Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Hubový nákyp
[ recept č. 35942 zo dňa 30.12.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
150 g šampiónov, 1 cibuľa, 100 g varenej šunky (použila som zbytky udeného mäsa), 1 lyžica maska, 1 lyžica rajčinového pretlaku, 1 lyžica hladkej múky, 100 ml smotany, 50 ml bieleho vína, soľ, mčk, 2 vajcia, 100 g kyslej snotany, 80 g bieleho jogurtu, 1 lyžica vínneho octa, bazalka, 1 strúčik cesnaku
POSTUP PRÍPRAVY
Recept mám z časopisu Chvíľka pre teba. Jeho vyskúšanie som dlho odkladala, moc som tomu receptu nebola naklonená, ale muž ma presvedčil na jeho vyskúšanie. Môžem povedať, že to bola mňamka.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Šampióny, cibuľu a šunku (u mňa to bolo udené mäaso) pokrájame na drobno. Ošúpeme si aj 1 strúčik cesnaku. |
|
Na panvici rozohrejeme maslo, opražime cibuľu a neskôr pridáme cesnak. |
|
Pridáme šampióny, šunku a krátko ich opražíme. |
|
Primiešame pretka a dusíme asi 4 minúty. |
|
Šampóny zaprášime múkou, prilejeme smotanu, biele víno, posolíme a okoreníme. Privedieme do varu, varíme cca 3 minúty a odstavíme. |
|
Do vlažnej omáčky pridáme žltka a necháme vychladnúť. |
|
Z bielkov vyšľahíme tuhý sneh a vmiešame do vychladnutej hmoty. |
|
Dáme do jenskej misy a pečieme cca 3 minút pri teplote 170 stupňov. Omáčku si pripravíme: vyšľaháme kyslú smotanu, biely jogurt, vinný ocot, pridáme soľ, mčk a bazalku. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (8.6.2013, 7:27) |
skúsim |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (8.6.2013, 20:49) |
Sonička, potom daj vedieť, či si bola spokojná. |
ODPOVEDAŤ |
Ľubica S. (Ľubica266) ID 277304 (8.6.2013, 6:41) |
vyzera to uplne super..vyskušam to |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (8.6.2013, 20:49) |
nech Ti chutí Ľubka |
ODPOVEDAŤ |
Martina i. (Martinka0111) ID 83973 (27.1.2011, 12:03) |
Dobry den, prosim Vas chcem sa spytat, ci sa to ma zapekat iba 3 minutky? Dakujem pekne. Chcem to vyskusat, vyzera to uzasne. |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (27.1.2011, 17:44) |
Martinka záleží samozrejme od tipu rúry, má sa to len "zatiahnúť". |
ODPOVEDAŤ |
| melania l. (lararuby) ID 130989 (26.1.2011, 17:14) |
Hubovčičkové jedlá ja môžem,hned by som si dala,Ivka a kde máš herečkovskú fotku? Skoro som ťa nespoznala. |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (26.1.2011, 17:54) |
Ahoj Mel, vyskúšaj, myslím, že sa oplatí. K tej herečkovskej fotke už ma nebaví byť za peknú tento mesiac budem za škaredú ale takú múdru, až z toho mužovi začne šibať. myslím, že je už na tej správnej ceste, posledné týždne mu radím ako vrtať, ako skladať nábytok a podobné srandovné veci... chudák .... keď som mu povedala, že by nebolo od veci sa pomilkovať hneď mi povedal, že ho bolí hlava |
ODPOVEDAŤ |
| | | melania l. (lararuby) ID 130989 (26.1.2011, 19:22) |
Ved vtedy hlavu nepotrebuje. |
ODPOVEDAŤ |
| | | Eva A. (Eviana) ID 114156 (26.1.2011, 18:11) |
Ivanka... Ty si ale riadna potvorka... sa tu rehocem ako koooon na tomto Tvojom komentari A inak... medzi nami, ani na tejto fotke sa Ti veru nepodarilo byť za škaredú |
ODPOVEDAŤ |
Iveta G. (Timea505) ID 128086 (26.1.2011, 7:59) |
Ďakujem za vynikajúci recept práve som to vybrala z rúry a nečuduj sa že tak zavčasu,ale po nočnej varím radšej hneď ráno,aby som nemusela vstávať |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (26.1.2011, 16:43) |
Ivetka a chutilo? |
ODPOVEDAŤ |
| Eva A. (Eviana) ID 114156 (4.1.2011, 20:58) |
Ivanka... ja ako hubomil recept chválim... vyzerá mňamózne... ako dobre, že Ťa ten Tvoj chlap dokáže ukecať... o toto jedlo prísť by bolo hriechom |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.1.2011, 21:25) |
|
ODPOVEDAŤ |
Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (31.12.2010, 19:39) |
určite veľmi chutné |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (2.1.2011, 14:01) |
ďakujem Ivetka, želám všetko dobré v novom roku |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (31.12.2010, 8:34) |
musím niekedy vyskúšať, huby máme radi a idú sem len samé dobroty |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (2.1.2011, 14:01) |
Ivetka, mňa recept príjemne prekvapil... bola to chutná a ľahka večera. Všetko dobré v novom roku. |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (31.12.2010, 7:28) |
jeeej, aká dobrota moja teta robievala často takýto nákyp z lesných húb - supeeer Ivka, perfektný recept Do Nového roku Ti prajem všetko len to naj a veselého Silvestra |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (2.1.2011, 14:00) |
V novom roku želám tebe i tvojej rodinke najmä zdravie a nech Vás šťastie sprevádza na každom roku |
ODPOVEDAŤ |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (30.12.2010, 20:31) |
ivka, velmi zaujimavy receptik!! chvalabozku, ze to manzel uviedol na pravu mieru |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (2.1.2011, 13:59) |
Ďakujem Kikuška |
ODPOVEDAŤ |