Katarína T. (studiokatja) ID 26305 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 92 návštěvníkov)
GENIÁLNY KRÉMEŠ
[ recept č. 34347 zo dňa 15.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Medové pláty 4 ks Plnka: 1L plnotučného mlieka, 4 zlaté klasy, 150g kr.cukru, 1vanilkový cukor, 2ČL vanilkovej esencie, 6 bielkov na sneh+štipka soli. 1 šľahačková smotana, 1 stužovač šľahačky, Čokoládová poleva -j a som použila hotový Choco icing, čokoládové vločky.
POSTUP PRÍPRAVY
Tento krémeš je taký fantastický, že urobte radšej dvojitú dávku :-)))
Na dno plechu rozložíme polovicu medových plátov tak, aby pokryli celý plech.
Do hrnca dáme väčšiu časť mlieka, kr.cukor, vanilkový cukor a dáme variť.
V menšej nádobe vo zvyšku mlieka vymiešame zlaté klasy a vanilkovú esenciu.
Do vriaceho mlieka vlejeme zmes so zlatými klasmi a uvaríme hustý puding a odstavíme z ohňa.
Z bielkov so štipkou soli vyšľaháme tuhy sneh, ktorý potom zapracujeme do uvareného pudingu.
Navrstvíme na medové pláty a necháme vychladnúť.
Vyšľaháme šľahačku a vpracujeme aj stužovač.
Navrstvíme na puding, rozotrieme na hladko a pokryjeme druhou vrstvou medových plátov.
Na vrch dáme čokoládovú polevu, ja som ešte posypala čokoladovými vločkami.
Prikryjeme a dáme do chladničky na 24 hodín /do druhého dňa/, aby sa koláčik "uležal"
Prajem dobrú chuť :-)))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Ingrediencie.. |
![]() |
na spodok plechu navrstvíme medové pláty... |
![]() |
Do hrnca dáme variť mlieko, cukor, van.cukor.... |
![]() |
vo zvyšnom mlieku rozmiešame zlaté klasy, vanilkovú esenciu... |
![]() |
...medzitým z bielkov a štipkou soli vyšľaháme tuhý sneh... |
![]() |
...do vriaceho mlieka vlejeme zmes so zlatými klasmi a varíme na hustý puding... |
![]() |
...odstavíme z ohňa... |
![]() |
...pridáme sneh z bielkov... |
![]() |
....sneh vmiešame do pudingu na hladký krém... |
![]() |
...navrstvíme na medové pláty... |
![]() |
...vyhladíme... |
![]() |
...vyšľaháme šľahačku, do ktorej vmiešame stužovač... |
![]() |
...na vychladnutý puding..navrstvíme.. |
![]() |
...šľahačku vyhladíme.. |
![]() |
...navrstvíme druhú časť medových plátov... |
![]() |
...potrieme čokoládovou polevou.. |
![]() |
....posypeme čokoládovými vločkami...prekryjeme fóliou a dáme vychladiť do chladničky... |
![]() |
DOBRÚ CHUŤ !!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 27 (zobrazuje sa 21-27) | << predošlé 1, 2 |
| Helena G. (popoluska340) ID 56630 (15.11.2010, 23:00) |
| Mile zienky,robievam dost casto kremese,ale kazdy krem je iny,takze v sobotu pride na rad tento receptik,diky za inspiraciu,len co moja vaha na to povie,no neviem. |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (16.11.2010, 7:35) |
Helenka, moja váha už rezignovala  budem rada, keď skúsite a dáte vedieť  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (15.11.2010, 22:35) |
 ukladám a na Vianoce pečiem  super recept   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jarmila K. (jaja.k) ID 58371 (15.11.2010, 22:25) |
No ženičky ja som ten Katkin koláčik akurát chutnala  oblizala som sa  a musím povedať  , že bol velmi dobrý  aj keď je už neskoro všetci už u nás spia  ,zajtra sa postavím na váhu a bude  no nevadí  stálo to za to Katka |
| ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (16.11.2010, 7:38) |
Jarka, som rada, že chutil mala som čo robiť, aby som to celé ale Juraj sa naň tak tešil  inak tá poleva je úplne geniálna |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (15.11.2010, 22:03) |
| mňam mňam,veru vyzerá geniálne |
| ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (15.11.2010, 22:07) |
Darinka, ďakujem  je veľmi dobrý |
| ODPOVEDAŤ |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (15.11.2010, 21:48) |
| vyzerá úžasne Idem kuknúť do chladničky |
| ODPOVEDAŤ |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.11.2010, 21:35) |
| Poznam kolacik pod nazvom Medovy kremes. Je uuuuuuuzasny. Platy si ale peciem sama Tvoje kocky su take lakave, ze momentalne by som zvladla obe |
| ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (15.11.2010, 21:45) |
| Adrika zvládla som tri ja si tiež robím sama, ale keď niekedy nestíham ani spať, tak využijem hotové prípravky a tieto boli naozaj vééééľmi dobré |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.11.2010, 21:19) |
| ako čítam použité ingrediencie, tak o tom, že je to fantastický zákusok ani nepochybujem super postup |
| ODPOVEDAŤ |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (15.11.2010, 21:48) |
| Ďakujem Evička, naozaj nemá chybu Keby ma vnútorný hlas "nehaltoval" tak nenechám nikomu nič |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 27 (zobrazuje sa 21-27) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
budem rada, keď skúsite a dáte vedieť 
ukladám a na Vianoce pečiem 
super recept 
oblizala som sa 
a musím povedať 
, že bol velmi dobrý 
aj keď je už neskoro všetci už u nás spia 
,zajtra sa postavím na váhu a bude 
stálo to za to 
inak tá poleva je úplne geniálna 
je veľmi dobrý 
