 17:06)
jooj,to som moc poctena,Barborka (L) (L) (L) [A] [A] [A] [A]
ODPOVEDAŤnahlásiť
Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (4.1.2011, 16:10)
mnaaaaaaaam, ja som zatial jedla len take kupovane v Nemecku, ale to je proste bomba (flower)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (4.1.2011, 16:16)
Anetka ,po diete musis vyskusat (Y) (Y) (Y)fakt su uuuzasne (zajic) (zajic) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (4.1.2011, 16:04)
jeeej, tie su krasne!! ale s vlhkymi amaretmi som sa este nestretla, tie kupovane su vsetky take suche, ako snehové pusinky s výrazne amaretto vôňou, ale tie tvoje kraaasne su!!! (clamp) (clamp) (clamp) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (4.1.2011, 16:19)
presla som viacero receptov na Amaretto.,a vsade pisali,ze sa maju upiect tak,aby boli zvonku chrumkave,a vnutri lepkave,vlhke..takze tak som ich aj upiekla..ale ako postoja,tak do 1-2 dni dni schrumkaveju cele.. (Y) (Y)..mne chutia aj take,aj take (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic)a dakujem,Andrejka (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Barbora G. (Barbinka641566) ID 19948 (4.1.2011, 15:31)
matka prosim ta kolko ti vyslo z tejto davky asi kusov? (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (4.1.2011, 15:51)
Barborka,vysli mi 2 plechy,jeden vacsi,druhy mensi..cca 40kuskov,zeby?neratala som ,-) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Barbora G. (Barbinka641566) ID 19948 (4.1.2011, 15:52)
akurat ich robim :-) :-) ale z polovcnej davky lebo mi dnes zostal bielok nazvys :-) :-) tak napisem potom ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (4.1.2011, 15:53)
jej,no,ty si ale rychla.. (Y) (Y)uvidis,su prudko navykove (zajic) (zajic) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (4.1.2011, 14:03)
a neupec to ked su take krasne....... (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (4.1.2011, 14:05)
veru,a takeee jednoduche,a bozsky chutnee (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu