martina p. (mauka) ID 8602 |
|
mimibazar.sk/mauka |
Oblasť: Nitra |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 20.11.2006 |
Naposledy: 28.1.2018 9:24 |
Aktualizácia: 1.6.2013 10:40 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 89 návštěvníkov)
Mocha cheesecake
[ recept č. 32968 zo dňa 18.10.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300g cokoladovych keksikov * 100 g masla * 6 platkov zelatiny * 1/4 salky tepleho espressa * 400 g kremoveho tvarohu(v lepsom pripade mascarpone) * 3/4 salky praskoveho cukru * 300 ml kyslej smotany(v lepsom pripade creme fraiche) * 200 g kvalitnej cokolady
POSTUP PRÍPRAVY
Rýchla nepečená verzia tradičného cheesecake...v našom prípade to bola meninová tortička pre mojho manželíka:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
podrvime si keksiky...
zmiesame ich s roztopenym maslom...
a ucapkame ich na dno aj boky mensej tortovej formy..najlepsie okolo 20cm priemer...ja som ale pouzila sirsiu...a dame na 30 minut do chladnicky stuhnut...
uvarime si pressicko,a nechame mierne vychladnut...potom don vlozime napucanu zelatinu,premiesame,a nechame vychladnut do vlazna...v povodnom recepte bolo uvedene len 2 CL zelatiny,ja som dala 2 platky,ale je to malo..takze idealnu konzistenciu dosiahnete 6 platkami zelatiny..
tvaroh si vymiesame s cukrom...
opatrne vmiesame kavu s zelatinou,nesmie byt este stuhnuta,musi sa liat...a nakoniec zamiesame kyslu smotanu...
roztopime si cokoladu..a nechame mierne vychladnut...
a zaciname vrstvit..najprv si na keksikovy zaklad rozotrieme polovicu kavoveho kremu,nan roztopasne rozfrkame polovicu cokolady,a vidlickou trosku cokoladu poroztahujeme do kremu..
na to opat nalejeme zvysny krem,a na vrch opat rozfrkame zvysnu cokoladu..takto odlozime do chladnicky,najlepsie na noc...
Odporucam krajat s nahriatym nozom,kedze chrumkava cokoladka ma trosku sklon neposluchat pri beznom krajani:)
DOBRU CHUT!!!!!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 44 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (20.10.2010, 12:27) |
mňam, kávový a ešte aj krásny... |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (20.10.2010, 17:39) |
Irenka zlata,dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Marta M. (marta1979) ID 104721 (19.10.2010, 17:18) |
Martinka dokonalé |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 22:53) |
Martuska,dakujeeeem... |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (19.10.2010, 11:07) |
je chcééém...slinky mi tu tečú Maťka opäť 1* |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 16:26) |
Sylvinka,dakujeem |
ODPOVEDAŤ |
| Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (19.10.2010, 10:59) |
Si šikovná! Už ho mám pridaný do obľúbených. Aj fotečka je pekná, ako vždy od teba |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 16:26) |
dakujem,Evicka |
ODPOVEDAŤ |
| Vanesa M. (Purple-girl) ID 48071 (19.10.2010, 9:26) |
Tak na toto sa veľmi dobre porerá už len pri tom obrázkovom postupe som nabrala 5 kíl |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 16:27) |
chi to by bola parada,keby sme sa vedeli napapat len z fotiek to by som potom nemusela riesit vsetky tie kilecka |
ODPOVEDAŤ |
| | | Vanesa M. (Purple-girl) ID 48071 (19.10.2010, 20:03) |
Vtom prípade budem Raňajkovať ,Obedovať a večerať pri tvojej kuchárskej knižke... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 22:53) |
ked raz nejaka bude... nech ti chuti,Vaneska |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína I. (catty181) ID 33382 (19.10.2010, 9:25) |
Vyzerá to fantasticky...lákavé.... |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 16:27) |
dakujem,Katka snad sa nalákaš |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (19.10.2010, 8:48) |
Maťka, toto je stvorené pre mňa kávoholika vyzerá to úžasne juj a to by som nemala vôbec jesť želatinu nevieš čím by som ju mohla nahradiť ... ale tomuto sa asi nebude dať odolať |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 8:54) |
Gabika zlata,to mam radost,ze som ta tymto receptikom potesila a ked zelatinu nemozes,tak to skus pripravit bez nej..v tom pripade by som tuto dobrotku servirovala v dezertnych poharikoch...alebo kludne to uz rovno naskladaj do misiek alebo poharikov..chut zostane ta ista,a zelatina tam chybat vobec nebude |
ODPOVEDAŤ |
| | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (19.10.2010, 9:18) |
no tie poháriky ma hneď napadli ... len vyzerá to ak žravo urobila by som pre návštevu, ...a už viem pre nich spravim tak a pre seba do pohárikov |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (rikinka) ID 16490 (19.10.2010, 8:29) |
Maťka, človek len pozrie na obrázok a vie od koho je . A už len tvoje výtvory na obrázku vyzerajú chutne... |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 8:52) |
dakujem Martinka za pekne slova |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (19.10.2010, 7:17) |
Matka to je naaaaaadhera. O skvelej chuti niet pochyb. Dufam, ze coskoro sa mi podari vyskusat ho. Mnam, uz teraz mi tecu slinky |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 7:32) |
Adrika,dakujeeem moc a budem rada,ak sa ti podari vyskusat,urcite si pochutite |
ODPOVEDAŤ |
| alije k. (alka36) ID 79302 (18.10.2010, 23:27) |
Matka no ta je ale naaadhernaaaa mnaaaaam super kombinacia ingrediencii no a to tvoje uuzasne prevedenie |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (19.10.2010, 7:33) |
Alinka,dakujem krasne |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (18.10.2010, 22:39) |
matka, idem si oci vyocit!!! dokonale!! mnaaammm |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 22:45) |
Andrejka,dakujeeeeeeeeeem |
ODPOVEDAŤ |
| Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (18.10.2010, 21:47) |
nádhera! krásne! |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 21:56) |
dakujem,Miinka |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 21:56) |
veru take,Darinka |
ODPOVEDAŤ |
| Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (18.10.2010, 20:37) |
krásny pohľad na krásnu fotku krásnej dobroty, určite je voňavá a jemná a chutná a ....a.......a.........no, určite vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 21:57) |
krasne "dakujem" za krasny komentarik,Anka budem rada,ak vyskusas |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.10.2010, 20:35) |
Maťka exkluzííívne |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 21:58) |
Matka,dakujeeem aj ten tvoj karamelovy mi nedava spavat |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (18.10.2010, 20:24) |
idú tam také dobroty, že nemohla byť iná ako v y n i k a j ú c a |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 21:58) |
tak,tak Ivetka je to dobrotaaa |
ODPOVEDAŤ |
Eva S. (skovka) ID 38880 (18.10.2010, 19:11) |
pane boze, ja tu preglgam za tym pocitacom a aj tak som uz vytopila (vyslinila) susedov mnaaaaaam |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 21:59) |
Evicka,treba rychlo nachystat,nie len preglgat |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (gupka) ID 9968 (18.10.2010, 18:56) |
provokatérka jedna ja by som si tááák strašne dala niečo takéto to musí byť mňáááám po Tvojom alsakom bude hneď tento na rade.... |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 22:00) |
Lucka,no keby bolo,tak ta rada ponuknem ale uz nie je tak nech sa vydari a chuti |
ODPOVEDAŤ |
| | | Lucia H. (gupka) ID 9968 (19.10.2010, 10:23) |
našťastie mi doniesol veterník, tak mi tým ulahodil ako nikdy ale určite ho spravím, a teším sa naň |
ODPOVEDAŤ |
| Veronika G. (veronika45) ID 20591 (18.10.2010, 18:44) |
mnam mnam mnam mnam,..... toto musim spravit.... to sa neda toto ze nespravit.... mata number 1 |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 22:01) |
dakujem Veronika a budem rada,ak vyskusas |
ODPOVEDAŤ |
| Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (18.10.2010, 18:36) |
Martinka ako vždy vyzera to super |
ODPOVEDAŤ |
| | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.10.2010, 22:01) |
Livka,dakujeeeem |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 44 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |