
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Veronika K. (veronika90) ID 173893 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) Vynikajúce kuracie prsia s chilli a cesnakom[ recept č. 34989 zo dňa 3.12.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY 4 plátky kuracích pŕs, 1 chilli papričku, 5 strúčikov cesnaku, 180ml smotany na varenie, 250ml bieleho vína, 2p.l. prepusteného masla, soľ, korenie, POSTUP PRÍPRAVY Chcela by som sa s vami podeliť o jeden z mojich obľúbených receptov, ktorý je rýchly a chutný. Ako prílohu k tomuto jedlu sú najlepšie opekané zemiaky/hranolky, no pokiaľ máte radšej ryžu tak stačí zvýšiť pomer smotana a víno aby ste mali viac omáčky ,) A tu je teda samotný postup : 1.) kuracie prsia si umyjeme, naklepeme osolíme a okoreníme 2.) cesnak nakrájame na drobno, chilli papriku umyjeme, prekrojíme a odstránime jadierka a taktiež nakrájame najemno 3.) na panvici si rozpustíme maslo a speníme na nej chilli a cesnak 4.) plátky mäska opekáme na panvici na chilli a cesnaku zhruba 7-8 min. z každej strany na miernom ohni 5.) keď už bude mäso podľa vašej chuti opečené podlejeme to vínom a smotanou 6.) na miernom ohni varíme zhruba 10 min. kým nám omáčka nezhustne Pokiaľ sa stane že sa vám zdá jedlo príliš pikantné, môžete použiť len cesnak a chilli z receptu vypustiť. Dnes som spravila to isté pretože chilli som nemala a vonku tak sneží že sa mi nechcelo vyjsť z domu :D Ale chutí to skvele aj bez chilli :) Prajem dobrú chuť!!! |