ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Rajcinova omacka s masovymi gulickami (na sposob plnenej papriky)
[ recept č. 32491 zo dňa 6.10.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 vacsia cibulka * 3 lyzice muky * 1 vacsi rajcinovy pretlak * 1 lyzicu cukru * sol * mleta skorica * sladka smotana (70ml)* 500 dkg mleteho bravcoveho masa * uvarenu ryzu (polovica z hmotnosti masa) * 1 vajco * korenie *vegeta * cesnak * olej
POSTUP PRÍPRAVY
OMACKA: cibulku najemno nakrajame a oprazime do zlatista * pridame 3 lyzice muky * zalejeme vodou (1l) * rajcinovy pretlak * cukor,sol a trochu mletej skorice* pridme sladku smotanu a varime 5-7 minut* odstavime*
MASOVE GULICKY: maso zmiesame s uvarenou ryzou * pridame vajicko, sol, korenie, 2 strucky cesnaku a vegetu * zmiesame dokopy a vytvorime gulky * tie poukladame na vymasteny plech, posypeme nadrobno nakrajanou cibulkou * podlejeme troska vodou a vlozime do rury zapiect na 180C cca na 35 minut * ked su gulky hotove, vyberieme ich a vlozime do omacky * podavame s knedlou
Bru chut (ja robim takto, pretoze niak papriku nemusim) |
Martina K. (martinaklasovita) ID 35980 (17.2.2011, 22:26) |
vyborna...dnes som ju varila :D  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (8.10.2010, 7:56) |
takémuto obedíku by som veru neodolala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |