. .. .. .. .. .. .
. .

Špenátový quiche s celozrnným korpusom - RECEPT 36060

Zuzana S. (zunicka) ID 114201
.
Oblasť: Žilina
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 25.9.2009
Naposledy: 22.4.2024 13:26
Aktualizácia: 7.2.2011 20:21
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 1
RODINNÉ FOTOGRAFIE 4
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 15
NÁVODY 0

ZELENINOVÉ JEDLÁ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)


Špenátový quiche s celozrnným korpusom


[ recept č. 36060 zo dňa  ]


Špenátový quiche s celozrnným korpusom


POTREBNÉ PRÍSADY

Korpus:1a 1/3 šálky ražnej hladkej múky, 1/4čl soli, 1/3 šálky masla, 4-5PL studenej vody Plnka: 1 cibuľa/pór, 4 strúčiky cesnaku, 400g mrazených špenátových listov, soľ, olivový olej, 3 vajíčka, mozzarella

POSTUP PRÍPRAVY

Múku zmiešame so soľou a s maslom. Postupne pridávame vodu, pokiaľ nezískame hladkú guľu cesta. Dáme odpočinúť do mrazničky kým sa spraví plnka.
Na oleji orestujeme cibuľku a na plátky pokrájaný cesnak. Pridáme špenát, mierne osolíme a chvíľu podusíme. Necháme trochu vychladnúť.
Zatiaľ si vyváľame cesto na veľkosť o trošku vačšiu ako je forma, na vyšie okraje. Cesto popicháme a dáme do vyhriatej rúry na 180C na 10minút predpiecť.
V mise si rozmiešame 3 vajíčka, pridáme špenát. Na predpečený korpus navrstvíme polovicu plnky, navrch pokladieme plátkami mozzarely. Prikryjeme zvyškom špenátu a dáme na 180C dopiecť na 20minút.
Namiesto mozzarely sa dá použiť akýkoľvek syr, napríklad feta. Vtedy však netreba špenát vôbec soliť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Múku zmiešame so soľou a s maslom. Postupne pridávame vodu, pokiaľ nezískame hladkú guľu cesta. Dáme odpočinúť do mrazničky kým sa spraví plnka. Vyváľame cesto na veľkosť o trošku vačšiu ako je forma, na vyšie okraje. Cesto popicháme a dáme do vyhriatej rúry na 180C na 10minút predpiecť


Na oleji orestujeme cibuľku a na plátky pokrájaný cesnak. Pridáme špenát, mierne osolíme a chvíľu podusíme. Necháme trochu vychladnúť. V mise si rozmiešame 3 vajíčka, pridáme špenát.


Na predpečený korpus navrstvíme polovicu plnky, navrch pokladieme plátkami mozzarely.


Prikryjeme zvyškom špenátu a dáme na 180C dopiecť na 20minút.


Hotovo. Koláč som ešte v strede pečenia posypala píniovými semiačkami.



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Losos v kabátiku z prosciutta s pyré z červenej šošovice | Špenátový quiche s celozrnným korpusom | Slané celozrnné muffiny s ricottou a syrom >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Lucia V. (141Lucy141) ID 76114 (13.5.2012, 16:55)
trosku som to prehnala so solou, kedze aj syr bol udeny, ale jedle to bolo.. :) dakujem za recept.. :-$
ODPOVEDAŤ
Mirka S. (Strelka) ID 41483 (8.3.2011, 20:23)
Milujem quiche! Dnes som robila tento spenatovy a bol vynikajuci. Pouzila som balkansky syr. Quiche chutil aj mojmu manzelovi (clamp) a tymto dnom tento recept zaradujem medzi moje oblubene. Odporucam (Y) je to velmi chutne, lahke a zdrave jedlo.
ODPOVEDAŤ
Zuzana S. (zunicka) ID 114201 (9.3.2011, 15:17)
No Mirka, to si ma velmi potesila! :-)
ODPOVEDAŤ
Jana T. (Jasminne@Nellka) ID 14606 (5.1.2011, 21:57)
vyzerá to mňamkovo ^o), špenátik milujeme (zajic) (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (5.1.2011, 19:34)
(clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu