Anna L. (anka29) ID 111855 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)
Kôprová omáčka s hovädzím mäskom a zemiačikmi
[ recept č. 29819 zo dňa 26.7.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Potrebujeme: 0,5 dl oleja, 2 PL hladká múka /kopcovitejšie/, cca 1 l mlieka, 200 g kyslá smotana, 2 ML sušený kôpor, 3 ML kryštálový cukor, 1/2 ML soli
POSTUP PRÍPRAVY
Viem, že tento receptík je pre maminky isto obyčajná klasika, ale ja na nu nikdy nedám dopustiť, a možno niekomu pomože pri varení . My ju máme najradšej s hovädzím maskom, proste neuveriteľne chutnučké jedlo.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
...z oleja a múky si urobíme záprašku okrovej farby, keď je hotová dáme ju dole zo sporáka trocha vychladiť cca 2-3 min... |
![]() |
...asi takejto farby by to malo vyzerať... |
![]() |
...zalejeme 750 ml studeným mliekom...a metličkom pomaličky na ohni ohrievame, až sa zápraška spojí s mliekom...pridáme 3 ML kryštálového cukru a 1/2 až 1 ML soli... |
![]() |
...pripravíme zálievku: zmiešame kyslú smotanu, 5 PL mlieka a 2 ML kôpru /ja som mala sušený/.... |
![]() |
...do hustej masy vzniknutej z mlieka a zápražky vmiešame zálievku ...prevedieme varom, neustále premiešavame, dolejeme 2 dcl mlieka ak bola omáčka príliš hustá.... |
![]() |
...vložíme do omáčky uvárené hovädzie mäsko /mne sa kopec maska zvyšili z hovädzej polievočky ktorá nesmie u nás chýbať skoro každú nedeľu/... |
![]() |
...hotové dávame s v knedľou alebo v našom prípade so zemiačikmi...brú chuť.. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Monika Fancovicova F. (Azim) ID 332638 (20.1.2020, 14:48) |
Vyskusala som ju spravit a je top dakujem pekne za vynikajuci receptik   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (20.5.2015, 15:17) |
Kedže milujem kôprovú omáčku, skúsila som aj Tvoj receptík a musím napísať tá Tvoja je naozaj výborná. Dakujem.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (21.5.2015, 14:39) |
ďakujem Anka za milý komentárik, a veľmi sa teším, že receptik chutil  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana S. (jansam) ID 243759 (19.6.2012, 14:33) |
| výborná omáčka |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (22.7.2012, 8:51) |
som rada že chutila omáčka  je to super rýchly receptík |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina K. (matina671) ID 204688 (25.11.2011, 10:10) |
| Akurát som dorobila je výborná |
| ODPOVEDAŤ |
 | Oľga A. (olinaaa) ID 105706, mimibazar.sk/olinaaa (19.11.2011, 13:57) |
rada by som zajtra vykúšala omáčku tejto verzií, kúpila som si i suroviny,ale zaráža ma 0,50dl oleja?
neni to preklep alebo tam má toľko oleja v skutočnosti ísť, ďakujem Olina |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (23.11.2011, 17:24) |
Olinka, skús použiť 3 až 5 PL oleja /ja to robím všetko podľa oka/, samozrejme všetko treba prispôsobiť veľkosti hrnca či množstva omáčky čo robíš :o)) dúfam, že som aspoň troška pomohla  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (31.7.2010, 14:38) |
| Mame radi len davam aj trochu slahackovej smotany a nie kyslej |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (31.7.2010, 14:45) |
| ...prečo nie, nabudúce môžem vyskúšať v tvojej verzii...prečo nie....koľko ľudí, toľko chutí no nie Beatka...ale tá koprová sa nezaprie a musí byť ...nomnam |
| ODPOVEDAŤ |
 | ingrid k. (inulianka) ID 143374 (29.7.2010, 19:29) |
Určite vyskušáme-dakujeme za receptik.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (31.7.2010, 14:44) |
| rado sa stalo...nech padne obedik na úžitok |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (27.7.2010, 8:32) |
| mňamka ako vyšitá pre mňa |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (27.7.2010, 13:51) |
| tak nech sa páči šup rýchlo uvariť...brú chuťku, mne ešte zvýšilo zo včera tak som sa oblizovala... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (26.7.2010, 20:46) |
| Anka,ja ju veru nerobievam,ale ľúbim ju .Ďakujem za receptík,určite vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (26.7.2010, 21:04) |
Ja som túto omáčku zbožnovala,ale vždy som na to nejako zabudla ale v poslednom období si ju nedokážem odoprieť Darinka...prajem k odskúšaniu brú chuť...verím, že bude chutiť...  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (28.7.2010, 11:24) |
Anka,chutí a riadne  .Spravila som dnes na obed a už sme sa stihli ták napráskať  ,že sa ledva hýbeme ...Ďakujem za receptík |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (28.7.2010, 15:14) |
tak to je potom výbornééééééé  .....hlavne že potešilo očinka a hlavne bruškáááááá a už len pekne   |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
je to super rýchly receptík
.Spravila som dnes na obed a už sme sa stihli ták napráskať 
,že sa ledva hýbeme 
