Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Zimná morčacia roláda s ryžou
[ recept č. 35313 zo dňa 10.12.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
na 4 porcie potrebujeme: 0,5kg morčacích pŕs 3 plátky plátkového syra cca 2-3 hrste kyslej kapusty 6 plátok šunky kápia mleté čierne korenie, 1PL oleja, 1 cibuľa ryža
POSTUP PRÍPRAVY
Morčacie prsia si narežeme, rozklepeme. Pozor nesolíme, pretože dávame kyslú kapustu, ktorá je slaná... Mäsko okoreníme, dáme hrsť kyslej kapusty, na to plátky syra, šunku, kápiu a zrolujeme, zviažeme (ja používam niť), kto robí inak, tak si urobí svojím spôsobom. Do hrnca nalejeme 1 PL oleja(olivový, slnečnicový), dáme pokrájanú cibuľku, ktorú osmahneme dozlatista, dáme rolády, zprudka opražíme. Pridáme vriacu vodu a dusíme do mäkka. Podávame s udusenou ryžou alebo inou prílohou.Dobrú chuť...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Morčacie prsia si narežeme, rozklepeme. Pozor nesolíme, pretože dávame kyslú kapustu, ktorá je slaná...
Mäsko okoreníme, dáme hrsť kyslej kapusty, |
|
na to plátky syra, |
|
šunku, |
|
kápiu |
|
a zrolujeme, zviažeme (ja používam niť), kto robí inak, tak si urobí svojím spôsobom. Do hrnca nalejeme 1 PL oleja(olivový, slnečnicový), dáme pokrájanú cibuľku, ktorú osmahneme dozlatista, dáme rolády, zprudka opražíme. Pridáme vriacu vodu a dusíme do mäkka. |
|
Podávame s udusenou ryžou alebo inou prílohou.Dobrú chuť... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Katarína B. (katka 777) ID 129764 (10.12.2010, 19:41) |
takýto zákusok môžeme hlavne moji |
ODPOVEDAŤ |
| Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 (10.12.2010, 20:07) |
poznám to Katka |
ODPOVEDAŤ |