Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Zapekané šampióny
[ recept č. 34694 zo dňa 23.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500 g šampiónov, 1 väčšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 150 g oravskej slaniny, 1 PL masla, petržlenová vňať, 180 ml smotany na varenie, 100 ml vývaru (slepačieho alebo hovädzieho), soľ, mčk, 200 g tvrdeého syra
POSTUP PRÍPRAVY
Včera bol so mnou muž u zubárky, lebo sa bojím zubára. Môj muž má veľké pochopenie pre moju mániu minibazáru, až tak veľmi, že mi šlohol zo straých časopisov u zubárky takmer všetky recepty. Úžasný zlodej to potom schoval do mojej kabelky, ktorú mi vonku strážil. Jeden zo šlohnutých receptov, ktoré si vybral.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Šampióny si očistíme. |
![]() |
Cibuľu a cesnak si pokrájame na drobno. |
![]() |
Slaninku si nakrájame na pásiky. |
![]() |
Ślaninku si osmahneme na masle do chrumkava. |
![]() |
Huby, cesnak, cibuľu a osmaženú slaninku (bez výpeku) premiešame. Pridáme petržlenovú vňať, ja som použila sušenú. rovnako osolíme, okoreníme a môžeme pridať aj trochu vegety. |
![]() |
Celú zmes dáme do maslom vymazanej jenskej misy. |
![]() |
Pridáme vývar a smotanu. Dáme do rúry na 180 stupňov cca 35 minút. |
![]() |
Potom vyberieme a posypeme strúhaným syrom a vložíme naspäť do rúry na 10 minút pri teplote 200 stupňov. |
![]() |
Po upečení. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (23.11.2010, 21:52) |
Ivanka... dobre urobil ten Tvoj chlap ved si predstav, že by to skončilo niekde v koši po tom čo si časopis prečítalo už ktovie koľko pacientov.. a Ty aj mimibazár by prišiel o tak skvelý, rýchly, voňavý a určite nesmierne chutný recept chválim Tvojho chlapa a chválim Teba ako kuchárku, krásne sa Ti vydarili, mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (23.11.2010, 22:03) |
Jeeeee, ďakujem Evička, tvoje slová ma veľmi tešili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Denisa M. (geena) ID 144758 (23.11.2010, 21:35) |
mas zlateho chlapa aj my sme chodievali k zubarovi spolu, ale preto, ze moj chlap sa strasne bal :DDD a myslis, ze by sa tento recept dal urobit aj s kyslou smotanou? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (23.11.2010, 22:02) |
Deniska,aj môj sa bojí, ja tiež, tak vždy chodíme jeden s druhým. Kyslá smotana sa moc sekne, bude to take hrudkovite. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |