
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
CHUŤOVKY |
Alžbeta K. (Alžbeta.k) ID 26057 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 37 návštěvníkov) oškvarkové pagačiky s fotopostupom[ recept č. 34038 zo dňa 8.11.2010 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 1 kg hladkej múky, 3 ( á 250ml) kyslej smotany, 2dcl mlieka, 3 ML soľ ,4 dkg droždia( 1 kocka), 50 dkg mletých oškvarkov , 1 vajco na potretie POSTUP PRÍPRAVY viď fotopostup OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() prísady : múka , droždie, soľ, kyslá smotana( treba 3, ale ja tu mám na fotke 4), mlieko, mleté oškvarky, ![]() do teplého mlieka dáme 1ML cukru a kocku droždia, necháme vykysnúť ![]() do veľkej nádoby dáme múku, soľ, pridáme vykysnuté droždie a kyslé smotany ![]() poriadne vypracujeme cesto a vyložíme ho na pracovnú dosku a formujeme ho do bochníka. Prekryjeme utierkou a necháme oddychovať 10 min ![]() po 10 min vyvaľkáme asi na hrúbku 1 cm ![]() na vyvaľkané cesto rovnomerne rozdelíme mleté oškvarky ![]() cesto poskladáme z ľavej strany 1/3, z pravej strany 1/3, od seba tiež na 2 x 1/3 ![]() po 30 min rozvaľkáme na 1 cm hrúbku ![]() a znovu cesto poskladáme ... ![]() ... ![]() .... ![]() cesto prekryjeme utierkou a ešte necháme kysnúť 2 x 30 min ( celkom 3 x 30 min), pričom po 30 min vždy vyvaľkáme a poskladáme ![]() za 1 1/2 dostanem takéto krásne cesto ![]() cesto vyvaľkáme na 1,5 cm hrúbku ![]() nožom urobíme jemnú mriežku na povrchu cesta ![]() začneme vykrajovať pagáče ![]() vykrajované pagáče natrieme rozšľahaným vajcom ![]() poukladáme ich na plech ( nie moc blízko k sebe) a pečieme pri teplote 190 asi 25 min ( do zlata) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (15.3.2014, 14:02) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Jana S. (jansam) ID 243759 (15.3.2014, 13:03) |
![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Monika S. (monika1516) ID 58666 (6.12.2012, 17:30) |
No dnes som to robila ![]() celkom OK.... len mi to cesto sa vobec nelepilo... ![]() pridala som 2 vajca a viacej smotany a potomuz to slo super ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
denisa c. (curillka) ID 61679, mimibazar.sk/curillka (23.4.2011, 11:45) |
Pagaciky su skvele! Milujeme pagace a vzdy som sa bala do nic pustit! Toto je naozal perfektny recept! Zda sa byt zlozity ale ani neviem ako mi to slo od ruky! A vysledok? Ked sa opytam co upiect samozrejme deti kricia pagace! Alzbetka som Vam vdacna za super recept! Denisa ![]() ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Veronika G. (veri1984) ID 90540 (20.12.2010, 12:59) |
som ich urobila a sú skvelé vyzerá to zložilto ale nie je to až také tažke ... ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marianna S. (Majka40) ID 5326, mimibazar.sk/majka40 (6.12.2010, 11:35) |
nie som zbehlá v pečení, tak sa bojím začať, aby som ich nepokazila ... pagáče milujem a zapíjam ich kefírom, neviem prečo táto kombinácia mi strašne chutí ... zatiaľ budem tento receptík len okukávať a závidieť, kým sa do neho pustím ... ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Veronika A. (22222) ID 31060, mimibazar.sk/22222 (19.11.2010, 19:54) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Mgr. Martina Š. (maťula) ID 6172, mimibazar.sk/matula (12.11.2010, 19:14) |
Tak toto som hľadala, dík moc za recept, verím, že ho čoskoro vyskúšam. ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (11.11.2010, 19:50) |
Krasne pagaciky ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarina K. (katarina218) ID 25412 (9.11.2010, 19:27) |
Vyzerajú super a určite tak aj chutia. Mam jeden tip, ja najprv povykrajujem, dám na plech a potom tú mriežku robím pretlačatkom na zemiaky, myslím tým čo sa pretláčajú zemiaky na šalát. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Alžbeta K. (Alžbeta.k) ID 26057 (9.11.2010, 18:19) |
Ďakujem | |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | melania l. (lararuby) ID 130989 (9.11.2010, 16:50) |
Betka,aj som si pridala k obľúbeným-krásne pagáčiky s perfiš postupom ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Iveta S. (yvett) ID 11052 (9.11.2010, 16:47) |
Betka vyzerajú úžasne, určite vyskúšam ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382, mimibazar.sk/12majka21 (9.11.2010, 15:39) |
no sú na ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Alžbeta K. (Alžbeta.k) ID 26057 (9.11.2010, 16:37) |
neviem? záleží na tom čo je v tej pomazánke | ||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Andrea H. (Prváčik) ID 162522 (9.11.2010, 12:10) |
![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (9.11.2010, 12:08) |
nádherné pagáčiky, hneď by som si dala, ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana M. (medd) ID 96626 (9.11.2010, 8:08) |
juuj ,te vyzeraju fantasticky, tie urcite vyskusam urobit, uz som si receptik ulozila. par krat som sa pokusala o pagaciky ale nikdy sa mi nepodarili, bud boli tvrde alebo sa mi nikdy nelistkovali ako tieto . dam vediet ked sa do toho pustim a dakujem za receptik . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Eva A. (Eviana) ID 114156 (9.11.2010, 6:58) |
Alžbetka... krásne pagáčiky... pekne vylístkované a chutne upečené ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |