Jana M. (kardula) ID 98254 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
karfiolovo- cukinové suflé so syrom
[ recept č. 34332 zo dňa 15.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
menší karfiol, 3 cukiny, 2 druhy syru použila som čedar a regatto, 2 smotany na varenie light 20%, 1 cibuľa, 3 vajcia
POSTUP PRÍPRAVY
1, uvaríme si karfiol do mäkka v osolenej vode 2, cukiny si nastrúhame na hrubom strúhadle a posolíme 3, na panvici si osmahneme cibuľu na pásiky nakrájanú a pridáme vyžmýkanú cukinu a dusíme,,kým sa voda z cukiny odparí 4, go guľatej formy s priemerom 26cm pekne ucapkáme cukinovú zmes, posolíme 5, posypeme syrom regatto 6, navrch pokrájame nadrobno karfiol, posolíme a posypeme čedarom 7, vymiešame vajíčka a zmiešame so smotanou 8, zmes vylejeme navrch a celú formu potrasieme, nech smotana prejde všade 9, upečieme na 180 stupňov 35 minút, necháme vychladnúť 10, podávame so zemiačkami alebo šalátom,, ja som robila vianočný majonézový s jogurtom chuťovo ľahší 11, dobrú chuť
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
potrebné suroviny |
![]() |
uvaríme do mäkka karfiol |
![]() |
cukinu si postrúhame a osolíme |
![]() |
osmahneme si cibuľu |
![]() |
pridáme vyžmýkanú cukinu a dusíme, kým sa odparí ostatná voda |
![]() |
do formy dáme udusenú cukinu |
![]() |
posypeme prvým syrom |
![]() |
pridáme pokrájaný karfiol |
![]() |
pridáme čedar |
![]() |
vymiašame si vajíčka so smotanou |
![]() |
vlejeme do formy a pretrasiem |
![]() |
upečieme na 180st. - 35 min |
![]() |
dobrú chuť,, |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | zuzana g. (gozurka) ID 28918, mimibazar.sk/gozurka (6.10.2012, 20:10) |
super receptik a aj jedlo dnes som robila,nema chybu aj nabuduce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lena G. (lena.gar) ID 80777 (22.1.2011, 17:45) |
mnaam, naozaj je to fantasticke....dakujeme za receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana P. (pal) ID 17273 (16.11.2010, 9:03) |
tak do tohto receptu ja idem, niečo podobne som robila a bolo to skvelé,a toto musí byť tiež  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana M. (kardula) ID 98254 (16.11.2010, 17:43) |
je to fajné a čím viac syru tým lepšie,,,kto ako má rád,,,  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |