Rybacia nátierka môjho detstva

Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Rybacia nátierka môjho detstva

[ recept č. 33267 zo dňa 26.10.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1 konzerva ryby v rajčiakovom pretlaku, 1/2 cibule, šťava z 1/2 citróna, cca 200g zemiakovej kaše (v pôvodnom recepte sú 2 varené zemiaky), soľ, mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Toto je prvá nátierka, ktorú som zvládla a bola som na to veľmi pyšná. Moja mamina robievala väčšinou vajíčkovú, a keďže bývala dlho v práci, pokúšala som sa robiť olovranty sama. Našla som poslednú konzervu rybičiek, potom aj recept v maminej kuchárskej knihe a mohla som sa realizovať. Najdlhšie bolo čakanie na uvarenie zemiakov, preto som si to dnes zjednodušila a použila zbytok zemiakového pyré.

Rybu aj s omáčkou dobre vymiešame, pridáme posekanú cibuľu, uvarené a prelisované zemiaky (zemiakovú kašu), podľa chuti soľ, korenie a citrónovú šťavu. Podávame s chlebíkom alebo pečivom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (28.10.2010, 22:49)

Ahoj Darinka. (L)

Keď som chodila na ZDŠ, tak sme mali hodiny varenia. To už bolo veľmi dávno. ,-)

Náš prvý recept boli nátierky / rybacia, vajíčková a tvarohová /
Ale takúto so zemiakmi nepoznám. :-o

Určite vyskúšam. ^o)

ODPOVEDAŤ

Darina B. (danda3) ID 104195 (3.11.2010, 22:23)

Ahoj Zlatka, aj my sme mali varenie na škole, ale nič som sa tam nenaučila, bolo to o ničom, takže som sa realizovala doma. Budem rada, keď vyskúšaš. (L)

ODPOVEDAŤ

Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.10.2010, 17:26)

u nás nikdy zemiakové pyré nezostane ,-)

ja neviem, stále mám pocit, že ho schválne urobím naviac a vždy sa zje :^)

- musí byť strašne dobrá tá pomazánka Darinka, sardinky v rajčinách mám eveľmi radi, ale obyčajne skončíme s nimi iba s tak - s maslovým chlebíkom (pl)

ODPOVEDAŤ

Darina B. (danda3) ID 104195 (3.11.2010, 22:22)

Ďakujem, Marinka, u nás všeličo poostáva a potom vznikajú nové recepty ,-)

...sardinky v rajčinách som nejedla ani nepamätám, až tá mamina kniha mi ju pripomenula. (L)

ODPOVEDAŤ

Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.10.2010, 20:37)

Jeeeeej, toto urcite vyskusam. Uz teraz mi tecu slinky (clamp)

ODPOVEDAŤ

Darina B. (danda3) ID 104195 (3.11.2010, 22:19)

Bude ma tešiť Adrika! (L)

ODPOVEDAŤ

Slavka H. (Archaa) ID 84161 (26.10.2010, 20:09)

veeeeeeeeeeelmi zaujímavá nátierocka Darinka (clamp)

,ja som so zemiakmi este nejedla,ale urcite stojí za to to vyskúsat (L)

Moja prvotina vo varení bola medová nátierka a mala som asi 8 rokov ,-)

ODPOVEDAŤ

Darina B. (danda3) ID 104195 (3.11.2010, 22:19)

Normálne som sa preniesla v čase, keď som ju jedla ,-)

, späť do detstva, ale sí nepamätám, koľko rokov som mala ja, keď som ju robila, ale bola zima, na to si spomínam veľmi dobre, pretože som ju bratovi niesla natretú na kuse chleba von a ešte sa pár krát obrátil, tak mu chutila. (L)

ODPOVEDAŤ

Eva A. (Eviana) ID 114156 (26.10.2010, 18:06)

Skvelá fotka... musí to byť výborná nátierka - neodolateľná (Y)

súdiac podla odhryznutého sústa :-p

... aj spolu so spomienkami na Tvoje kuchárske začiatky... až som sa zamyslela, čo bolo mojou prvotinou... myslím, že to bola praženica v prvej triede pre spolužiaka čo bol do mňa ,-)

Musím priznať, že som takúto verziu rybacej nejedla a veľmi rada niekedy vyskúšam, Tvoje nátierky ja veľmi ľúbim (L)

ODPOVEDAŤ

Darina B. (danda3) ID 104195 (3.11.2010, 22:16)

No na praženicu si aj ja spomínam a keďže sme mali elektrický šporák, trvalo to nekonečne dlho a potom som ju toľko varila, že bola tuhá, ale chutila a to je hlavné. (L)

ODPOVEDAŤ

Rybacia nátierka môjho detstva - RECEPT 33267

NÁTIERKY

Rybacia nátierka môjho detstva

Podobné recepty

Nátierka z vareného mäsa

Arabská nátierka ...vraj...

Mrkvová nátierka so syrom

Vynikajúca krabia nátierka

Cesnaková nátierka z tvarohu

Bavorská nátierka Obatzda

Rybacia nátierka

	Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (28.10.2010, 22:49)
	Ahoj Darinka. Keď som chodila na ZDŠ, tak sme mali hodiny varenia. To už bolo veľmi dávno. Náš prvý recept boli nátierky / rybacia, vajíčková a tvarohová / Ale takúto so zemiakmi nepoznám. Určite vyskúšam.
	ODPOVEDAŤ

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.10.2010, 17:26)
	u nás nikdy zemiakové pyré nezostane ja neviem, stále mám pocit, že ho schválne urobím naviac a vždy sa zje - musí byť strašne dobrá tá pomazánka Darinka, sardinky v rajčinách mám eveľmi radi, ale obyčajne skončíme s nimi iba s tak - s maslovým chlebíkom
	ODPOVEDAŤ

		Darina B. (danda3) ID 104195 (3.11.2010, 22:19)
		Bude ma tešiť Adrika!
		ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO