Rybacia nátierka môjho detstva

Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Rybacia nátierka môjho detstva

[ recept č. 33267 zo dňa 26.10.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1 konzerva ryby v rajčiakovom pretlaku, 1/2 cibule, šťava z 1/2 citróna, cca 200g zemiakovej kaše (v pôvodnom recepte sú 2 varené zemiaky), soľ, mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Toto je prvá nátierka, ktorú som zvládla a bola som na to veľmi pyšná. Moja mamina robievala väčšinou vajíčkovú, a keďže bývala dlho v práci, pokúšala som sa robiť olovranty sama. Našla som poslednú konzervu rybičiek, potom aj recept v maminej kuchárskej knihe a mohla som sa realizovať. Najdlhšie bolo čakanie na uvarenie zemiakov, preto som si to dnes zjednodušila a použila zbytok zemiakového pyré.

Rybu aj s omáčkou dobre vymiešame, pridáme posekanú cibuľu, uvarené a prelisované zemiaky (zemiakovú kašu), podľa chuti soľ, korenie a citrónovú šťavu. Podávame s chlebíkom alebo pečivom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (28.10.2010, 22:49)

Ahoj Darinka. (L)

Keď som chodila na ZDŠ, tak sme mali hodiny varenia. To už bolo veľmi dávno. ,-)

Náš prvý recept boli nátierky / rybacia, vajíčková a tvarohová /
Ale takúto so zemiakmi nepoznám. :-o

Určite vyskúšam. ^o)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (3.11.2010, 22:23)

Ahoj Zlatka, aj my sme mali varenie na škole, ale nič som sa tam nenaučila, bolo to o ničom, takže som sa realizovala doma. Budem rada, keď vyskúšaš. (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.10.2010, 17:26)

u nás nikdy zemiakové pyré nezostane ,-)

ja neviem, stále mám pocit, že ho schválne urobím naviac a vždy sa zje :^)

- musí byť strašne dobrá tá pomazánka Darinka, sardinky v rajčinách mám eveľmi radi, ale obyčajne skončíme s nimi iba s tak - s maslovým chlebíkom (pl)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (3.11.2010, 22:22)

Ďakujem, Marinka, u nás všeličo poostáva a potom vznikajú nové recepty ,-)

...sardinky v rajčinách som nejedla ani nepamätám, až tá mamina kniha mi ju pripomenula. (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.10.2010, 20:37)

Jeeeeej, toto urcite vyskusam. Uz teraz mi tecu slinky (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (3.11.2010, 22:19)

Bude ma tešiť Adrika! (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Slavka H. (Archaa) ID 84161 (26.10.2010, 20:09)

veeeeeeeeeeelmi zaujímavá nátierocka Darinka (clamp)

,ja som so zemiakmi este nejedla,ale urcite stojí za to to vyskúsat (L)

Moja prvotina vo varení bola medová nátierka a mala som asi 8 rokov ,-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (3.11.2010, 22:19)

Normálne som sa preniesla v čase, keď som ju jedla ,-)

, späť do detstva, ale sí nepamätám, koľko rokov som mala ja, keď som ju robila, ale bola zima, na to si spomínam veľmi dobre, pretože som ju bratovi niesla natretú na kuse chleba von a ešte sa pár krát obrátil, tak mu chutila. (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva A. (Eviana) ID 114156 (26.10.2010, 18:06)

Skvelá fotka... musí to byť výborná nátierka - neodolateľná (Y)

súdiac podla odhryznutého sústa :-p

... aj spolu so spomienkami na Tvoje kuchárske začiatky... až som sa zamyslela, čo bolo mojou prvotinou... myslím, že to bola praženica v prvej triede pre spolužiaka čo bol do mňa ,-)

Musím priznať, že som takúto verziu rybacej nejedla a veľmi rada niekedy vyskúšam, Tvoje nátierky ja veľmi ľúbim (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (3.11.2010, 22:16)

No na praženicu si aj ja spomínam a keďže sme mali elektrický šporák, trvalo to nekonečne dlho a potom som ju toľko varila, že bola tuhá, ale chutila a to je hlavné. (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Rybacia nátierka môjho detstva - RECEPT 33267

NÁTIERKY

Rybacia nátierka môjho detstva

Podobné recepty

Vynikajúca krabia nátierka

Bavorská nátierka Obatzda

Mrkvová nátierka so syrom

Arabská nátierka ...vraj...

Cesnaková nátierka z tvarohu

Rybacia nátierka

Nátierka z vareného mäsa

	Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (28.10.2010, 22:49)
	Ahoj Darinka. Keď som chodila na ZDŠ, tak sme mali hodiny varenia. To už bolo veľmi dávno. Náš prvý recept boli nátierky / rybacia, vajíčková a tvarohová / Ale takúto so zemiakmi nepoznám. Určite vyskúšam.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.10.2010, 17:26)
	u nás nikdy zemiakové pyré nezostane ja neviem, stále mám pocit, že ho schválne urobím naviac a vždy sa zje - musí byť strašne dobrá tá pomazánka Darinka, sardinky v rajčinách mám eveľmi radi, ale obyčajne skončíme s nimi iba s tak - s maslovým chlebíkom
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Darina B. (danda3) ID 104195 (3.11.2010, 22:19)
		Bude ma tešiť Adrika!
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO