končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
HOVÄDZIE MÄSO |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)Hovädzie na čiernom pive s rozmarínom[ recept č. 35197 zo dňa 7.12.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY olej,3 červene cibule,4 stručky cesnaku,2 mrkvy,2 petržleny,kusok zeleru,kusok masla na zahustenie,šampiony,asi 1 kg hovädzieho mäsa,rozmarín,sol,mčk,asi 3 dcl čierneho piva,trochu hladkej muky, 1 lístkove cesto,1 vajce na potretie,mrazený hrášok POSTUP PRÍPRAVY . OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Nakrajane cibulky 10 minut restujeme na miernom ohni. Nakrajame si mrkvu,zeler ,petržlen a cesnak. Zeleninu pridame k cibuli aj s hubami a na silnejšom ohni chvílu orestujeme. Pridame mäsko,nechame zatiahnut. Posolíme,okoreníme,zalejeme pivom a pridame rozmarín.Dusíme v tlakovom hrnci do mäkka . Ked je maso mäkké, omáčku zahustíme trochou muky a kuskom masla.Omáčka musí byt plná chuti a hustá. Lístkove cesto si rozdelíme na väčšiu a menšiu čast. Väčšiu si rozvalkame na spodok pekáča,cesto može prevísat cez okraj. Vlejeme mäso s omáčkou. Zakryjeme druhou častou cesta,povrch jemne narežeme nožom a potrieme vajíčkom. Upečieme vo vyhriatej rure na 200 st asi 30-40 minut. Podávame s uduseným hráškom na masle. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (7.12.2010, 21:35) |
juj vyzerá to nádherne a hovedzie mäso môžme v akejkoľvek podobe....perfektné...uričte vyskúšame |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (7.12.2010, 21:11) | |
mňamka ako vyšitá Marti | |
ODPOVEDAŤ |
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (7.12.2010, 20:37) | |
ODPOVEDAŤ |
Alexandra V. (Saha) ID 521, mimibazar.sk/saha (7.12.2010, 19:46) | |
Vyzera to fantasticky mnam mnam | |
ODPOVEDAŤ |
dana t. (danulatenko) ID 96133 (7.12.2010, 19:40) | |
ja velmi oblubujem hovadzie masko, a toto s tym cestom sa mi neuveritelne pozdava | |
ODPOVEDAŤ |